O Mel do Monte, Tipicamente Alentejano, de Paulo Dionísio Candeias, nasce no interior do Município de Odemira, no sul do Alentejo, plantado à beira-mar, fruto dum namoro antigo do nosso apicultor, apaixonado por todo o processo de produção deste tenra idade. A nossa região é conhecida a nível nacional pela diversidade que oferece, porque trata-se duma área onde podemos encontrar zonas ricas
em flora, que juntamente com as características do nosso clima, fazem a simbiose perfeita, criando um ecossistema único. Os nossos méis , tem em si refletidos a suavidade da proximidade com o mar os aromas florais das zonas verdes, possibilitando a produção duma variada gama . Acreditamos que o segredo da qualidade do nosso mel, é resultado da paixão do nosso apicultor pelo que faz, que somada ás características únicas da região, tornam o nosso mel típico e consequentemente único, porque quem faz com paixão, faz bem!
