Modestu's

PRÉMIO BEST OF VINHO VERDE 2015 - by CVRVV
Modestu's é um Vinho Verde da região de Celorico de Basto
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A adega MODESTU'S foi fundada em 2010 por iniciativa de Modesto Castro.Está situada em plena Região Demarcada dos Vinhos Verdes, na Sub Região de Basto, na freguesia de Codeçoso, Celorico de Basto. Foi em 2014 certificada pela Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV), com o objectivo de produzir vinho verde de Denominação de Origem Controlada, (D.O.C.). A matéria prima é selecio

nada criteriosamente à entrada da adega, as uvas são escolhidas segundo o seu potencial, originando um vinho premium que é o principal objectivo da Adega. Após a sua selecção o mosto é sujeito a vinificação em branco, com fermentação a temperaturas controladas em pequenos depósitos de inox, ficando em estágio, sobre borra fina durante 6 meses. O enchimento é feito por rigorosos processos tecnológicos com controlo de adição de CO2, os vedantes são microalgomerados de cortiça timbrados com a marca Modestu’s, provenientes da maior corticeira mundial. A Rotulagem e capsulagem é automática, sendo a inclusão de cada garrafa feita manual e individualmente em caixa duplo kraft, identificada com a imagem de marca Modestu’s, elevando desta forma o critério de qualidade, sendo depois armazenada em paletes.

05/08/2026

Na sombra fresca da vinha, cresce a essência.
Cada cacho amadurece ao ritmo da natureza, dando origem ao carácter leve e elegante do 𝗠𝗼𝗱𝗲𝘀𝘁𝘂’𝘀.

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In the cool shade of the vineyard, the essence grows.
Each cluster ripens at nature’s rhythm, giving life to the light and elegant character of 𝗠𝗼𝗱𝗲𝘀𝘁𝘂’𝘀.

29/07/2026

A luz revela a cor.
A frescura revela o carácter.
𝗠𝗼𝗱𝗲𝘀𝘁𝘂’𝘀, vinho verde leve, elegante e naturalmente português.

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Light reveals the colour.
Freshness reveals the character.
𝗠𝗼𝗱𝗲𝘀𝘁𝘂’𝘀, light, elegant, and naturally Portuguese vinho verde.

22/07/2026

É entre folhas, luz e tempo que nasce a frescura.
Cada cacho guarda a essência leve e elegante do 𝗠𝗼𝗱𝗲𝘀𝘁𝘂’𝘀.

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Among leaves, light, and time, freshness is born.
Each cluster holds the light and elegant essence of 𝗠𝗼𝗱𝗲𝘀𝘁𝘂’𝘀.

16/07/2026

🏰🍇 Os Vinhos Modestu’s regressam à Jornada Medieval no Castelo de Arnoia!

Nos dias 17, 18 e 19 de julho, voltamos a marcar presença em Celorico de Basto para mais uma edição deste evento tão especial, onde a história, a tradição e a animação se encontram num cenário verdadeiramente único.

Ao longo de três dias, venha viajar até à época medieval, descobrir tudo o que o evento tem para oferecer e, claro, fazer-nos uma visita para conhecer e desfrutar dos nossos vinhos. 🥂

Entre brindes, bons momentos e o ambiente inconfundível do Castelo de Arnoia, esperamos por si para celebrar connosco mais uma edição da Jornada Medieval.

📍 Castelo de Arnoia, Celorico de Basto
📅 17, 18 e 19 de julho

Venha brindar connosco. Até já! 🍷✨

15/07/2026

Servido fresco, pensado para saborear devagar.
𝗠𝗼𝗱𝗲𝘀𝘁𝘂’𝘀 revela-se na leveza, no detalhe e na simplicidade de um bom momento.

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Served chilled, made to be enjoyed slowly.
𝗠𝗼𝗱𝗲𝘀𝘁𝘂’𝘀 reveals itself through lightness, detail, and the simplicity of a good moment.

08/07/2026

Há momentos que pedem calma, frescura e um copo bem servido.
𝗠𝗼𝗱𝗲𝘀𝘁𝘂’𝘀, leve na essência e elegante em cada pausa.

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Some moments call for calm, freshness, and a perfectly served glass.
𝗠𝗼𝗱𝗲𝘀𝘁𝘂’𝘀, light in essence and elegant in every pause.

01/07/2026

Nos pequenos detalhes, vive a essência.
Da rolha à garrafa, cada elemento guarda o carácter fresco e elegante do 𝗠𝗼𝗱𝗲𝘀𝘁𝘂’𝘀.

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In the smallest details, the essence lives.
From cork to bottle, every element holds the fresh and elegant character of 𝗠𝗼𝗱𝗲𝘀𝘁𝘂’𝘀.

24/06/2026

São João celebra-se com luz, tradição e bons brindes.
Que esta noite traga alegria e momentos para partilhar.
𝗠𝗼𝗱𝗲𝘀𝘁𝘂’𝘀.

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São João is celebrated with light, tradition, and meaningful toasts.
May this night bring joy and moments to share.
𝗠𝗼𝗱𝗲𝘀𝘁𝘂’𝘀.

17/06/2026

No frio certo, revela-se a leveza.
Um brinde à frescura, à simplicidade e aos pequenos momentos que sabem melhor.
𝗠𝗼𝗱𝗲𝘀𝘁𝘂’𝘀.

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At the perfect chill, lightness is revealed.
A toast to freshness, simplicity, and the small moments that taste better.
𝗠𝗼𝗱𝗲𝘀𝘁𝘂’𝘀.

10/06/2026

Entre folhas e luz, o tempo faz o seu trabalho.
Cada uva guarda a frescura natural que define o carácter do 𝗠𝗼𝗱𝗲𝘀𝘁𝘂’𝘀.

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Between leaves and light, time does its work.
Each grape carries the natural freshness that defines the character of 𝗠𝗼𝗱𝗲𝘀𝘁𝘂’𝘀.

Endereço

Celorico De Basto
4890

Website

http://www.modestus.eu/

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