Saint Graal - Vinhos

21/08/2025

Comunicado de Falecimento

Com profundo pesar, a família informa o falecimento de Deolinda Maria das Neves Rosa Bandarra, ocorrido no dia 21 de Agosto de 2025.

Residente em Alcantarilha e rosto bem conhecido da comunidade local, especialmente através da Mercearia Bandarra, a D. Deolinda será sempre recordada pela sua dedicação, generosidade e espírito acolhedor.

Viúva de Jacinto Barreto Bandarra (em memória), era mãe de Luís Guilherme das Neves Bandarra e Dino Manuel das neves Bandarra, a quem endereçamos as mais sentidas condolências.

Agradece-se, desde já, a todos quantos se queiram associar à família neste momento de dor e prestar a sua última homenagem. As informações relativas às cerimónias fúnebres serão divulgadas brevemente.

04/08/2025

Nascido do romance de Léonie Duchêne e Victor Canard, Canard-Duchêne é a única casa de champanhe a declarar a liberdade como um estado de espírito. Aninhada no coração da região de Montagne de Reims, a casa inspira-se na natureza e celebra-a em cada uma das suas cuvées. O Cuvee Brut é a assinatura da casa. 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 20% Chardonnay.

29/07/2025

Este vinho é ideal para combinar com todos os tipos de frutos do mar, vieiras e recomendou acompanhar ostras.

Sirva este vinho a uma temperatura de 8-10°C.

15/07/2025

Total de remoção de uvas e maceração por cerca de três horas. Fermentado a 16 ° C em cubas de aço inoxidável. Após a primeira transfega, levantar as borras finas por dois meses. Foi realizada uma ligação leve seguida de filtração, pressionada antes do engarrafamento.

15/07/2025

30/06/2025

Desengace total seguido de esmagamento a frio. Decantação a frio durante 48 horas. Fermentação em cuba inox com controlo de temperatura (12 a 14 graus) durante 20 dias.
Álcool Total: 13,3% a 20ºC
Enólogo: Peter Bright

29/06/2025

Maceração e fermentação a frio a 16ºC por 15 dias em cubas pequenas de aço inoxidável.Acompanha bem peixe grelhado, mariscos e saladas leves.

29/06/2025

Compota de frutas pretas, amoras e ameixa, ervas aromáticas, cassis e chocolate negro. Taninos muito sedosos e elegantes. Muito persistente.

20/06/2025

“Nana não é o nome verdadeiro da nossa mãe, mas todos a conhecem por Nana. Da sua cozinha vem a nossa memória dos sabores, da sua mesa o convívio e é à volta dela que tudo acontece. Este vinho celebra a vivacidade da Nana.”Aromas frescos e frutados com notas citrinas e tropicais.“

09/06/2025

De aroma a frutos vermelhos, com ligeiro toque de barrica.

Na boca é estruturado, gastronómico e longo.

03/06/2025

Vermelho vivo. Aromas primários com algumas notas terrosas. Iodado com notas de resina provenientes da talha. Boa textura, taninos finos, delicado e agradável.

26/05/2025

O Elfa 2017 é um blend cativante de frutos vermelhos e pretos com notas de especiarias e terra. O paladar é médio-encorpado, com taninos sedosos e um final longo e elegante. Este vinho é uma verdadeira expressão do terroir do Dão e uma prova obrigatória para os apreciadores que procuram vinhos únicos e autênticos.