01/09/2026
Palmini es una alternativa al arroz, la pasta y puré que han sido elaborados exclusivamente con corazones de palma, una verdura parecida a espárragos cosechada de las palmeras.
La historia comienza con Alfonso Tejada, fundador de O.A. Foods. Tejada es originario de Bolivia y, después de estudiar negocios en la Universidad de Florida, regresó a Bolivia para involucrarse en el negocio familiar. En 2012 comenzó O.A. Foods, inicialmente importando productos como quinoa y chía hacia Estados Unidos.
Con el tiempo se dió cuenta de la creciente demanda de alternativas más saludables para la pasta. Inspirado por el concepto de usar el corazón de palma como sustituto de la pasta, similar a los fideos de calabacines, buscó consejo en un primo que tenía una fábrica de corazón de palma en Bolivia. Colaboraron durante dos años, y perfeccionaron una máquina especializada capaz de transformar corazones de palma en fideos parecidos a la pasta.
En 2017, OA Foods presentó Palmini al mundo como una alternativa baja en carbohidratos, marcando la culminación de la visión y dedicación de Tejada a crear una opción más saludable de comidas tradicionales.
🌱Beneficios de Palmini
100% corazón de palma como base de sus productos,
Alternativa al arroz y a la pasta
Fuente de fibra
Bajo en carbohidratos y calorías
Palmas cosechadas de manera sostenible
Hoy puedes disfrutar de tus platos favoritos con un nuevo protagonista: el corazón de palma.
Ahora aceptamos la Tarjeta de la Familia
35 Calle Verdun, San Juan
En la 65 de Infanteria
Entrando por el Tunel Car Wash
📲 787-412-7000
Whatsapp @ 787-501-7774
www.bioshackstore.com
Domingo a Viernes 9:00 am -4:30 pm