Vitacress

28/08/2026

Batata-doce em modo verão? Temos. 🍠 Desta vez, a Batata-Doce Vitacress troca os pratos salgados por umas trufas geladas com coco e lima: cremosas por dentro, envolvidas em coco e servidas bem fresquinhas.

Uma forma diferente e deliciosa de aproveitar a versatilidade da batata-doce e uma sobremesa que vai saber especialmente bem nos dias quentes. 😎

👀 Clique em "Saber mais" e veja o passo a passo completo.

26/08/2026

É aqui que tudo começa. 🌱 Entre o Sudoeste Alentejano e o Algarve, as nossas folhas crescem em campos onde juntamos as condições da natureza ao conhecimento de quem as cultiva todos os dias.

São 280 hectares de produção, 90% ao ar livre, onde trabalhamos para levar até si folhas frescas e de qualidade, respeitando a terra que lhes dá origem.

Um projecto sustentável, onde a harmonia com a natureza e o zelo pela qualidade dos produtos são inegociáveis. 💚

24/08/2026

A sua próxima compra Vitacress pode abrir as portas a uma experiência muito especial. 🔑 Compre qualquer produto Vitacress, participe no passatempo e habilite-se a ganhar uma das 4 chaves para a sua Horta Vitacress.

Conheça a horta identificada com o seu nome, viva uma experiência única de cultivo e receba um cabaz mensal durante 1 ano. O prémio inclui ainda uma estadia de uma noite para 4 pessoas, no Sudoeste Alentejano, com pequeno-almoço incluído. 😋

A chave pode estar mais perto do que imagina. 💚
📍 Participe até 20 de setembro em vitacress.pt

21/08/2026

Batata Branca Média Vitacress bem crocantes, atum, ovo, cebolinho, cebola roxa, tomate e aquele fio de azeite no final. 🤌 Já está a imaginar a primeira garfada?

Para as batatas, ja lavadas, é simples: tempere com um fio de azeite, sal e as suas especiarias preferidas e leve à air fryer até ficarem bem douradas por fora e cremosas por dentro. 🥔

👀 Clique em “Saber mais” e descubra a receita completa.

19/08/2026

E se a próxima horta nos campos Vitacress tivesse o seu nome? ✍🏼 Ao comprar qualquer produto Vitacress e participar no passatempo, habilita-se a ganhar uma das 4 chaves e conhecer a horta identificada com o seu nome, viver uma experiência única de cultivo e receber um cabaz mensal durante 1 ano. 📦

O prémio inclui ainda uma estadia de uma noite para 4 pessoas, no Sudoeste Alentejano, com pequeno-almoço incluído. 😋

🔑 A chave da Horta Vitacress espera por si.
📍 Participe até 20 de setembro em vitacress.pt

17/08/2026

Os olhos também comem e a Acelga Bio Vitacress é uma grande aliada de saladas naturalmente coloridas e deliciosas. 💚

Tenra, delicada e de sabor térreo, é cultivada segundo os princípios da Agricultura Biológica europeia, respeitando a vida dos solos, a sua fertilidade natural e a biodiversidade. 🌱 Uma forma de levar até à mesa folhas baby frescas, versáteis e produzidas com respeito pela natureza.

Junte-a às suas saladas, massas, sopas ou risotos e descubra tudo o que estas pequenas folhas podem acrescentar às suas refeições.

14/08/2026

Mais do que uma cor vibrante no campo, um verdadeiro íman para a vida selvagem. Esta flor inconfundível é a Centáurea (também chamada de Cardinho-das-almorreimas ou Braço-de-velha), uma planta espontânea que cresce com frequência nas margens e caminhos dos campos Vitacress. 🙌

Com as suas pétalas roxas e recortadas, esta espécie assume um papel fundamental na biodiversidade local ao funcionar como uma fonte rica de néctar e pólen para abelhas, borboletas e outros insetos benéficos.

Ao deixarmos estas flores silvestres prosperar ao seu próprio ritmo, garantimos que os polinizadores encontram o alimento necessário para manter o equilíbrio biológico e a sustentabilidade que tornam as folhas baby Vitacress tão especiais. 💚

✿ Espécie: Centaurea pullata
📸 Mário Carmo

13/08/2026

Imagine chegar aos campos Vitacress e encontrar uma horta com o seu nome. 😌 Com a chave para a sua Horta Vitacress, pode viver uma experiência única de cultivo e receber um cabaz mensal durante 1 ano com produtos Vitacress entregues em sua casa. 🚛

O prémio inclui ainda uma estadia de uma noite para 4 pessoas, no Sudoeste Alentejano, com pequeno-almoço incluído.

🔑 A chave da Horta Vitacress espera por si.
📍 Participe até 20 de setembro em vitacress.pt

12/08/2026

Três ingredientes. Muito para saborear. 😋 O Agrião de Água Vitacress não passa despercebido: fresco e com aquele toque ligeiramente picante que dá personalidade a qualquer receita. Junte laranja e abacate e tem uma combinação entre o cítrico, o cremoso e o nutritivo que pede mais uma garfada. 💚

Agrião de Água De folhas suaves, de cor esverdeadas e de forma oval, habitualmente agrupadas num caule carnudo. Apresenta um sabor suavemente apimentado, semelhante ao de folhas como a mostarda e wasabi. O Agrião de água Vitacress é produzido em Almancil, no Algarve, ao ar livre. A produção d...

07/08/2026

O Louva-a-deus é um dos insetos predadores mais emblemáticos dos campos mediterrânicos. 🦗 Mestre da camuflagem e da imobilidade, permanece muitas vezes escondido entre a vegetação, aguardando o momento certo para capturar pequenos insetos com as suas patas anteriores modificadas.

Sendo um predador generalista, participa nas relações tróficas do ecossistema e ajuda a revelar a complexidade da vida existente nas margens, sebes e zonas de vegetação espontânea. A sua presença nas quintas Vitacress é um sinal da diversidade de micro-habitats disponíveis e da existência de uma cadeia alimentar ativa.

No programa Second Nature, valorizar espécies como o louva-a-deus é reconhecer que a agricultura pode coexistir com uma biodiversidade funcional, discreta e muitas vezes invisível aos olhos de quem passa. 👁️

🦗 Espécie: Mantis religiosa
📸 Mário Carmo