Aromas Do Sul

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A Aromas do Sul é uma empresa de produção de vinhos. Produz e distribui vinho das uvas da Herdade Valorizamos o nosso Alentejo. Acreditamos no nosso Alentejo.

Pelo nosso Alentejo. Winemaker Manuel Ferreira

27/09/2026

É daqui que tudo começa. Da nossa vinha, das nossas uvas e de uma paixão que se transforma, mais tarde, em vinho. 🍷

𝙎𝙞𝙣𝙩𝙖 𝙤 𝙖𝙧𝙤𝙢𝙖, 𝙥𝙧𝙤𝙫𝙚 𝙖 𝙥𝙖𝙞𝙭𝙖̃𝙤 𝙘𝙤𝙢 𝘼𝙧𝙤𝙢𝙖𝙨 𝙙𝙤 𝙎𝙪𝙡.

📍 ADEGA 2 P.I.T.É., Rua do Desenhador, nº13 7005-841 Évora
📲 266746569/70
💻 https://aromasdosul.pt/
**e

20/09/2026

É tempo de vindima na Aromas do Sul! Uvas no ponto, mãos à obra e vinho a caminho. 🍇

𝙎𝙞𝙣𝙩𝙖 𝙤 𝙖𝙧𝙤𝙢𝙖, 𝙥𝙧𝙤𝙫𝙚 𝙖 𝙥𝙖𝙞𝙭𝙖̃𝙤 𝙘𝙤𝙢 𝘼𝙧𝙤𝙢𝙖𝙨 𝙙𝙤 𝙎𝙪𝙡.

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13/09/2026

Há alturas do ano que têm outro ritmo. E a vindima é uma delas. 🍇

Desta vez, fomos até à Adega Moita acompanhar de perto a vindima de 2026.

Gostamos de acompanhar estes dias de perto, porque conhecer um vinho também é conhecer o trabalho, as pessoas e todos os passos que vêm antes de o vinho chegar à nossa mesa. 🍷

𝙎𝙞𝙣𝙩𝙖 𝙤 𝙖𝙧𝙤𝙢𝙖, 𝙥𝙧𝙤𝙫𝙚 𝙖 𝙥𝙖𝙞𝙭𝙖̃𝙤 𝙘𝙤𝙢 𝘼𝙧𝙤𝙢𝙖𝙨 𝙙𝙤 𝙎𝙪𝙡.

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07/09/2026

Por aqui, a vindima já se sente. 🍷

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25/08/2026

𝐏𝐚𝐫𝐚𝐛𝐞́𝐧𝐬, 𝐁𝐚𝐥𝐭𝐚𝐳𝐚𝐫 𝐌𝐚𝐫𝐪𝐮𝐞𝐬!

Desejamos-lhe muita saúde e felicidade. 🥂
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24/08/2026

𝐏𝐚𝐫𝐚𝐛𝐞́𝐧𝐬, 𝐌𝐚𝐧𝐮𝐞𝐥 𝐅𝐞𝐫𝐫𝐞𝐢𝐫𝐚!

Que a vida te continue a sorrir e a trazer muitos momentos felizes.

Um brinde!🥂✨
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16/08/2026

Por aqui, já estamos em contagem decrescente. 🍷

𝙎𝙞𝙣𝙩𝙖 𝙤 𝙖𝙧𝙤𝙢𝙖, 𝙥𝙧𝙤𝙫𝙚 𝙖 𝙥𝙖𝙞𝙭𝙖̃𝙤 𝙘𝙤𝙢 𝘼𝙧𝙤𝙢𝙖𝙨 𝙙𝙤 𝙎𝙪𝙡.

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03/08/2026

𝐏𝐚𝐫𝐚𝐛𝐞́𝐧𝐬, 𝐀𝐧𝐚 𝐅𝐞𝐫𝐫𝐞𝐢𝐫𝐚. 🎉

Desejamos-lhe um dia muito feliz, repleto de saúde, muitos sucessos e momentos felizes!

𝐔𝐦 𝐛𝐫𝐢𝐧𝐝𝐞! 🥂
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02/08/2026

O controlo da maturação é uma etapa essencial para garantir a qualidade da vindima! 🍇

Através da monitorização da evolução das uvas, avaliamos o teor de açúcar, a acidez total, o pH e a maturação fenolica.
O objectivo é obter o equilíbrio entre os vários compostos permitindo identificar o momento ideal para a colheita de acordo com o tipo de vinho que se pretende produzir.

Acompanhar a vinha é investir na excelência, desde o campo até à adega! 🍷

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27/07/2026

Na vinha, prevenir é essencial!

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Endereço

Adega 2, PITE/Rua Do Desenhador N 13
Évora
7050-841

Website

http://www.aromasdosul.pt/

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