07/06/2026
No último evento, houve trilho, descoberta, partilha e muitos momentos especiais.
Mas hoje deixamos-vos a parte que mais ficou na memória de muitos participantes: o almoço degustação 🍄🍽️
Entre shiitake confitado, eryngii grelhado, risoto cremoso de cogumelos e um brownie em forma de cogumelo para terminar, procurámos mostrar como os cogumelos podem surpreender em cada prato.
Estas são algumas das iguarias que fizeram parte da experiência de sábado 🤍
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