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Projecto XXI - 100 origem animal

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Projecto XXI - 100 origem animal

Roulote / Bar / Take Away / Fastfood/ Tapas / Petiscos de Portugal / Comidas do Mundo / Bebidas Roulote Bar Vegan.

Participamos em variados eventos pelo país, entre o quais festivais, romarias populares e mercados vegan. Quando não estamos presentes em nenhum evento, podem encontrar-nos fixos na Rua Miguel Bombarda, n⁰ 365, 4445- 509 em Ermesinde.

31/05/2026

Hum... chegou a batata frita quentinha e a nossa roulote nunca mais foi a mesma. Pela primeira vez em Portugal (assim nos parece), e quatro anos depois da nossa criação dōnner kebab de seitan, chega a box de kebab para deixar toda a gente boquiaberta e a salivar. 😅😅😅

Os menus também já saem todos com bebida e batata a estalar.

É como se passássemos a ser uma espécie de mistura de roulote tradicional portuguesa com um MacDonalds. Posto isto, podemos assegurar que a nossa qualidade subiu mais um degrau e afirmar ainda com mais certeza que qualquer vegan, vegetariano ou omnívoro pode vir cá satisfazer-se, lamber os beiços e chorar por mais. 😁😁

Além dos kebabs e cachorros, temos as bifanas à moda do Porto, os hambúrgueres, panados, tostas mistas, baguetes de "atum" e as sandes tipo leitão. Na doçaria temos croissants, gomas e gelados e está para breve a chegada dos crepes e panquecas. Para acompanhar temos uma grande variedade de bebidas incluindo vinho e umas belas minis. Visitem-nos em Serôa de 6a a domingo!

31/05/2026

Ui... 100 origem animal? Ou seja.. 100% vegetal? Até bates mal!

22/05/2026

O nosso projeto fixo em Serôa é, sem dúvida alguma, a versão vegana de uma roulote tradicional mas não se f**a por aqui. No Projecto XXI - 100 origem animal encontram tudo o que encontram numa roulote tradicional portuguesa e ainda mais alguns extras. Servimos batatas fritas, bifanas, baguetes, cachorros, hambúrgueres, panados, kebabs, tostas mistas, sandes tipo leitão, sopa, crepes, panquecas, bolos, gelados, gomas, cerveja, sumos, vinhos e café. Dos salgados aos doces e das sopas mais saudáveis aos crepes mais calóricos, passando pela nossa carta de gelados e pelas diversas sobremesas caseiras ou de uma simples peça de fruta, abrangemos não só o conceito de roulote tradicional mas também o de menus para levar ou para comer no local. A inauguração será neste sábado, dia 23 de Maio de 2026 e iremos posteriormenteestar abertos todos os finais de semana, de sexta a domingo, no seguinte horário:

Sextas - 19h00 às 5h00
Sábados - 17h00 às 5h00
Dmingos - 17h00 às 24h00

Apareçam, partilhem e desafiem os vossos amigos meus difíceis de convencer. Este projeto não nasceu para deliciar vegetarianos, nasceu para romper os limites do imaginável que é o que temos vindo a fazer desde 2017. Aqui rompem-se crenças e reescreve-se o futuro. Se tiverem dúvidas em chegar, liguem para o número 910 723 872. Até já. 🔥❤️🌞

19/05/2026

As histórias somem-se, as publicações f**am não é mesmo? Pronto, então, desta vez não vai ser uma publicação bela e amarela mas vai ser uma dupla novidade de arromba. 😅😅😅 Que comece 2026. A localização da roulote fixa será em Serôa, ao lado da BP e perto do armazém ÉPOCA e do Wing Club. Dão logo connosco na zona industrial mesmo em frente ao estabelecimento prisional de Paços de Ferreira. Sextas, sábados e domingos em horário a publicar ainda está semana. Em relação à tour anual pelas várias romarias e eventos, irá ser feita nessa adorável foodtruck azul que é a nossa mais recente aquisição. Se tanto no fixo como nas festas, tiverem alguma dúvida ao tentar encontrar-nos, já sabem que podem ligar para o mesmo número de sempre. 910723872. Até já! 🌞

19/05/2026

Este ano é só surpresas. 😁 O ano passado, este negócio, pelo que fui espreitar, já estava com loja aberta em Matosinhos e nós já lá estávamos pela segunda vez nestes quatro anos a fazer o senhor de Matosinhos mas a menina da not só vegan desconhecia que estávamos lá. Ok tudo bem. Agora já sabe por isso já pode evitar mentir. Quem lá fôr ter direitinho ao sítio este ano a contar conosco, com certeza que irá f**ar surpreendido por não sermos nós mas tranquilo. A nós não nos falta trabalho e vão poder visitar nos na roulote fixa, nas outras festas (a primeira é já no próximo dia 9 de Junho em Ermesinde) e dentro de algum tempo no nosso restaurante. É só para que fique registado que além de andar atenta, não deixo ninguém roubar me os créditos do meu esforço de anos. É que, mesmo querendo muito acreditar na inocência das pessoas, custa-me a crer que alguém que paga 1565€ por um lugar de dois metros e meio não tenha ido estudar quantos negócios vegan existem no local ou não tenha sequer lá passado no ano anterior ou ouvido um feedback nosso, tendo restaurante lá perto. Eu como sempre analiso isso antes de avançar (tal como todos os colegas que realizam romarias e pagam por lugares estes preços estrondosos), acho estranho para não dizer impossível uma pessoa desconhecer se lá esteve ou está alguém do mesmo ramo. Mas se desconhecer realmente, então que procure informar-se antes de desinformar clientes. De resto, estou muito contente. Logo já vou comer um caldo verde com chouriça sem dar trabalho à minha Mãe. 😅 E se as "sandes de sardinhu" forem realmente impecáveis já tenho mais uma ideia para acrescentar à zona de "ex amantes de peixe" que vai existir no restaurante. Aposto que assentará bem ao lado do sushi, do patê de atum e do polvo em molho verde. Mas se isso acontecer, eu não me esqueço de dizer onde fui buscar a inspiração ou de onde retirei a ideia da sande. Assim como nunca me esqueci de dizer aos meus clientes quem eram os produtores das pizzas, dos bolos de confeitaria e de alguns salgadinhos que eu comercializava nos vários eventos. O que é nosso a nós, o que é dos outros a eles.

O aumento de negócios vegan favorece + animais. Joguemos com clareza pf.

04/05/2026

ESTAMOS A CONTRATAR

TRÊS FUNCIONÁRIOS PARA ROULOTE FIXA E FOODTRUCK EM DESLOCAÇÃO CONSTANTE

FUNÇÕES - TODAS AS INERENTES A RESTAURAÇÃO. GRILL/PREPARAÇÃO DE ALIMENTOS / LIMPEZA E DESINFECÇÃO DO MATERIAL E LOCAL DE TRABALHO / REPOSIÇÃO DE MATERIAL / ELABORAÇÃO DE SANDES / ATENDIMENTO AO PÚBLICO.

REQUISITOS - MORAR NO DISTRITO DO PORTO / FALAR E ESCREVER PORTUGUÊS CORRETAMENTE / CARTA DE CONDUÇÃO E VEÍCULO PRÓPRIO / SER PROATIVO E DINÂMICO/ DETENTOR DE UMA HIGIENE EXEMPLAR / EXPERIÊNCIA EM RESTAURAÇÃO / SIMPATIA E EXCELENTE COMUNICAÇÃO COM O PÚBLICO / SERIEDADE E RESPONSABILIDADE / PERFECCIONISMO NAS TAREFAS

MAIS VALIAS - FALAR INGLÊS E TER CONHECIMENTOS INFORMÁTICOS OU SABER GERIR PÁGINAS NAS REDES SOCIAIS

FATORES DE EXCLUSÃO - IMPEDIMENTO DE SE AUSENTAR E FICAR A PERNOITAR EM OUTRAS TERRAS AO LONGO DO ANO / PROBLEMAS EM FAZER UMA ALIMENTAÇÃO VEGETARIANA DURANTE O HORÁRIO DE TRABALHO.

POSSIBILIDADE DE TRABALHAR COM CONTRATOS DE TRABALHO DE SEIS MESES RENOVAVEIS POR PERÍODOS IGUAIS OU SUPERIORES OU A RECIBOS VERDES.

SE REÚNES ESTAS CONDIÇÕES, ENVIA O TEU CURRÍCULO PARA O NOSSO EMAIL - [email protected]

SE ENVIASTE EMAIL comenta ENVIADO.

NÃO RESPONDEMOS A COMENTÁRIOS NEM MENSAGENS PRIVADAS, O CONTATO É FEITO APENAS POR EMAIL.

SE FORES SELECIONADO PARA ENTREVISTA, ENTRAREMOS EM CONTACTO.

OBRIGADA.

A GERÊNCIA - Elsa Delerue

29/09/2025

Bom dia estimados clientes. 😊 Apresento-vos o nosso novo logotipo. Mudamos de nome e de imagem porque acreditamos ser este o início de uma nova fase mais próspera que encerrará velhos ciclos e trará renovação de ideias. O nosso espaço fixo está prestes a reabrir. E vai trazer de volta alguns tesouros guardados desde 2018. Quem se lembra da nossa francesinha, do cachorro especial e da burguesinha? Pois é... Há coisas que nunca se esquecem. E se esquecerem, nós estamos cá para relembrar. 😅 Vão seguindo de perto as novidades. Até já. 🥰

Endereço

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Telefone

+351910723872

Website

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