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Momentos 4S

Momentos 4S Momentos 4S é o projeto da Casa de Goa integrado nas atividades “Descontrair com a Casa de Goa”.

A iniciativa traduz-se num ciclo de Workshops de Gastronomia Goesa, que têm como principal objetivo difundir e preservar uma tradição com mais de cinco séculos de existência. As sessões decorrerão uma vez por mês e em cada uma delas será convidada uma “referência” da gastronomia goesa para ensinar aos participantes três receitas. Os convidados, que habitualmente não são chefes de cozinha profissio

nais, são pessoas que partilham entre si o mesmo prazer pela gastronomia e pela arte de cozinhar e que, há vários anos, nos impressionam com as suas iguarias. É esse ambiente familiar que os Momentos 4S desejam criar: na cozinha e à volta da mesa procuraremos transmitir a riqueza de uma gastronomia que resulta da perfeita e original fusão entre os sabores indianos e a culinária portuguesa e os conhecimentos básicos para se confecionar alguns dos seus pratos mais tradicionais.

08/12/2023

Francisco de Sá
Sempre PRESENTE , OBRIGADO.

Endereço

Lisbon

Telefone

917479191

Website

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