Casa da Nogueira, Quinta de S. Miguel - Guarda

Casa da Nogueira, Quinta de S. Miguel  - Guarda As pessoas fazem os lugares CASA DA NOGUEIRA , QUINTA DE S. MIGUEL 6300-181 RAMELA , GUARDA

A Casa da Nogueira, situa-se no lado sul da Quinta de S. Miguel.

Temos uma área com cerca de 150 hectares, nas freguesias da Vela, Benespera, João Antão e Ramela. A meio da quinta, outro conjunto de casas, onde se identifica a casa principal, o pátio com o calcetado original do sec XVI, as cortes dos animais com as manjedouras talhadas na pedra, a vacaria com o sitio onde se juntavam os estrumes e secavam, para depois espalhar nas terras. Possui ainda o lagar e

m ruínas, com a tulha em granito e as mós, em madeira , que ainda se encontram dentro da estrutura degradada do lagar assim como o moinho, aproveitado para dar graça à entrada do lado Norte da quinta. Mantem as três fontes, o tanque grande que servia de lavadouro à casa antiga , todo em granito e o tanque de rega, construído posteriormente, delícia de novos e velhos no tempo quente, onde se podem dar umas boas braçadas. A Casa da Nogueira, tomou o nome pela presença da nogueira, única, sobranceira a esta, que dá abrigo a pegas , gaios, tordos, pica-paus, e outras espécies que esvoaçam por ali e enchem os ouvidos dos mais atentos dum trilhar melodioso de manhãs nascentes ou fins de tarde repousantes. Chegamos ate cá pela A23, troço Guarda - Covilhã, desviando para a Benespera e seguindo em direcção da Ramela, ou ainda pela EN18 dando entrada na EM 548, no troço Guarda -Barracão- Benespera. A linha da Beira Baixa, em pleno funcionamento, atravessa a quinta em toda a sua largura. Podemos optar por vir desta forma até ao apeadeiro da Benespera, agora capital ferroviária da linha da Beira Baixa. A Quinta, antigo souto de castanheiros, foi depois transformado em pomar, de onde sairam os melhores exemplares de maça, cereja e pêssego desta região. Ainda mantém um pomar de Bravo Esmolfe um dos melhores exemplos da região. O olival tradicional, dá azeite de óptima qualidade, característica de todo o vale da Teixeira. A ribeira que lhe dá nome, corre atravessando a quinta , tornando os lameiros produtivos e a paisagem agradável. Metemos mãos ao trabalho e continuamos na plantação de olival, a nossa grande paixão. O olivoturismo poderá ser uma oportunidade e um dos fatores de diferenciação para a sustentabilidade nesta zona de Denominação de Origem Protegida (DOP) para a produção de azeite - Beira Alta, uma das seis zonas DOP do país. Iniciamos a nossa criação de gado limousine. Na horta cultivamos os legumes que mais se consomem. Das árvores de fruto aproveitamos o excedente para o fabrico artesanal das compotas e doces que produzimos, com a marca Casa da Nogueira. Poderá fazer um belíssimo acompanhamento com o nosso doce de pimento vermelho ou de azeitona verde, à carne de excelente qualidade produzida apenas em pastos naturais, ou aos enchidos, que tão bem representam a região da Guarda. A vida na quinta, uma paixão. Trata-se de um projeto familiar que cresce devagar, até porque os sonhos devem saborear-se …

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🐓 O ovo tem início pela gema que é um grande óvulo da galinha. A gema é libertada e depois “viaja” até chegar ao útero da galinha, onde o processo de formação termina com a solidificação da casca.

Dentro do ovo, o desenvolvimento do embrião acontece em duas fases: antes e depois da postura da galinha.
🥚 A fase antes da postura dura entre 23 a 28 horas;
🥚 A fase pós-postura demora 504 horas, ou seja, 21 dias.

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15/06/2026

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As caixas de papelão que você acumula em casa são o material de plantio mais subestimado da horta. 📦🌱

Chama-se cobertura em camadas: o papelão é colocado direto no chão — sobre grama, terra compactada ou mato — e cria uma cama de cultivo fértil em 20 minutos sem precisar cavar nada.

Como funciona: o papelão bloqueia a luz e sufoca as ervas daninhas em poucas semanas. As minhocas se concentram embaixo atraídas pela escuridão, umidade e celulose em decomposição. Em 2 ou 3 meses o papelão se desfez e as minhocas trabalharam o solo sem você ter mexido uma pá.

Como montar:

🌿 Retire fita adesiva, etiquetas e grampos. O papelão marrom sem brilho é o melhor, mas o impresso também serve se não for plastificado.
🌿 Coloque as folhas no chão, sobrepondo as bordas pelo menos 10-15 cm para fechar qualquer fresta.
🌿 Molhe o papelão bem fundo até estar completamente encharcado — isso o fixa ao chão e acelera a decomposição.
🌿 Cubra com 15-20 cm de composto orgânico, terra de folha ou mistura de terra e composto.
🌿 Plante diretamente por cima. As raízes atravessam o papelão conforme ele se desintegra.

Funciona com tomate, abobrinha, alface, vagem e ervas aromáticas. Em solos argilosos ou compactados, comuns no interior paulista, sul de Minas Gerais e Paraná, melhora a estrutura do solo sem maquinário nem escavação dupla.

O papelão que você ia queimar já é uma cama de cultivo. 🪱

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As tílias abriram-se em flor e o silêncio deu lugar a um zumbido de fundo, melodia que acompanha o doce manjar de centenas de abelhas, ávidas por tanto néctar e pólen. O néctar, o alimento energético rico em açúcares. As abelhas adultas consomem-no diretamente na árvore para obter energia para voar e, grande parte, é transportada para a colmeia para ser transformada em mel.O Pólen, a fonte de proteínas, gorduras e minerais. As abelhas recolhem-no em pequenas bolas nas patas traseiras e levam-no para a colmeia, onde é misturado com néctar e consumido principalmente pelas larvas em desenvolvimento. As tílias são das melhores arvores melíferas. Já provou mel de tilia?

Endereço

Casa Da Nogueira, Quinta De S. Miguel
Guarda
6300-181RAMELA

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