Quinta Corgo D'Água - Fumeiro Tradicional

Como chegar Website Contactar o negócio

Quinta Corgo D'Água - Fumeiro Tradicional Pela sua perseverança. Emília Andrade e Joaquim Cardoso, nascidos na freguesia de Canelas, Arouca Chouriça de sangue; Produto artesanal.

Todo o conhecimento na arte de transformar o que a terra e os animais fornecem, dá a este casal a capacidade de assegurar a qualidade, diversidade e originalidade de produtos. A sua produção ainda testemunha alguns dos usos e costumes ancestrais, levando os seus consumidores a reviver o passado, a voltar aqueles lanches que depois da ceifa ou da desfolhada as avós costumavam servir. Produtos:

Salpicão; Produto Artesanal, com grande tradição em Arouca. É fumado, de cor castanha escuro, cilíndrico e comprido. Confecionado com carne de porco do lombo e do cachaço, com uma peça única de carne tendo como condimentos o alho, o vinho tinto, e o sal. Apos repousar durante 10 dias a carne é envolvida em tripa grossa, sendo pendurado para a fumagem durante 3 meses. Chouriça; Produto artesanal. É fumada de cor castanha escura tem forma de ferradura. Pode ser confecionada com qualquer parte do porco, cortada em cubos tendo como condimentos o alho, o vinho tinto, e o sal. Apos repousar durante 3dias e envolvida em tripa fina, sendo pendurada para fumagem durante 3 semanas. E cozida e fumada de cor preta, tem forma de ferradura. É confecionada com carne da barriga, cabeça e alguma gordura tendo como condimentos o azeite, a cebola, cominhos alhos, sal, e vinho tinto. Barriga; cura tradicional. É salgada e fumada de cor castanha clara. É confecionada com carne da barriga de porco, tendo como condimentos o vinho o alho e o sal. Presunto; cura tradicional. É salgado e fumado de cor castanha clara. É Confecionado com carne do presunto tendo como condimentos o vinho o azeite a pimenta e o sal.

Bom dia Estimados clientes , hoje estamos na casa do povo em Arouca na feira a moda antiga
31/05/2026

Bom dia Estimados clientes , hoje estamos na casa do povo em Arouca na feira a moda antiga

20/03/2026
Bom dia estimados clientes estamos no parque Municipal de Arouca. Feirinha do Artesanato e produtos do campo Venha n...
01/03/2026

Bom dia estimados clientes estamos no parque Municipal de Arouca.
Feirinha do Artesanato e produtos do campo
Venha nos fazer uma visita

É já este Domingo a Feira do Fumeiro, no Pavilhão da Casa do Povo de Arouca. A Quinta Corgo D'Água - Fumeiro Tradiciona...
07/02/2026

É já este Domingo a Feira do Fumeiro, no Pavilhão da Casa do Povo de Arouca.
A Quinta Corgo D'Água - Fumeiro Tradicional estará presente.

Agora pode encontrar os nossos produtos na loja CI3 ( Centro de Artes Criativas de Arouca). Esperamos por si!!!
06/02/2026

Agora pode encontrar os nossos produtos na loja CI3 ( Centro de Artes Criativas de Arouca).
Esperamos por si!!!

Bom dia Hoje Estamos na feira Quinzenal de Arouca Faça nos uma visita
20/01/2026

Bom dia Hoje Estamos na feira Quinzenal de Arouca
Faça nos uma visita

Bom dia estimados clientes.Estamos no pParque Municipal de Arouca Visite-nos e faça as suas compras.
18/01/2026

Bom dia estimados clientes.
Estamos no p
Parque Municipal de Arouca
Visite-nos e faça as suas compras.

Aluguer de loja e venda de mobiliário.Alugamos loja e vendemos mobiliário em Arouca, Praça Brandão Vasconcelos, Centro c...
22/10/2025

Aluguer de loja e venda de mobiliário.
Alugamos loja e vendemos mobiliário em Arouca, Praça Brandão Vasconcelos, Centro comercial, n°18, loja i.
Grande oportunidade para criar o seu negócio no centro da vila de Arouca.
Á venda.
➡️ Estantes com iluminação lateral em fita de led, com armazém por cima.
➡️ Balcão com estação de tomadas no interior.
➡️ Móvel com banca em inox com torneira de pedal.
➡️ Balcão em fenólico.
➡️ Ar condicionado
➡️ TV
➡️ Internet e fibra ótica
Porque o comércio hoje é digital, ao investir na nossa loja entra de forma direta para o bairro digital de Arouca. Abra o link
https://www.facebook.com/share/v/1CgPWNvXhp/
Contactos 917098437
Mensagem privada

Uma prestação formidável, nesta Feira das Colheitas.
20/10/2025

Uma prestação formidável, nesta Feira das Colheitas.

Endereço

Rua Da Bouçó/Canelas De Cima
Arouca
4540-252

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 08:00 - 19:00
Terça-feira 08:00 - 19:00
Quarta-feira 08:00 - 19:00
Quinta-feira 08:00 - 19:00
Sexta-feira 08:00 - 19:00
Sábado 08:00 - 19:00
Domingo 08:00 - 19:00

Website

,

Notificações

Seja o primeiro a saber: enviamos-lhe um e-mail quando Quinta Corgo D'Água - Fumeiro Tradicional publicar novidades e promoções. O seu endereço de e-mail não será utilizado para nenhum outro fim e pode cancelar a subscrição a qualquer momento.

Contactar O Negócio

Envie uma mensagem para Quinta Corgo D'Água - Fumeiro Tradicional:

Atalhos

Partilhar