Fitapreta Vinhos

Fitapreta Vinhos FITAPRETA produces limited quantities of hand crafted wines. Our wines are made with attention to detail in every step of the process.

FITAPRETA is a contemporary story of a joint venture of two wine consultants and their combined talents to grape growing and winemaking the production of wines with personality and richness in Portugal up and coming Alentejo region. Grapes are handpicked, hand sorted and all processed by gravity flow.

É a pontuação mais alta de sempre para um Branco no Alentejo na publicação Robert Parker : 96 pontos! Orgulhosos de aju...
24/06/2026

É a pontuação mais alta de sempre para um Branco no Alentejo na publicação Robert Parker : 96 pontos! Orgulhosos de ajudar a quebrar mais uma barreira! Foi no nosso Morgado de Oliveira, na 2ª Edição. Um vinho nascido de um lugar mágico, onde a vinha crescia já desde do séc. XIV. As primeiras edições são já um bom presságio do que este local pode ser! Obrigado Luis Gutierrez Santo Domingo pelo destaque. Parabéns, Fitapreta, em especial Sandra Sárria , Patrícia Nunes , Jessica Lea Mesquita , Leonor Gonçalves Frazão e Antonio Maçanita !

It is the highest score ever for a white wine in the Alentejo region in the Robert Parker Wine Advocate publication: 96 points! Proud to help break another barrier! It was for our Morgado de Oliveira, 2nd Edition. A wine born from a magical place, where vines have been growing since the 14th century. The first editions are already a good omen of what this place can become! Thank you Luis Gutierrez, for the feature. Congratulations, Fitapreta, especially Sandra Sárria, Patrícia Nunes, Jessica Mesquita, Leonor Frazão and António Maçanita!

Os dias longos, as noites mornas, as vinhas cheias, as cigarras a servir de banda-sonora e a imensidão do Alentejo a ped...
22/06/2026

Os dias longos, as noites mornas, as vinhas cheias, as cigarras a servir de banda-sonora e a imensidão do Alentejo a pedir-nos que nos deixemos ficar sempre por mais um pouco… É assim o Verão na Fitapreta e é por inteiro e de todas as formas que o queremos partilhar: em workshops de arte, pôres-do-sol com boa música e um programa de vindimas que convida a arregaçar as mangas e participar nos bastidores do vinho - para além das visitas, provas e atividades que o nosso Enoturismo disponibiliza todos os dias.

The long days, the warm nights, the vineyards full of fruits, the cicadas providing the soundtrack and the vastness of the Alentejo inviting us to linger for a little longer… That’s what summer at Fitapreta is like and we want to share it fully and in every way: through art workshops, sunsets with good music and a harvest program that invites you to roll up your sleeves and participate behind the scenes of winemaking – in addition to the visits, tastings and activities that our wine tourism offers every day.

+ Infos:
+351918266993 | [email protected]

Save the date: dia 21 de Junho, recebemos o Verão de braços abertos, copos na mão e ritmo no pé, com a nossa Fête de la ...
09/06/2026

Save the date: dia 21 de Junho, recebemos o Verão de braços abertos, copos na mão e ritmo no pé, com a nossa Fête de la Musique. Um evento muito especial, a partir das 16h, com wine bar, petiscos, música ao vivo, DJ set e, para os primeiros a chegar, atuação musical exclusiva na capela do paço. Bilhetes já disponíveis na ticketline e no link na bio.

Save the date: on June 21st, we welcome Summer with open arms, drinks in hand and rhythm in our feet, with our Fête de la Musique. A very special event, starting at 4 pm, with a wine bar, snacks, live music, DJ set and, for the first ones to arrive, an exclusive musical performance in the palace chapel. Tickets are now available at Ticketline and via the link in our bio.

06/06/2026

Da adega às vinhas, do campo à mesa, as nossas experiências de Enoturismo estiveram em destaque no episódio do Boa Cama Boa Mesa dedicado a Évora. Muito felizes por termos a oportunidade de mostrar este lado da FITAPRETA e tudo o que fazemos em torno dos nossos vinhos. Muito obrigado, !

From the cellar to the vineyards, from the field to the table, our wine tourism experiences were featured in Boa Cama Boa Mesa episode dedicated to Évora. We are very happy to have the opportunity to share this side of FITAPRETA and everything we do around our wines. Thank you so much, !

Quando chegámos à Fitapreta, encontrámos um território que há mais de 100 anos estava em pousio, com vacas em modo exten...
05/06/2026

Quando chegámos à Fitapreta, encontrámos um território que há mais de 100 anos estava em pousio, com vacas em modo extensivo. Um território único, com uma posição privilegiada, atravessado por sete linhas de água, incluindo o aqueduto que em tempos abasteceu a cidade de Évora. Foi daí, então, que partimos - do que já era para o que haveria de ser.
Plantámos as vinhas neste território, onde as águas subterrâneas nos permitindem produzir em sequeiro, sem rega, onde as vinhas aprofundam raízes para ir beber a água subterrânea. Vinhas de passado, vinhas de futuro. Com castas autóctones, resilientes ao calor e à secura, muitas do encepamento antigo do Alentejo, habituadas ao stress. Para cuidar das nossas vinhas, contratámos as melhores trabalhadoras: cerca de 70 ovelhas da raça Merina Preta que comem a erva daninha e fertilizam os solos. Mantivemos também a agrofloresta, que potencia a resiliência das culturas, melhora a qualidade dos solos e aumenta a nossa capacidade de absorção de CO2. Além de servir de sombra às vinhas, o que muito ajuda nas ondas de calor alentejanas.
Na adega que construímos em 2017, junto ao paço medieval de 1306 que reabilitámos na mesma altura, o revestimento em cortiça foi escolhido não só pela forma como se integra perfeitamente na paisagem alentejana mas sobretudo pela sua capacidade de isolamento térmico. As portas de vidro em todas as divisões permitem-nos trabalhar sem luz artificial a maior parte do tempo. E o declive natural do terreno foi aproveitado para trabalhar com a gravidade na adega, sem bombas. Tal como a vindima nocturna, que nos permite poupar na refrigeração das uvas.
É uma soma de pequenas grandes escolhas que partem todas da mesma intenção: Preservar. Respeitar. Traduzir da forma mais fiel possível, com o menor impacto, aquilo que é este território, em toda a sua multiplicidade e história. Os solos, as castas, os métodos, as pessoas. O nosso Alentejo, posto em garrafa.

Endereço

Largo Da Academia Nacional De Belas Artes, 14
Lisbon
1200-005

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 08:00 - 17:00
Terça-feira 08:00 - 17:00
Quarta-feira 08:00 - 17:00
Quinta-feira 08:00 - 17:00
Sexta-feira 08:00 - 17:00

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