Pitada Aqui e Acolá

Pitada Aqui e Acolá Passo a passo de receitas saudáveis (e outras nem tanto), mas que prometem ser saborosas, fáceis e de rápida confecção! Vamos salpicar tudo com amor �

Há 52 anos que o 25 de Abril é sinónimo de liberdade… mas este ano ganhou um sabor ainda mais especial 🍓Entre conversas ...
25/04/2026

Há 52 anos que o 25 de Abril é sinónimo de liberdade… mas este ano ganhou um sabor ainda mais especial 🍓

Entre conversas leves, gargalhadas e o sol delicioso do Algarve, celebrámos a liberdade da melhor forma possível: à mesa, no brunch do que foi tudo menos banal ✨️

Começámos com umas panquecas de Red Velvet que pareciam saídas de um sonho — fofas, indulgentes e absolutamente irresistíveis. A acompanhar, e perfeito para brindar a este dia tão especial, um sumo de laranja natural 🧡

E para fechar (ou melhor, para nos perdermos completamente), uma French Toast com fruta da época e xarope de ácer… daquelas que nos fazem parar, fechar os olhos e pensar: “é isto, a vida precisa mesmo disto.”

No passado também já provámos os maravilhosos ovos benedict e a bowl de iogurte com granola crocante e frutos da época — leve, equilibrada e cheia de cor 🤤

Porque celebrar a liberdade também é isto: saborear cada momento, sem pressas, com boa comida e (ainda) melhor companhia.

25 de Abril, sempre. Mas se for com brunch destes… ainda melhor 🇵🇹🌹

🕟Todos os dias das 8h30 às 17h

📍Quinta do Lago South Course, Vilar do Golf Resort, 8135-093 Almancil

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🐣✨ Atenção, amantes de doces de Páscoa irresistíveis! ✨🐣As nossas amêndoas de Páscoa caramelizadas chegaram para adoçar ...
30/03/2026

🐣✨ Atenção, amantes de doces de Páscoa irresistíveis! ✨🐣
As nossas amêndoas de Páscoa caramelizadas chegaram para adoçar corações e criar momentos deliciosamente memoráveis 🤤💛
Perfeitas para surpreender os afilhados, mimar os padrinhos, conquistar os entes queridos… ou simplesmente para aquele “vou só provar uma” que nunca f**a por uma 😏
Crocantes por fora, irresistíveis por dentro — o verdadeiro sabor da Páscoa está aqui! 🐰🍬
Não deixem escapar… porque estas desaparecem mais rápido do que ovos de chocolate na caça ao Tesouro! 🏃‍♀️💨

✨ Chegou o vício que faltava na tua vida! ✨Apresento-vos o novo Salame de Bolachas Biscoff 🤎A cremosidade irresistível d...
02/03/2026

✨ Chegou o vício que faltava na tua vida! ✨
Apresento-vos o novo Salame de Bolachas Biscoff 🤎
A cremosidade irresistível do creme Biscoff junta-se ao crocante perfeito das bolachas para criar uma explosão de sabor que derrete na boca… e no coração. 😍
Intenso, caramelizado, envolvente — cada fatia é uma viagem direta ao paraíso dos amantes de doce.
⚡ Perfeito para partilhar… ou não.
⚡ Ideal para qualquer ocasião (ou simplesmente porque sim).
⚡ Uma edição que vai esgotar mais rápido do que imaginas!
Se és fã de Biscoff, prepara-te: isto não é só um salame… é uma experiência.
🧡 Já disponível. Garante o teu antes que desapareça!
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Se há coisa que Albufeira não sabia que precisava… era do .studio . 🍯✨Dos criadores do maravilhoso Oh la Latte, nasce ag...
22/02/2026

Se há coisa que Albufeira não sabia que precisava… era do .studio . 🍯✨

Dos criadores do maravilhoso Oh la Latte, nasce agora um conceito diferente, fresco e absolutamente viciante: um brunch onde TU és o chef. Sim, leste bem.

No Honey, não há “é isto ou aquilo”. Aqui começa tudo com uma decisão importantíssima (respira fundo): tosta, bagel ou bowl? E depois… o mundo é vosso. Criam o vosso prato exatamente como vos apetece, escolhendo cada ingrediente ao detalhe. Mais abacate? Sempre. Um toque doce no meio do salgado? Claro que sim. Combinações improváveis? Força nisso!

E o melhor? O pedido é feito através da aplicação deles — super intuitiva, rápida e prática. Sem confusões, sem esperas desnecessárias. Uns cliques e voilà: brunch à vossa medida a caminho da mesa ou perfeitos para levarem e comerem pelo caminho.

Nós rendemo-nos (obviamente) 🥰

✨ Uma tosta aberta com abacate, queijo feta vegan, manga e amoras — fresca, vibrante e cheia de personalidade.

✨ Um bagel com maionese picante, ovo cozido, abacate e salmão fumado — aquele equilíbrio perfeito entre conforto e “uau”.

✨ E mais uma tosta com abacate, rúcula, tomate cherry, queijo feta vegan e framboesas — porque doce e salgado é uma história de amor que resulta sempre.

Tudo isto num espaço cozy, com aquele estilo nórdico minimalista que nos faz querer f**ar lá o dia todo. Super bem decorado, cheio de luz e com uma energia tãooo boa 🫶🏼

Ah… e como se não bastasse ainda podem aproveitar as aulas de yoga & pilates no mesmo espaço. Porque equilíbrio é tudo — inclusive entre o brunch perfeito e a consciência tranquila. 🧘🏻‍♀️

O Honey não é só um brunch. É uma experiência personalizada, divertida e deliciosa do primeiro ao último clique 🥰

🕟Quinta a segunda das 8h30 às 16h

📍R. do Município, 8200-161 Albufeira

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Albufeira, temos novo spot favorito. 🍯

Amor em cada trufa 💘✨ Celebra o amor com um gesto doce e inesquecível! ✨Neste Dia dos Namorados, surpreende quem mais am...
01/02/2026

Amor em cada trufa 💘

✨ Celebra o amor com um gesto doce e inesquecível! ✨

Neste Dia dos Namorados, surpreende quem mais amas com o sabor irresistível das nossas trufas 💖

Cada caixa é feita com ingredientes selecionados e uma dose generosa de carinho, para que o momento a dois seja ainda mais especial.

Para um amor que está a começar ou para aquele que já dura uma vida inteira, as nossas trufas são a escolha perfeita para tornar este Dia dos Namorados num verdadeiro presente para os sentidos. 🍫💕

A vossa tarefa: pensem numa frase fofusca que queiram adicionar que eu trato de a colocar em formato de coração junto com a caixinha 💞

Ps: disponível em 2 versões (a mini: com 4 trufas e a maxi: com 8)
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Box Docinho de Morango 💗Já só faltam 13 dias para o dia maissss piroso (e romântico) do ano e, como sempre, a Pitada est...
01/02/2026

Box Docinho de Morango 💗

Já só faltam 13 dias para o dia maissss piroso (e romântico) do ano e, como sempre, a Pitada está cá para vos ajudar ❤️

A pensar nos vossos mais que tudo, foi criada esta box para partilharem um momento romântico mas, sobretudo, bem docinho 😋

A box é composta por 6 morangos cobertos com chocolate branco, de leite, negro e red velvet 🍓

E, como cada um é como cada qual e como não somos todos iguais, podem personalizar a caixinha com os sabores que mais gostarem (aliás, que os vossos companheirXs mais gostarem 😏).

Por fim, mas NADA menos importante, pensem numa frase fofusca que queiram adicionar que eu trato de a colocar em formato de coração 💞

Feliz São Valentim 🥰

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Cheesecake de Oreo ✨️Este cheesecake não foi feito para partilhar…mas se insistirem muito, talvez possamos negociar 😌🍪Cr...
28/01/2026

Cheesecake de Oreo ✨️
Este cheesecake não foi feito para partilhar…
mas se insistirem muito, talvez possamos negociar 😌🍪
Cremoso, crocante no ponto certo e perigosamente viciante.
Cada garfada é um “só mais um bocadinho” que nunca é só um.

Para a Base:
🍪Triturar 150 g de oreo e adicionar 50 g manteiga derretida.
🍪Colocar, com alguma pressão, este preparado numa tarteira de 16cm de fundo amovível.

Para o Creme de queijo:
🍪 Bater 200mL de natas vegetais (usei da marca Bravo - Vende-se no Intermarché) e juntar 200 g queijo creme.
🍪Dividir metade da massa e a uma parte juntar
50 g Oreos de Oreos triturados.
🍪Verter o creme simples por cima da base e finalizar com o creme de queijo com Oreo triturado.
🍪Levar ao frigorífico até firmar e polvilhar com Oreos trituradas por cima.

Aviso sério: depois de provarem, vai ser difícil pensar noutra sobremesa. 🖤🍰

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🧀🥓 Polenta Gratinada com Queijo e Bacon: o Abraço Quentinho dos Dias Frios ❄️Sabe aquele prato que aquece o corpo e o co...
19/01/2026

🧀🥓 Polenta Gratinada com Queijo e Bacon: o Abraço Quentinho dos Dias Frios ❄️
Sabe aquele prato que aquece o corpo e o coração logo na primeira garfada?
Esta polenta gratinada com queijo derretido e bacon crocante é puro conforto em forma de comida.
Cremosa por dentro, douradinha por cima, com camadas generosas de queijo e o crocante do bacon, esta receita é perfeita para os dias mais frios — quando tudo o que a gente quer é uma refeição simples, caseira e cheia de sabor.
Ideal para servir em um almoço especial, um jantar aconchegante ou para reunir os que amas à volta da mesa.

🍲Numa panela, coloca 300g de farinha de milho, 10g de banha de porco e 1.5L de água.
🍲Leva ao lume, mexendo sempre, para que cozinhe sem que se formem grumos. Se tiveres a paciência que a minha avó Deolinda tem, este processo demora cerca de 40-60min. (Daí esta receita ser propriedade da minha mãe- para mim, já dá muito trabalho 🙊)
🍲 Despeja numa forma de bolo inglês e deixa firmar.
🍲Corta em fatias com 1 a 2 dedos de grossura. 🍲Coloca num piréx, barra queijo creme a gosto, salpica com queijo mozzarella ralado e bacon em cubinhos e leva ao forno a 180°C até gratinar.

Hummmm 🤤
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A receita de hoje leva-nos até Marrocos - e ao seu caloroso povo Marroquino 🇲🇦Sou uma eterna amante de pratos quentes e ...
16/01/2026

A receita de hoje leva-nos até Marrocos - e ao seu caloroso povo Marroquino 🇲🇦
Sou uma eterna amante de pratos quentes e os marroquinos têm muito que nos ensinar 🙈
A tagine, panela de barro cozido, consiste num cozido de legumes (e pode também conter carnes variadas) bem saboroso e que, se não conhecem, deviam muitooo experimentar.
Se não tiverem a tagine podem, perfeitamente, fazer numa panela que vai resultar igualmente bem 😊
🥙Demolhar, da noite para o dia, grão a gosto.
🥙Colocar, numa panela, um fio de azeite e refogar 1 cebola branca, 1 cebola roxa e 4 dentes de alho picados.
🥙Adicionar 1 curgete corta em cubos e 1 pimento vermelho corto em tiras, deixar cozinhar e temperar com sal e pimenta. 🥙 frango, cortos em cubos, com 1cs de Dry Rub , 1cs de Ras El Hanout da , 3 cardamomos esmagados e 1cs de açafrão das índias.
🥙Adicionar 500mL de caldo de caseiro.
🥙Por fim, adicionar 1 lata de leite de côco, 150g de côco ralado e deixar cozinhar.
🥙Está prontinho a servir. Eu gosto de acompanhar com cuscuz simples. F**a divinoooo 🤤
Quem já provou? Gostam ou não são muito fãs?
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A viagem de hoje leva-nos até terras quentes, o adorado Brasil 🇧🇷E as comidinhas brasileiras são ou não são deliciosas? ...
15/01/2026

A viagem de hoje leva-nos até terras quentes, o adorado Brasil 🇧🇷
E as comidinhas brasileiras são ou não são deliciosas? 🤤
Yup, já sei.. temos várias receitas de pão de queijo aqui na página mas a receita tem vindo a ser aprimorada e chegou ao ponto perfeito 🥳
Os beijinhos de queijo são um must have cá em casa. Tenho sempre massa congelada e pronta a entrar no forno 🙈
Estes são bem encorpados, elásticos e muito gulosos 🧀
Apenas precisam de:
🥖Ferver 100mL de água, 100mL de azeite e 100mL de óleo.
🥖Adicionar 500g de polvilho doce, 1 cs de sal e mexer. Deixar esfriar.
🥖Bater 3 ovos e incorporar bem.
🥖Por fim, juntar 300g de queijo mozzarella (ou, se preferirem, mistura de 3 queijos).
🥖Moldar bolinhas com as mãos molhadas para não agarrar.
🥖 Levar ao forno a 200C por 10-15min.
🥖 Depois de saírem do forno, pincelar com um fio de azeite e polvilhar com orégãos 🤤🤤
Receita deliciosa adaptada da maravilhosa e feita pela minha mãezinha 💫
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