Con esto en mente nace Puerto Rico Cocina, un homenaje de nuestros chefs a los ingredientes de nuestra Isla con el trabajo de muchas manos de productores locales. Proponemos estimular un intercambio interdisciplinario alrededor de la cocina, con el propósito de construir sinergías creativas que enriquezcan al sector desde una perspectiva orientada al aprendizaje, la cultura y la innovación. Puerto Rico Cocina fue creado por Cincosentidos Culinary Group, de la mano del chef Martin Louzao, y es una producción en conjunto con Buena Vibra Group y Vivo Beach Club. Contamos con la colaboración de organizaciones como Para La Naturaleza, La Mafia Puerto Rico, Trece, entre otros. Conoce y celebra a nuestros productores locales junto a una muestra culinaria de los mejores chefs de Puerto Rico e internacionales. A la vez que disfrutas de un sin número de experiencias gastronómicas simultáneas y entretenimiento para toda la familia. Degustaciones
Mercado
Charlas y Talleres
Clases demo cocina y barra
Patio de cervezas
Food truck
Área de niños
Música en vivo
Boletos disponibles en: www.puertoricococina.com www.vivobeachclub.com www.fangig.com
Para más información: [email protected] 787-567-5655
