Trigo do Umbigo

04/06/2026

Antecipação das festas!
Uma ideia gulosa para quando tens broa a mais para acompanhar os pimentos!

Pudim de broa e regueifa!
Não fomos nós que o fizemos, mas ajudamos a comer, nhami!

27/05/2026

Recombinamos, acrescentamos, retiramos. A gente gosta de confundir os palatos e os pães!
Vem nova lista com pães velhos e novos, todos frescos.
Tira sementes dali e põe acolá, bota algas que a .porto já anda no mar, a beterraba vem do fundo da casa nas e as azeitonas ora de tras-os-montes ora de alfena.
Quando há pão a mais (se é que isso existe) a gente tosta.
Por cima deles tudo f**a bom, até as favas e os moranguinhos.
Acompanha o refrigerante de gengibre, claro!
Esquisito esquisito, em português e em espanhol.

(Não esqueças de encomendar com dois dias de antecedência. Estamos em Ermesinde city mas o pão tem boleias para alguns sítios do Porto também.)

04/05/2026

1. Pão de abóbora e trigo
2. Abóbora para os pães do futuro
3. Pão de trigo e miho
4. Milho na horta
5. Pão de sarraceno, arroz e aveia
6. Maio em força de flores e insectos

Na 4a vamos levar pão à praça da feira velha

28/03/2026

20/03/2026

🩵🩷
Vem nova lista!
Atenta na Broa que é nova nas nossas mãos!
Os tomates e o alecrim da horta
As farinhas da

💥
Trigo
Trigo integral
Mistura
Centeio
Broa de milho
💥
Alfarroba
Nozes e passas
Sementes
Semolina
💥
Beterraba
Focaccia alecrim
Tomate seco e azeitonas
Abóbora

Estamos em Ermesinde, nas , e podes vir aqui buscar pão de 3a a 6a!
Se queres receber o pão no Porto, podes encomendar para levantar na:
da.hortaintegral.porto.99a.gralha

09/03/2026

Nem só de pão vivem as padeiras, e enquanto a massa descansa a gente dança entre frutas e chás fermentadas e saem estes refrigerantes que até no winter sabem bem!
Fazendo bem a tudo (ai filha) sobretudo à tesão arterial, estes bitchos estão é repletos de gasão.
Fescos em todas as estações, eles há que choram e estalam corações.
Não têm nome nem rótulo, mas muita coisa boa desta vida também não, tra tra, lolailo.

* Gengibre e limão
* Maça e beterraba
* Kombucha

Mais sabores em breve!

Podes encontra-los:
da.horta
integral.porto.99




E em tua casa se encomendares ;)

06/02/2026

Um pão é um pão é um pão

Esta semana já acabou, já podem começar as encomendas da próxima semana

10/01/2026

Vamo lá que já é dia *
Miminhos de inverno
requerem pão quentinho
Do umbiguinho

Começa já a escolher o pequeno-almoço do resto da temporada, manda mensagem dois dias antes e fazemos qualquer um destes pães:

Trigo
Trigo integral
Centeio
Mistura

Azeitonas
Nozes e passas
Sementes
Alfarroba
Semolina

Beterraba e sésamo preto
Algas e sésamo
Urtigas
Abóbora e nozes

Estavamos fora daqui porque andavamos por aí, mas voltamos com ganas!

Horta de vanessas atalantadas nas urtigas
Protestos sem foto
Digna rabia sem ou com preguiça
Cogumelos e melinhos
Aletrias e manjares brancos
Prendinhas supresa
Brincadeiras pra escapar ao frio do sol de inverno
+ frio
+ protestos
Tangerinas néon
Feirinha de Ermesinde
Vizinhas
Festinhas e recomeça

16/11/2025

Até ao final do ano, que chega rápido e frio e húmido e cheio das coisas boas de sempre, romãs e kiwis, boletos e buquês de crocus, marifusas e bolotas, amassamos estes pães, porque nos apetece muito e porque são bem bons!
Volta o pão de urtigas e o de beterraba e chega um pão novo, sem "glúteos" para quem quiser experimentar.
Ó espreita a lista e encomenda:

Trigo
Trigo integral
Mistura
Centeio

Semolina
Nozes e passas
Sementes
Beterraba
Alfarroba

Algas e sésamo
Urtigas
Aveia e Sarraceno
Bolota

Podes levantar o pão:
Nas em Ermesinde

ou no Portoda.hortaintegral.porto.99 a.gralha

13/10/2025

Voltou a bolota!
🐿

Temos:

Trigo
Trigo integral
Centeio
Mistura

Alfarroba
Sementes
Nozes e passas
Semolina na chapa

Tomate seco e oregãos
Bolota
Abóbora e nozes

Fazemos pão de 3a a 6a e podes levantar na:
da.horta
integral.porto.99 a.gralha