Avista Ásia

Avista Ásia MICHELIN Guide 2025
Asian Flavours 🥢
Thu-Mon | 6pm - 10pm
📞 +351 291 707 770

PT | Jantar com vista para o Atlântico e uma experiência que vai além da carta. Reserve a sua mesa para esta noite. 🌊📩 a...
12/06/2026

PT | Jantar com vista para o Atlântico e uma experiência que vai além da carta. Reserve a sua mesa para esta noite. 🌊

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EN | Dinner with views over the Atlantic and an experience that goes beyond the menu. Reserve your table for this evening. 🌊

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PT | Otoro Kinuta Maki, barriga de atum, pepino, ponzu de gaiado e alho, daikon e yuzu fresco. Um dos sete pratos do Men...
08/06/2026

PT | Otoro Kinuta Maki, barriga de atum, pepino, ponzu de gaiado e alho, daikon e yuzu fresco. Um dos sete pratos do Menu Odisseia. 🥢

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EN | Otoro Kinuta Maki, tuna belly, cucumber, gaiado and garlic ponzu, daikon and fresh yuzu. One of seven courses on the Odyssey Menu. 🥢

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PT | Nori envolve o prato com um toque iodado subtil, deixando espaço para contrastes inesperados 🌿Reserve a sua mesa:📩 ...
28/05/2026

PT | Nori envolve o prato com um toque iodado subtil, deixando espaço para contrastes inesperados 🌿

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EN | Nori frames the dish with a subtle iodised note, opening the way for unexpected contrasts 🌿

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23/05/2026

PT | Empratamento cuidado que reflete o trabalho da cozinha. ✨

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EN | Careful plating that reflects the work of the kitchen. ✨

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madeira

PT | Vista sobre o mar e ambiente tranquilo para jantar. ✨Reserve a sua mesa:📩 restaurant.tcb@portobay.pt📞 +351 291 707 ...
14/05/2026

PT | Vista sobre o mar e ambiente tranquilo para jantar. ✨

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EN | Sea views and a calm setting for dinner. ✨

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PT | O Wagyu revela-se suave e envolvente, com um toque fresco que equilibra o momento. Reserve a sua mesa:📩 restaurant....
07/05/2026

PT | O Wagyu revela-se suave e envolvente, com um toque fresco que equilibra o momento.

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EN | Wagyu unfolds with a soft richness, lifted by a gentle freshness.

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PT | No Funchal, o Avista Ásia revela uma viagem sensorial onde a elegância da cozinha asiática se encontra com a sereni...
25/04/2026

PT | No Funchal, o Avista Ásia revela uma viagem sensorial onde a elegância da cozinha asiática se encontra com a serenidade do Atlântico 🌊

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EN | In Funchal, Avista Ásia unveils a sensorial journey where the elegance of Asian cuisine meets the serenity of the Atlantic 🌊

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PT | Pão ao v***r, cebolinho, nori, tártaroA cada elemento, a textura revela um equilíbrio subtil inspirado na tradição ...
17/04/2026

PT | Pão ao v***r, cebolinho, nori, tártaro
A cada elemento, a textura revela um equilíbrio subtil inspirado na tradição asiática ✨

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EN | Steamed bread, chives, nori, tartare
With each element, texture unfolds in a subtle balance inspired by Asian tradition ✨

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PT | O Chefe Rui Pinto e a sua equipa pensam em cada detalhe para criar momentos que surpreendem com elegância e precisã...
09/04/2026

PT | O Chefe Rui Pinto e a sua equipa pensam em cada detalhe para criar momentos que surpreendem com elegância e precisão.

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EN | Chef Rui Pinto and his team consider every detail to create moments that surprise with elegance and precision.

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02/04/2026

PT | No ritmo intenso da cozinha, cada gesto revela precisão e cada chama desperta aromas profundos. O Chefe Rui Pinto conduz esta coreografia de sabores onde técnica e sensibilidade se encontram, transformando ingredientes em criações de fusão asiática contemporânea ✨

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EN | In the dynamic rhythm of the kitchen, every movement reflects precision and every flame releases layered aromas. Chef Rui Pinto leads this choreography of flavours where technique and intuition meet, transforming ingredients into contemporary Asian fusion creations ✨

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madeira

Endereço

EStrada Monumental 145, São Martinho
Funchal
9004-532

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 18:00 - 22:00
Quinta-feira 18:00 - 22:00
Sexta-feira 18:00 - 22:00
Sábado 18:00 - 22:00
Domingo 18:00 - 22:00

Telefone

+351291707770

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