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Talho Viana

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Desde 1976 a procurar a perfeição para atingir a excelência. "FOLLOW THE MASTER"

19/10/2026

A memória das receitas que aprendemos a ver fazer em casa.
Há receitas que nunca foram escritas. ❤️

Aprenderam-se a ver fazer.
Uma pitada de sal a olho, um bocadinho mais de alho, o tempo certo de deixar apurar.
E, quando perguntamos pela receita, a resposta é quase sempre a mesma: “Faço a olho!”

Na sua família também há uma receita assim, que toda a gente adora mas ninguém sabe explicar exatamente como se faz?

🥩 Talho Viana | Ponte de Lima

13/10/2026

🥩✨ Há pratos que não precisam de apresentações... apenas de um garfo e uma boa companhia.
Uma posta preparada com todo o cuidado, no ponto certo e com aquele sabor que transforma qualquer refeição em um momento especial.

📍 Esperamos por você!

08/10/2026

Há sabores que nunca saem de moda. Um bom naco de vaca, preparado com carinho e servido na companhia certa, continua a ser uma das grandes paixões da nossa gastronomia.

Quem concorda? 🍷🔥

03/10/2026

Há pratos que sabem bem em qualquer dia. E há outros que só ficam completos quando é domingo, a mesa se enche e a conversa demora.
Aí em casa, qual é esse prato?
Conte-nos o nome — e, se quiser, quem lhe ensinou a fazê-lo. ❤️

📍 Talho Viana · Ponte de Lima

02/10/2026

A mesa de cada família tem um corte especial.
E na sua, qual é o que nunca falha?
Conte-nos nos comentários.

26/09/2026

Um sábado no Talho Viana nunca termina apenas no balcão.

Em cada s**o que saiu daqui vai um pouco do almoço de amanhã: a família que se reúne, a conversa que se prolonga e aquela receita que já se conhece de cor.

Hoje passaram por aqui muitos almoços de domingo.

Obrigado a todos os que nos escolheram. Que amanhã não faltem sabor, tempo e boa companhia à mesa.

Bom domingo, Ponte de Lima.

22/09/2026

Rosbife no ponto certo: suculento, macio e com aquele sabor que faz parar o dia.
Quando a cozinha acerta, o prato fala por si — simples, honesto e irresistível.

18/09/2026

Já sabe o que vai cozinhar, mas ainda não decidiu qual é o corte mais indicado?

No Talho Viana, pode dizer-nos o prato que pretende preparar e quantas pessoas vão estar à mesa. Ajudamos a escolher o corte e a orientar a quantidade, tendo também em conta a preparação e os acompanhamentos.

Um bom resultado começa com uma escolha bem feita.

📍 Talho Viana · Ponte de Lima

16/09/2026

As Feiras Novas despediram-se por mais um ano, mas a tradição continua presente na vida de Ponte de Lima.
Por aqui, seguimos com o mesmo cuidado de sempre: atenção em cada preparação, aconselhamento ao balcão e gosto por servir bem.
Obrigado a todos os que passaram por cá nestes dias. Seguimos juntos. ❤️

Qual é a memória que vai guardar das Feiras Novas deste ano?

📍 Talho Viana · Ponte de Lima

09/09/2026

200 anos Feiras Novas

Endereço

Rua Drive Cassiano Baptista Lote 5 Loja F
Ponte De Lima
4990-144

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	08:30 - 13:00
	14:30 - 19:00
Terça-feira	08:30 - 13:00
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Quinta-feira	08:30 - 13:00
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