Avigex

frango | ovos

A Avigex tem como principal atividade a desmancha e embalamento de carne de frango e comercializa ainda carne de bovino, de suíno, entre outras, bem como, ovos, vegetais, e lacticínios. As principais marcas são a AVIGEX, AVIGEX KIDS, AVIPOUPA, PONDEL e GRANPON. À semelhança de outras empresas do grupo, também lançou recentemente a marca direcionada para as crianças – AVIGEX KIDS – comercializando nuggets de peito de frango.

31/08/2026

Sabores frescos, leves e cheios de cor. 🥗

ingredientes:

- 2 peitos de frango Avigex

- 1 manga madura

- 1 abacate

- 150 g de mistura de alfaces

- 10 tomates cherry

- ½ cebola roxa

- 1 lima

- 2 colheres de sopa de azeite

- 1 colher de chá de mel

- 1 colher de chá de mostarda

- sal e pimenta preta q.b.

- salsa fresca q.b.

- sementes de sésamo q.b.

preparação:

Tempere os peitos de frango com sal, pimenta preta e um pouco de sumo de lima. Aqueça uma frigideira ou grelhador com um fio de azeite e cozinhe o frango de ambos os lados até ficar bem dourado e completamente cozinhado. Retire do lume, deixe repousar durante alguns minutos e corte-o em tiras. Entretanto, descasque a manga e o abacate e corte-os em cubos. Corte os tomates cereja ao meio e a cebola roxa em meias luas finas. Numa saladeira, coloque a mistura de alfaces, a manga, o abacate, os tomates, a cebola e as tiras de frango. Prepare o molho, misturando o restante sumo de lima com o azeite, o mel, a mostarda, uma pitada de sal e pimenta. Regue a salada com o molho, envolva delicadamente e finalize com salsa fresca e sementes de sésamo. Sirva de imediato.

30/08/2026

As férias estão a acabar, mas, enquanto há verão, há tempo para fazer um churrasco delicioso. 🔥 🍗

22/08/2026

O verão está com a frigideira bem quente. 🍳 😮‍💨

14/08/2026

Ponha ❤️ quem adora partilhar peitinho de frango grelhado com a família.

06/08/2026

O som de frango a grelhar é a música perfeita! 🍗 🔥

29/07/2026

Prepare-se para descobrir como ingredientes simples podem criar uma combinação surpreendente. 🍚

ingredientes (1 pessoa):

- 2 ovos Granpon

- 100g de arroz (branco, integral ou basmati) já cozido

- ½ abacate

- 6 tomates cherry cortados ao meio

- ½ pepino em rodelas

- 1 colher de chá de sementes de sésamo

- azeite q.b.

- sal e pimenta q.b.

molho:

- 2 colheres de sopa de iogurte natural

- 1 colher de chá de sumo de limão

- ½ colher de chá de mostarda

- sal e pimenta

preparação:

1. coza os ovos durante 7 a 9 minutos, conforme prefira a gema mais cremosa ou bem cozida

2. misture os ingredientes do molho

3. numa taça, coloque o arroz como base

4. disponha o pepino, os tomates e o abacate no recipiente

5. junte os ovos cortados ao meio

6. regue com o molho, um fio de azeite e finalize com sementes de sésamo

21/07/2026

Um capítulo por cada mergulho. 📘

17/07/2026

Hoje é Dia Mundial do Emoji, mas o verdadeiro ícone é frango grelhado com batatas fritas.

12/07/2026

Há talentos que só aparecem no prato certo. 🏊

04/07/2026

Ingredientes (frango):

- 4 peitos de frango Avigex

- 2 limões (sumo e raspa de 1 deles)

- 3 dentes de alho picados

- 2 colheres de sopa de azeite

- 1 colher de chá de paprika

- sal e pimenta q.b.

- 1 colher de sopa de manteiga (opcional)

- salsa picada para finalizar
Preparação (frango):
1. tempere o frango com sal, pimenta, alho, páprica, raspa de limão e o sumo dos 2 limões
2. deixe marinar durante pelo menos 30 minutos
3. aqueça o azeite numa frigideira larga
4. cozinhe o frango em lume médio-alto durante cerca de 5 a 7 minutos de cada lado (dependendo da espessura), até ficar dourado
5. junte a manteiga e um pouco da marinada à frigideira para criar um molho leve
6. deixe reduzir durante 2 a 3 minutos
7. polvilhe com salsa picada antes de servir

Ingredientes (arroz):

- 1 chávena de arroz agulha

- 2 cenouras médias raladas

- 2 chávenas de água quente

- 1/2 cebola picada

- 1 colher de sopa de azeite

- sal q.b.

Preparação (arroz):

1. refogue a cebola no azeite

2. adicione a cenoura ralada e cozinhe durante 2 minutos

3. junte o arroz e envolva bem

4. acrescente a água quente e o sal

5. quando levantar fervura, reduza para lume brando e tapa

6. cozinhe durante cerca de 12 minutos, ou até a água ser absorvida

7. desligue o lume e deixe repousar 5 minutos antes de soltar o arroz com um garfo

*receita para 4 pessoas

Endereço

EStrada Regional Aos Beirais
Ponta Delgada
9545-526

Website

http://avigex.financor.pt/

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