Fundada em 2006 por António Maçanita, Joana Maçanita e Cláudia Favinha, a WineID presta serviços de consultoria em viticultura, branding e enologia a 10 produtores das regiões do Douro, Lisboa, Alentejo e Algarve, para criação de vinhos com “conceito” que vão de encontro das necessidades e expectativas dos consumidores alvo e/ou críticos de vinhos. António Maçanita - Enólogo
António tem uma aptid
ão natural para o desporto, para a área de ciências e estudou Enologia em Lisboa. Jogador de rugby a nível internacional. Para ganhar experiência na área dos vinhos trabalhou em adegas distintas na Califórnia, Austrália e França (Merryvale Vyneyards e Rudd Estate - Napa Valley, D'Arenberg - Mclaren Vale e Chateau Lynch Bages - Medoc). Actualmente é o énologo responsável de projectos de produção de vinhos no Alentejo e Lisboa. Juiz em concursos internacionais como IWC Londres, WMC em Lisboa e Concours Mondial de Bruxelles. Professor convidado na Escola de Hotelaria dos Açores na área de harmonização de vinhos.
É desde 2004 sócio-fundador da Fita Preta Vinhos, no Alentejo. Em 2014 fundou a Azores Wine Company que tem vindo a colocar os vinhos dos Açores num patamar nunca antes atingido. Joana Maçanita - Enóloga
Ingressou no ISA em 2000 aconselhada pelo pai que lhe falava do Instituto Superior de Agronomia com muito respeito e orgulho. Em 2006 fez um estágio na Adega Haselgrove, Austrália. De regresso a Portugal cria a sua própria empresa de Consultoria Enológica com dois colegas do ISA, a WineID, que apoia neste momento 10 produtores nacionais, desde a região do Algarve ao Douro. Em 2011 cria juntamente com o seu irmão António o projeto de produção próprio no Douro, a Maçanita Vinhos. Professora convidada da Universidade Lusófona de Lisboa na disciplina de Enogastronomia. Contacte-nos!
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