Começou com o apoio da família e amigos e conta agora com o apoio de mais de mil nesta página. Opiniões e criticas sempre foram bem recebidas com o propósito de fazer sempre melhor. No inicio ligada unicamente á cidade natal já percorreu agora várias casas em diferentes partes do país. Esta Prova de Fogo que serviu jantares a apaixonados por sushi foi também a primeira experiencia de outros e acabou a conquistar os mais esquisitos. A Prova de Fogo já foi rádio, blog, eventos, jantares e aniversários e não podia ser melhor partilhar todos esses momentos.
É certo também que a exigência e a qualidade foram sempre palavras de eleição deste projeto. Já foram dezenas os que experimentaram, mas para os curiosos que ainda não o fizeram talvez queiram algumas explicações:
A Prova de Fogo é um projeto de sushi, mais concretamente um projeto que leva o sushi a tua casa! Melhor ainda: a Prova de Fogo leva tudo para garantir uma refeição harmoniosa com todos aqueles que tu quiseres. Há no entanto duas coisas que são pedidas a todos os que queiram uma refeição connosco: uma casa e boa disposição ☺
A marcação deve ser feita previamente não só para garantir disponibilidade na data pretendida mas também para que tudo o que é necessário possa ser o mais fresco possível.
