TropiBites

TropiBites A bilingual food blog that showcases the beauty of Puerto Rican and other Latin cuisine.

El lunes tuve la oportunidad de visitar  en Aibonito para el lanzamiento de los nuevos  Rested y Aged y ya estoy loco po...
04/06/2026

El lunes tuve la oportunidad de visitar en Aibonito para el lanzamiento de los nuevos Rested y Aged y ya estoy loco por volver! 😩

El Rested ha sido añejado por mínimo 6 meses en barricas de Islay con más notas a especias amaneradas, mientras que el Aged ha sido añejado por un mínimo de 3 años con más notas a frutas secas y avena tostada🍸

Estas ediciones son bien limitadas en PR so si las ven por ahi, asegurate de probarlas 🙂‍↕️

Mil gracias a por recibirnos y a , y por la invitacion! 🫂


27/05/2026

De las cosas que mas me gustan de la coctelería, es como puedes combinar el template de dos cocteles y crear un coctel completamente nuevo. Aquí, se combina un Mojito y un French 75 y nace el Old Cuban!

Cítrico, refrescante, y con un flow sofisticado gracias al Champgne y que es servido en un Coupe 😌

Receta:

1.5oz Ron Añejo

1oz Jugo de Lima

3/4oz Simple Syrup

6-8 Hojas de Menta

1-2 Dashes de Amargos Angostura

3/4oz de Champagne/Vino Espumoso

Decora con una hoja de menta

Cheers, Salu! 🥂



08/05/2026

Cocteles que hice durante mi turno en 🍸

Dense la vuelta! Hacer RSVP es altamente recomendado 🫶🏼

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05/05/2026

Corillo, sabían el Cinco de Mayo cae un martes?? So obvio lo único que se puede comer este día son tacos hechos con 🙂‍↕️

Me encanta que Old El Paso tiene los productos perfectos para hacerlo fácil y rápido, para esas personas que…se les olvidan las cosas 😅🤣

Ingredientes:

Para los tacos:

Soules Kitchen Fire-Grilled Fajita Chicken

Queso rallado Brookefield

Old El Paso Taco Sauce

Old El Paso Crunchy Taco Shells

Old El Paso Carb Advantage Soft Tortillas

Caldo de pollo (opcional)

Y tus toppings favoritos!

Para las margarita (sirven 2):

4oz Tequila Plata

2oz Jugo Fresco de Lima

1.5oz Agave

Pasos:

Para los tacos:

1. En un sarten a fuego medio alto, añade caldo de pollo hasta levemente cubrir la base del sarten.
2. Echa el pollo, y dejalo calentar por unos 7-10 minutos.
3. Topea con queso rallado, baja el calor a low, y cubre con una tapa hasta que se derrita el queso.
4. Calienta tus plantillas de acuerdo a las instrucciones del paquete, y prepara tus tacos como más te gusten!

Para la margarita:

1. En un shaker, añade todos tus ingrediente, hielo, y shakea por 10 segundos.
2. Cuela sobre un vaso con hielo.
3. Decora con una rueda de jalapeño y cilantro.

Salú y buen provecho! 🥂



22/04/2026

Quería tomarme algo refrescante, pero sin alcohol así que le tiré a pa que me ayudara y mira, no me defraudó 😌

Este moctel es refrescante, un poquito picante, y sencillo. Perfecto pa los días de calor! Y si quieres añadirle alcohol, trátalo con tequila y después nos cuentas 😉

Ingredientes:

1.5oz Sirop de Melon y Pepino*
1oz Jugo de limón
1/4oz Extracto de Jalapeño
Top con Soda de Coco

*Sirop de Melón y Pepino:

Salú, cheers! 🥂


31/12/2025

2025 fue un año super retante, pero también uno de los más gratificantes. Cumplí muchas metas y tuve oportunidades que jamas pensé que iba a tener! 🥹

Le doy gracias a Dios por las altas y por las bajas, y solo oro por un 2026 donde cumpla muchas metas mas 🙏🏼 Gracias a todos los que me han apoyado en este año, y a mi familia y amistades que han estado a mi lado. Los amo! 🫂🤎

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10/12/2025

Poder pasarla bien en mis turnos es un requisito 🙂‍↕️

Dense la vuelta Miércoles - Sábado 🫶🏼
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09/12/2025

Feria que me inviten, feria que voy! Después que haya música en vivo y buena comida, yo estoy feliz 🤣

Que bien se pasó en la Feria de en Cataño 🔥

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28/07/2025

Corillo estamos de vuelta de pasar una semana PAL de eventful en NOLA en ! 🔥

Les voy a estar compartiendo unos Vlogs contándoles un poquito de mi experiencia jeje

La acción en NOLA empieza por el minuto 2:15 por si quieren darle skip 🤣 Disfruten! 🫶🏼

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