Foodpictopia

26/08/2026

Catalina Bar de Tapas, Ubicado en la Avenida Ashford en Condado es un concepto de Romanos Gastronomic Group inspirado en la gastronomía española y su cultura vitivinícola. Su propuesta combina recetas tradicionales, interpretaciones contemporáneas, vinos y coctelería en un espacio concebido para compartir y disfrutar de la experiencia de la mesa española. El mismo cuenta con un menú renovado incorporando una nueva selección de platos y ampliando su oferta de vinos y coctelería.

25/08/2026

Noches de Andaluz

Nuevo menú de Coctelería y Gastronomía, mayor compromiso con los agricultores y colaboradores locales. El Restaurante Andaluz ubicado en el Alma Hotel presentó sus ofrecimientos nuevos. Una noche de celebración y homenaje a los agricultores locales, se presentó oficialmente esta propuesta Española en el corazón del Viejo San Juan. Liderado por un equipo lleno de talento compuesto por el Chef José Álvarez, Sous Chef Erika Espinell y Associate Director of Food and Beverage Joy Figueroa.

Colaboradores locales: CRUDO Seafood Vaca Negra | Cheese Makers | Coffee Shop PRoduce Productos Aúna La Ceba Quality Agriculture Farm Frutos Del Guacabo AlCor Foods | Embutidos Premium Delacuerda Panaderia Clandestina

24/08/2026

Hotel Wyndham Palmas Humacao, Puerto Rico

21/08/2026

18/08/2026

17/08/2026

Crunchy’s Chicken

El concepto de Pollo Frito con branding y decor retro por el Chef Rafael Fonseca. Cuentan con ofrecimientos como variaciones de chicken sandwiches, chicken strips y presas de pollo. Los combos incluyen pan, side,salsa y soda. Ocho salsas originales, no dejes de probar la de la casa crunchy y la de curry. Si al final del día no quieres pollo, cuentan con hot dogs.

Papas finitas, pan con ajo y pollo marinado por 24 horas. Algo que resaltó fue su variedad de salsas, combinaciones originales que no están típicamente asociadas a Pollo Frito.

¡Mucho éxito! Estamos ansiosos de volver y degustar más del menú.

12/08/2026

Relic Vineyards Collector’s Dinner

Una noche de Gastronomía para presentar los vinos excepcionales de producción limitada de la región de Napa y la costa de Sonoma. En maridaje con una cena de cinco tiempos liderada por el Chef Jeremie Cruz en 1921 Restaurant Cocina con Historia ubicado en el pueblo de Mayagüez. La cata fue impartida por Santos Imports, donde se presentaron cinco vinos de Relic Wine Cellars.

Hyde Chardonnay Edición limitada
Kashaya Pinot Noir
Ritual Red Blend
Artefact Cabernet Sauvignon
The Prior Cabernet Franc

1921 Santos Imports Chef Jeremie Cruz Relic Wine Cellars Xavi

11/08/2026

🚨 ATENCIÓN | Mantenemos activado un centro de llamadas para brindar asistencia a la industria turística ante el plan de interrupciones programadas de agua.

Si tu operación necesita apoyo, comunícate al 1-800-981-7575.

09/08/2026

Reseña Nuna

Nuna es un Restaurante Peruano bajo la dirección del Chef José Melendez. Un concepto como nunca he visto anteriormente en Puerto Rico. No hablamos de simplemente traer recetas e ingredientes Peruanos. Sino que verdaderamente se honra los sabores, texturas y elaboración auténtica de la Gastronomía Peruana.

Detalles como la coción correcta de la papa, chifles verdaderos, cebolla del grosor correcto y salsas de rocoto y huancaína auténticas. Elementos precisos que demuestran intención. Un ceviche carretillero que me transporta a un restaurante en Lima.

Las porciones no son para compartir, sí son para disfrutar en buena compañía.

Un espacio con gran riqueza cultural, en un ambiente contemporáneo y un servicio de primera.

¿Han visitado Nuna? Déjame saber en los comentarios.

Reservaciones recomendadas.

nuna José Miguel Meléndez Rubildo