Lara Bolos e Design

Massas: - Iogurte - Chocolate - Chocolate branco - Cenoura com canela - Baunilha - Red Velvet Recheios: - Ganache de chocolate branco, de leite e preto - Ganache de caramelo e flor de sal - Leite condensado - Coulis (morango, pêssego, frutos silvestres...) - Curd (laranja, limão, morangos, frutos silvestres...) Algumas combinações: - Bolo de chocolate com ganache de chocolate (negro, branco ou de leite) e coulis (frutos silvestres ou morangos) - Bolo de chocolate branco com curd de limão e ganache de chocolate negro - Bolo de chocolate branco com ganache de chocolate negro e coulis (de morangos ou frutos silvestres) - Red Velvet com ganache de chocolate branco ou negro Peso mínimo para bolos (dependendo da massa) aproximadamente 2,5 kg Peso mínimo para bolos de andares: aproximadamente 3,5 a 4 Kg Trabalhos de design gráfico: - caketopper em papel - Monogramas - Convites - Ementas - Cartazes - Flyers - Cartões de visita ...

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