27/08/2026
Frango ou peru? Duas escolhas práticas para o dia a dia.
Os bifes de peru têm uma textura mais firme, enquanto os bifes de frango são mais tenros e de sabor suave. Duas carnes magras, ideais também para quem procura refeições mais leves.
Na grelha, na chapa, na frigideira, no forno ou até panados, são opções versáteis e fáceis de adaptar às refeições lá de casa.
No Talho do Calvário, preparamos os bifes no momento e como preferir.
E aí em casa, qual é a escolha: frango ou peru? 👇
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