CARM CARM - Paixão pela terra e respeito pela natureza. Vinhos do Douro Superior para o Mundo. Juntos criamos e partilhamos memórias. 🍷

CARM tem muito a dizer mas não tem nada a provar* *só o vinho
28/03/2026

CARM tem muito a dizer mas não tem nada a provar*
*só o vinho

27/02/2026

As melhores histórias começam à mesa.
CARM tem muito a dizer
Mas nada a provar*
*só o vinho

Outono é sinónimo de encontros à mesa, boas conversas e, claro, um bom CARM a acompanhar. Nesta altura, queremos saber: ...
28/10/2025

Outono é sinónimo de encontros à mesa, boas conversas e, claro, um bom CARM a acompanhar. Nesta altura, queremos saber: na sua mesa, quem leva a melhor? Branco ou tinto? Partilhe a sua escolha e venha brindar connosco!

O CARM Reserva Tinto mostra toda a força e sofisticação dos vinhos do Douro Superior. Um clássico que se reconhece no ró...
22/10/2025

O CARM Reserva Tinto mostra toda a força e sofisticação dos vinhos do Douro Superior. Um clássico que se reconhece no rótulo e no primeiro gole. Aromas intensos, taninos estruturados e final persistente fazem dele o acompanhamento ideal para carnes, queijos e pratos mediterrânicos. Que tal esta combinação para hoje?

No outono, o frio reduz a perceção de adstringência dos taninos, tornando os tintos encorpados mais suaves ao paladar. A...
10/10/2025

No outono, o frio reduz a perceção de adstringência dos taninos, tornando os tintos encorpados mais suaves ao paladar. As notas aromáticas libertam-se de forma diferente: frutas negras, especiarias e notas terrosas ganham profundidade, enquanto o álcool se integra melhor. Esta interação entre temperatura e estrutura explica porque é que a época fria é ideal para degustar tintos de corpo e complexidade. E para si, qual é o tinto da CARM que não pode faltar neste outono?

04/10/2025

Outubro abre a porta aos tintos. O CARM Touriga Nacional chega com cor intensa, aromas que convidam à calma e um sabor do Douro que se impõe pela elegância. É tempo de vinhos que pedem atenção, não pressa. Vamos a isto?

Isso acontece porque, quando bem produzido, o vinho natural tem estrutura, acidez e equilíbrio suficientes para evoluir ...
29/09/2025

Isso acontece porque, quando bem produzido, o vinho natural tem estrutura, acidez e equilíbrio suficientes para evoluir em garrafa sem perder a sua essência. Descubra os vinhos CARM Natural e deixe-se surpreender.

As estações passam, mas há sempre um bom motivo para a mesa se reinventar. O outono traz mais calma, mais aconchego e sa...
22/09/2025

As estações passam, mas há sempre um bom motivo para a mesa se reinventar. O outono traz mais calma, mais aconchego e sabores que pedem a companhia certa.
Diga-nos: qual é o prato que combina na perfeição com um CARM nesta altura do ano?

As lágrimas que aparecem no copo são resultado da evaporação do álcool, que é mais rápida do que a da água. Por isso, vi...
16/09/2025

As lágrimas que aparecem no copo são resultado da evaporação do álcool, que é mais rápida do que a da água. Por isso, vinhos com mais teor alcoólico e corpo tendem a formar estas gotas mais visíveis. Mas atenção: isso não diz nada sobre a qualidade do vinho, apenas sobre a sua estrutura. Pode, no entanto, ser uma forma simples de perceber se se trata de um vinho com maior ou menor teor alcoólico.

Endereço

CARM/Rua Da Calábria
Almendra
5150-021

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 09:00 - 17:00
Terça-feira 09:00 - 17:00
Quarta-feira 09:00 - 17:00
Quinta-feira 09:00 - 17:00
Sexta-feira 09:00 - 17:00

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