Dízimos

🍷 Vinhos frescos, minerais, autênticos e cheios de carácter. Casta Avesso.

Da terra para a mesa, com equilíbrio e generosidade.
🛒 Compre online. ⤵
http://linktr.ee/dizimosfamilywines

05/09/2026

𝑸𝒖𝒆 𝒈𝒆𝒔𝒕𝒐 𝒅𝒆 𝒈𝒆𝒏𝒆𝒓𝒐𝒔𝒊𝒅𝒂𝒅𝒆 𝒐 𝒎𝒂𝒓𝒄𝒐𝒖 𝒆𝒔𝒕𝒆 𝒂𝒏𝒐?

Plantar, colher, dar para que cresça. Talvez seja este o resumo mais simples do que signif**a ser generoso.

Às vezes é um convite de última hora. Outras vezes uma ajuda que chegou sem ser pedida ou alguém que reservou tempo só para nós, sem esperar nada em troca. Esses gestos f**am e há qualquer coisa desse espírito no nosso próprio nome: dízimo é, desde sempre, a parte que se separa para dar aos outros, confiando que vai continuar a crescer em quem a recebe.

Conte-nos nos comentários qual foi o gesto que ficou. 🫶

𝘿í𝙯𝙞𝙢𝙤𝙨. 𝘼 𝙖𝙧𝙩𝙚 𝙙𝙚 𝙖𝙥𝙧𝙚𝙘𝙞𝙖𝙧 𝙤 𝙩𝙚𝙢𝙥𝙤.

𝑾𝒉𝒂𝒕 𝒂𝒄𝒕 𝒐𝒇 𝒈𝒆𝒏𝒆𝒓𝒐𝒔𝒊𝒕𝒚 𝒉𝒂𝒔 𝒔𝒕𝒂𝒚𝒆𝒅 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝒚𝒐𝒖 𝒕𝒉𝒊𝒔 𝒚𝒆𝒂𝒓?

Plant. Harvest. Give, so it grows. Maybe that’s the simplest way to describe what it means to be generous.

Sometimes it’s a last-minute invitation. Other times, help that arrived without being asked for, or someone who set aside time just for us, expecting nothing in return. Those gestures stay with us and there’s something of that same spirit in our own name: dízimo has always been the part we set aside to give to others, trusting it will keep growing in whoever receives it.

Tell us in the comments which gesture stayed with you. 🫶

𝘿í𝙯𝙞𝙢𝙤𝙨. 𝙏𝙝𝙚 𝙖𝙧𝙩 𝙤𝙛 𝙩𝙖𝙨𝙩𝙞𝙣𝙜 𝙩𝙞𝙢𝙚.

21/08/2026

Chegou o mais recente reforço ao nosso plantel de tonéis: um exemplar em carvalho francês com 3.500 litros de capacidade, pensado para dar aos nossos vinhos ainda mais complexidade e carácter. Mais um passo no cuidado que pomos em cada gota de vinho que sai da Quinta Miradouro dos Dízimos.

Investir em qualidade é investir no que colocamos no seu copo.

Por trás de cada garrafa de Dízimos está uma equipa que não larga o trabalho até estar bem feito.🙌

14/08/2026

Agosto é o mês em que tudo se define e nada se controla. Um golpe de calor a mais, uma noite fresca a menos e a uva responde à sua maneira.

A nós resta-nos o mais exigente: esperar. Sentir o tempo, ir à vinha, provar o bago, e ter a paciência de não antecipar o que ainda não está pronto.

A data virá a seu tempo, algures entre final do mês de agosto, início de setembro. Até lá, fazemos o que esta casa sempre fez: damos ao tempo o tempo que ele pede.

𝘿í𝙯𝙞𝙢𝙤𝙨. 𝘼 𝙖𝙧𝙩𝙚 𝙙𝙚 𝙖𝙥𝙧𝙚𝙘𝙞𝙖𝙧 𝙤 𝙩𝙚𝙢𝙥𝙤.

August is the month when everything is decided and nothing is controlled. One scorching day too many, one cool night too few, and the grape answers in its own way.

What's left to us is the most demanding part: to wait. To feel the weather, walk the vines, taste the berry, and hold the patience not to rush what isn't ready.

The date will come in its own time, somewhere between late August and early September. Until then, we do what this house has always done: we give time the time it asks for.

𝘿í𝙯𝙞𝙢𝙤𝙨. 𝙏𝙝𝙚 𝙖𝙧𝙩 𝙤𝙛 𝙩𝙖𝙨𝙩𝙞𝙣𝙜 𝙩𝙞𝙢𝙚.

13/08/2026

We are Family Winemakers. 🫶
Há dias em que isso se vê melhor em plena praia, em família, com uma caixa Dízimos apontada ao céu.

A caixa que costuma levar as garrafas até sua casa serviu, ontem, para olhar o eclipse em segurança, sem encarar o sol de frente. O eclipse durou pouco. O tempo em família, esse, f**a para sempre.

Há fenómenos raros que só acontecem de séculos a séculos. Outros, basta uma caixa de Dízimos, um copo e quem se senta ao lado.

Dízimos. A arte de apreciar o tempo.

Masterfully filmed by

12/08/2026

Que o céu se exiba! Nós temos o melhor lugar da casa e o vinho à altura.

Abra um Dízimos, daqueles que o granito e a altitude de Baião levaram anos a afinar, e sirva sem pressa. Há espetáculos que só se veem melhor de copo na mão.

𝘿í𝙯𝙞𝙢𝙤𝙨. 𝘼 𝙖𝙧𝙩𝙚 𝙙𝙚 𝙖𝙥𝙧𝙚𝙘𝙞𝙖𝙧 𝙤 𝙩𝙚𝙢𝙥𝙤.

Let the sky show off. We've got the best seat in the house and the wine to match.

Open a Dízimos, the kind that granite and the altitude of Baião spent years refining, and pour it slowly. Some spectacles are best watched glass in hand.

𝘿í𝙯𝙞𝙢𝙤𝙨. 𝙏𝙝𝙚 𝙖𝙧𝙩 𝙤𝙛 𝙩𝙖𝙨𝙩𝙞𝙣𝙜 𝙩𝙞𝙢𝙚.

12/08/2026

A juventude não se mede em anos: mede-se nos momentos que fazemos questão de guardar.

As primeiras saídas, as noites que não querem acabar, as conversas que f**am para sempre. Estes anos não se contam: provam-se. Cada brinde deixa uma memória que o tempo não devolve, apenas aprofunda.

A todos os que estão a vivê-los: um brinde. Ser jovem é ter sempre o copo pronto para mais um.

𝘿í𝙯𝙞𝙢𝙤𝙨. 𝘼 𝙖𝙧𝙩𝙚 𝙙𝙚 𝙖𝙥𝙧𝙚𝙘𝙞𝙖𝙧 𝙤 𝙩𝙚𝙢𝙥𝙤.

Youth isn't measured in years: it's measured in the moments we make a point of keeping.

The first nights out, the ones that refuse to end, the conversations that stay with us for good. These years aren't counted: they're tasted. Every toast leaves a memory that time doesn't give back, only deepens.

To everyone living them: a toast. To be young is to always have your glass ready for one more.

𝘿í𝙯𝙞𝙢𝙤𝙨. 𝙏𝙝𝙚 𝙖𝙧𝙩 𝙤𝙛 𝙩𝙖𝙨𝙩𝙞𝙣𝙜 𝙩𝙞𝙢𝙚.

08/08/2026

Há mesas que passam o ano à espera. Um lugar que ninguém ocupa, uma cadeira que se guarda, um prato que só sabe bem quando estão todos.

Depois chega agosto e a casa volta a encher.

Há vinhos que sabem melhor assim: com a mesa cheia e o tempo todo pela frente.

Aos que voltam, e aos que esperam o ano inteiro por esse regresso, hoje é o vosso dia.

𝘿í𝙯𝙞𝙢𝙤𝙨. 𝘼 𝙖𝙧𝙩𝙚 𝙙𝙚 𝙖𝙥𝙧𝙚𝙘𝙞𝙖𝙧 𝙤 𝙩𝙚𝙢𝙥𝙤.

05/08/2026

Uma boa fotografia conta uma história. Que tal a próxima ser com o seu Dízimos preferido?

Pegue na sua garrafa de Dízimos preferida e fotografe-a onde o verão a levar: num miradouro, à mesa da família, na mala de viagem, no sítio mais inesperado que encontrar. Cheia de promessas ou já vazia de tão bem aproveitada, tanto faz, as duas contam histórias. Quanto mais original o olhar, melhor.

Como participar:
- Publique a foto nas suas Stories e identifique ;
- Deixe a mesma foto nos comentários deste post;
- Participe de 5 a 14 de agosto;
- De 15 a 18 de agosto as fotos vão a votação nas Stories da Dízimos: a mais votada será a vencedora.

A 19 de agosto, no Dia Mundial da Fotografia, anunciamos o vencedor, que será premiado com uma garrafa do mesmo vinho que fotografou.

Uma fotografia guarda um instante. Um bom vinho guarda o tempo.

𝘿í𝙯𝙞𝙢𝙤𝙨. 𝘼 𝙖𝙧𝙩𝙚 𝙙𝙚 𝙖𝙥𝙧𝙚𝙘𝙞𝙖𝙧 𝙤 𝙩𝙚𝙢𝙥𝙤.

——

A good photograph tells a story. How about the next one being with your favourite Dízimos?

Take your favourite bottle of Dízimos and photograph it wherever summer leads you: a viewpoint, the family table, your suitcase, the most unexpected place you can find. Full of promise or already empty from good company, it makes no difference: both tell a story. The more original the eye, the better.

How to take part:
- Post the photo to your Stories and tag ;
- Leave the same photo in the comments of this post;
- Take part from 5 to 14 August;
- From 15 to 18 the photos go to a vote on our Dízimos Stories: the most voted wins.

On 19 August, World Photography Day, we announce the winner, who receives a bottle of the same wine they photographed.

A photograph keeps an instant. A good wine keeps time.

𝘿í𝙯𝙞𝙢𝙤𝙨. 𝙏𝙝𝙚 𝙖𝙧𝙩 𝙤𝙛 𝙩𝙖𝙨𝙩𝙞𝙣𝙜 𝙩𝙞𝙢𝙚.

04/08/2026

Os nossos brancos não se anunciam. Descobrem-se.

Nascem na encosta, no granito de Baião, em altitude: de nervo e de tempo, abrem-se discretos e vão crescendo no copo.

Hoje, no Dia Internacional do Vinho Branco, brindamos aos que se descobrem devagar.

Qual foi o último que vos surpreendeu?

𝘿í𝙯𝙞𝙢𝙤𝙨. 𝘼 𝙖𝙧𝙩𝙚 𝙙𝙚 𝙖𝙥𝙧𝙚𝙘𝙞𝙖𝙧 𝙤 𝙩𝙚𝙢𝙥𝙤.

——

Our whites don't announce themselves. They're discovered.

Born on the slopes, on the granite of Baião, at altitude: of nerve and patience, quiet at first, then opening in the glass.

Today, on National White Wine Day, we raise a glass to the ones you discover slowly.

Which was the last to surprise you?

𝘿í𝙯𝙞𝙢𝙤𝙨. 𝙏𝙝𝙚 𝙖𝙧𝙩 𝙤𝙛 𝙩𝙖𝙨𝙩𝙞𝙣𝙜 𝙩𝙞𝙢𝙚.

31/07/2026

Portugal tem, a partir de hoje, um Dia Nacional da Vinha e do Vinho.

Um dia que é de todos: de quem planta, de quem poda, de quem espera a vindima, de quem serve à mesa. De um país inteiro que se reconhece num copo.

Ainda bem que agora há uma data para o dizer em voz alta: o vinho é um dos pilares da mesa portuguesa e da nossa também.

De Baião, e de toda a parte: hoje brindamos convosco.

Portugal tem, a partir de hoje, um Dia Nacional da Vinha e do Vinho. A data não é ao acaso: assinala os 40 anos do dia em que o país decidiu cuidar deste património.

Um dia que é de todos: de quem planta, de quem poda, de quem espera a vindima, de quem serve à mesa. De um país inteiro que se reconhece num copo.

Ainda bem que agora há uma data para o dizer em voz alta: o vinho é um dos pilares da mesa portuguesa e da dieta mediterrânica. Da nossa mesa também.

De Baião e de toda a parte: hoje brindamos convosco!

𝘿í𝙯𝙞𝙢𝙤𝙨. 𝘼 𝙖𝙧𝙩𝙚 𝙙𝙚 𝙖𝙥𝙧𝙚𝙘𝙞𝙖𝙧 𝙤 𝙩𝙚𝙢𝙥𝙤.

Endereço

EN 108, N. 1261/Lugar Dos Dízimos
Baião
4640-473SANTAMARINHADOZÊZERE

Website

https://dizimos.com/

Notificações

Seja o primeiro a receber as novidades e deixe-nos enviar-lhe um email quando Dízimos publica notícias e promoções. O seu endereço de email não será utilizado para qualquer outro propósito, e pode cancelar a subscrição a qualquer momento.