GLAD Wine

Dois enólogos e uma paixão que fermenta no Douro. Consultancy for producers seeking excellence, identity and vision. 🍇🍷

Consultoria para produtores que procuram excelência, identidade e visão. 🍇🍷

Two oenologists, and a passion aged in the Douro.

02/06/2026

É com imenso orgulho que anunciamos que no dia 8 de junho vamos dar a conhecer os frutos do nosso trabalho mais recente. 🍷✨

Em parceria com a yishmawines, em Valongo, vai realizar-se a prova de lançamento das nossas novas colheitas: o 𝗚𝗹𝗮𝗱 𝗪𝗶𝗻𝗲 𝗕𝗿𝗮𝗻𝗰𝗼, 𝗥𝗼𝘀𝗲́ 𝗲 𝗧𝗶𝗻𝘁𝗼, além do surpreendente 𝗣𝗶𝗻𝗴𝗼𝗹𝗲́.

Este evento será também o palco de 𝗮𝗽𝗿𝗲𝘀𝗲𝗻𝘁𝗮𝗰̧𝗮̃𝗼 𝗱𝗲 𝘂𝗺 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗱𝗲 𝘃𝗶𝗻𝗵𝗼 𝘀𝘂𝗿𝗽𝗿𝗲𝘀𝗮! Fique atento às nossas próximas publicações para que fique a par do que aí vem! 👀
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🇬🇧 We are immensely proud to announce that, on 8 June, we will be unveiling the fruits of our most recent work. 🍷✨

In partnership with yishmawines, in Valongo, we will be hosting the launch tasting of our latest vintages: 𝗚𝗹𝗮𝗱 𝗪𝗶𝗻𝗲 𝗪𝗵𝗶𝘁𝗲, 𝗥𝗼𝘀𝗲́ 𝗮𝗻𝗱 𝗥𝗲𝗱, alongside the surprising 𝗣𝗶𝗻𝗴𝗼𝗹𝗲́.

This event will also be the stage for the unveiling of a remarkable surprise wine!
Keep an eye on our upcoming posts to stay up to date with what’s on the horizon. 👀

Decio Coutinho / Paulo Amaral

21/05/2026

𝗗𝗲𝗰𝗼𝗿𝗿𝗲𝗺 𝗼𝘀 𝘁𝗿𝗮𝗯𝗮𝗹𝗵𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗱𝗲𝘀𝗽𝗮𝗺𝗽𝗮 𝗻𝗮 𝘃𝗶𝗻𝗵𝗮 𝗱𝗮 𝗚𝗹𝗮𝗱 𝗪𝗶𝗻𝗲. 🌱

A despampa é a arte de libertar a videira do que está a mais. Retiramos os rebentos que não vão dar fruto para que a energia da planta se concentre naquilo que realmente importa: criar uvas perfeitas. 🍇

𝗔𝗽𝗿𝗼𝘃𝗲𝗶𝘁𝗲 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗳𝗶𝗰𝗮𝗿 𝗮 𝗰𝗼𝗻𝗵𝗲𝗰𝗲𝗿 𝘂𝗺 𝗽𝗼𝘂𝗰𝗼 𝗺𝗲𝗹𝗵𝗼𝗿 𝗮 𝗽𝗮𝗿𝗰𝗲𝗹𝗮 𝗝𝗲𝗿𝗶𝗰𝗼́, o pedaço de terra único de onde nascem algumas das nossas maiores relíquias. ⛰️🍷
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🇬🇧 𝗦𝗵𝗼𝗼𝘁 𝘁𝗵𝗶𝗻𝗻𝗶𝗻𝗴 𝘄𝗼𝗿𝗸 𝗶𝘀 𝘂𝗻𝗱𝗲𝗿𝘄𝗮𝘆 𝗶𝗻 𝘁𝗵𝗲 𝗚𝗹𝗮𝗱 𝗪𝗶𝗻𝗲 𝘃𝗶𝗻𝗲𝘆𝗮𝗿𝗱. 🌱

Shoot thinning is the art of freeing the vine from excess growth. We remove the shoots that will not bear fruit so that the plant’s energy can be focused on what truly matters: producing perfect grapes. 🍇

𝗧𝗮𝗸𝗲 𝘁𝗵𝗲 𝗼𝗽𝗽𝗼𝗿𝘁𝘂𝗻𝗶𝘁𝘆 𝘁𝗼 𝗴𝗲𝘁 𝘁𝗼 𝗸𝗻𝗼𝘄 𝘁𝗵𝗲 𝗝𝗲𝗿𝗶𝗰𝗼́ 𝗽𝗹𝗼𝘁 𝗮 𝗹𝗶𝘁𝘁𝗹𝗲 𝗯𝗲𝘁𝘁𝗲𝗿, a unique piece of land from which some of our greatest treasures are born. ⛰️🍷

Decio Coutinho / Paulo Amaral

13/05/2026

🌿 𝗗𝗲𝘀𝗽𝗮𝗺𝗽𝗮 𝗲𝗺 𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗻𝗮 𝗽𝗮𝗿𝗰𝗲𝗹𝗮 𝗝𝗲𝗿𝗶𝗰𝗼, 𝗻𝗮 𝗮𝗹𝗱𝗲𝗶𝗮 𝗱𝗲 Medrões 🌿

É tempo de despampa — a poda em verde que molda o futuro da videira. Removemos com cuidado os pâmpanos (rebentos) excessivos para equilibrar a planta, deixar o sol chegar onde deve chegar e o ar circular livremente entre os cachos. 🍇

Menos sombra. Menos humidade. Menos risco de doenças.
Mais concentração de energia. Mais qualidade.
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🇬🇧 🌿 𝗗𝗲𝘀𝗽𝗮𝗺𝗽𝗮 𝘂𝗻𝗱𝗲𝗿𝘄𝗮𝘆 𝗶𝗻 𝘁𝗵𝗲 𝗝𝗲𝗿𝗶𝗰𝗼 𝗽𝗹𝗼𝘁, 𝗶𝗻 𝘁𝗵𝗲 𝘃𝗶𝗹𝗹𝗮𝗴𝗲 𝗼𝗳 Medrões 🌿

It’s time for despampa — the green pruning that shapes the future of the vine. We carefully remove the excess pâmpanos (shoots) to balance the plant, allow the sun to reach where it should, and let the air circulate freely between the bunches. 🍇

Less shade. Less humidity. Less risk of disease.
More concentrated energy. More quality. 🍷

Decio Coutinho / Paulo Amaral

03/05/2026

𝗛𝗼𝗷𝗲 𝗰𝗲𝗹𝗲𝗯𝗿𝗮𝗺𝗼𝘀 𝗮𝘀 𝗺𝘂𝗹𝗵𝗲𝗿𝗲𝘀 𝗾𝘂𝗲 𝗻𝗼𝘀 𝗲𝗻𝘀𝗶𝗻𝗮𝗺 𝗮 𝗮𝗽𝗿𝗲𝗰𝗶𝗮𝗿 𝗮 𝗯𝗲𝗹𝗲𝘇𝗮 𝗻𝗮𝘀 𝗽𝗲𝗾𝘂𝗲𝗻𝗮𝘀 𝗰𝗼𝗶𝘀𝗮𝘀. 🌸

O 𝗚𝗹𝗮𝗱 𝗪𝗶𝗻𝗲 𝗥𝗼𝘀𝗲́ 𝟮𝟬𝟮𝟱 é a nossa homenagem a essa delicadeza inabalável. Um vinho fresco, elegante e profundamente expressivo — tal como o olhar de uma mãe que diz tudo sem precisar de palavras. 🥂 𝗙𝗲𝗹𝗶𝘇 𝗗𝗶𝗮 𝗱𝗮 𝗠𝗮̃𝗲 🩷
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🇬🇧 𝗧𝗼𝗱𝗮𝘆 𝘄𝗲 𝗰𝗲𝗹𝗲𝗯𝗿𝗮𝘁𝗲 𝘁𝗵𝗲 𝘄𝗼𝗺𝗲𝗻 𝘄𝗵𝗼 𝘁𝗲𝗮𝗰𝗵 𝘂𝘀 𝘁𝗼 𝗮𝗽𝗽𝗿𝗲𝗰𝗶𝗮𝘁𝗲 𝘁𝗵𝗲 𝗯𝗲𝗮𝘂𝘁𝘆 𝗶𝗻 𝘁𝗵𝗲 𝘀𝗺𝗮𝗹𝗹 𝘁𝗵𝗶𝗻𝗴𝘀. 🌸

𝗚𝗹𝗮𝗱 𝗪𝗶𝗻𝗲 𝗥𝗼𝘀𝗲́ 𝟮𝟬𝟮𝟱 is our tribute to that unwavering delicacy. A fresh, elegant and deeply expressive wine — just like a mother’s gaze that says everything without needing words. 🥂 𝗛𝗮𝗽𝗽𝘆 𝗠𝗼𝘁𝗵𝗲𝗿’𝘀 𝗗𝗮𝘆 🩷

Decio Coutinho / Paulo Amaral

29/04/2026

𝗚𝗹𝗮𝗱 𝗪𝗶𝗻𝗲 𝗕𝗿𝗮𝗻𝗰𝗼 𝟮𝟬𝟮𝟱, elaborado a partir das castas Rabigato, Viosinho e Malvasia Fina, revela uma brilhante cor limão e um nariz onde as notas minerais se fundem com delicados aromas florais e citrinos. 🌺🍋

Na boca apresenta-se fresco e acídulo, destacando notas de fruta branca de caroço que culminam num final de persistência média e equilibrada.

𝗨𝗺 𝗯𝗿𝗮𝗻𝗰𝗼 𝗱𝗲 𝗽𝗲𝗿𝗳𝗶𝗹 𝗮𝘂𝘁𝗲̂𝗻𝘁𝗶𝗰𝗼, 𝗽𝗲𝗻𝘀𝗮𝗱𝗼 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗲𝗹𝗲𝘃𝗮𝗿 𝗮 𝗳𝗿𝗲𝘀𝗰𝘂𝗿𝗮 𝗱𝗼𝘀 𝗯𝗼𝗻𝘀 𝗺𝗼𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼𝘀 𝗮̀ 𝗺𝗲𝘀𝗮. 🥂
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🇬🇧 𝗚𝗹𝗮𝗱 𝗪𝗶𝗻𝗲 𝗪𝗵𝗶𝘁𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟱, crafted from the Rabigato, Viosinho and Malvasia Fina grape varieties, reveals a bright lemon colour and a nose where mineral notes blend with delicate floral and citrus aromas. 🌺🍋

On the palate, it is fresh and crisp, highlighting notes of white stone fruit that lead to a balanced finish of medium persistence.

𝗔𝗻 𝗮𝘂𝘁𝗵𝗲𝗻𝘁𝗶𝗰 𝘄𝗵𝗶𝘁𝗲, 𝗰𝗿𝗲𝗮𝘁𝗲𝗱 𝘁𝗼 𝗲𝗹𝗲𝘃𝗮𝘁𝗲 𝘁𝗵𝗲 𝗳𝗿𝗲𝘀𝗵𝗻𝗲𝘀𝘀 𝗼𝗳 𝗴𝗼𝗼𝗱 𝗺𝗼𝗺𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗮𝘁 𝘁𝗵𝗲 𝘁𝗮𝗯𝗹𝗲. 🥂

Decio Coutinho / Paulo Amaral

25/04/2026

Enxertia !

“Selection Massale “
Foram selecionados estacas para “garfos” de diversas plantas selecionadas que permite ter uma alta variabilidade genética que vai ter uma resiliência melhor adaptada as mudanças climáticas e pragas.
Este método é valorizado na viticultura de precisão para preservar a identidade histórica de um vinhedo e com objetivo de vir a criar vinhos com maior complexidade…

Glad wine

23/04/2026

A melhor companhia de um bom livro é um bom vinho. 📖🍷

Neste Dia do Livro, deixe o 𝗣𝗶𝗻𝗴𝗼𝗹𝗲́ 𝗧𝗶𝗻𝘁𝗼 𝟮𝟬𝟮𝟯 acompanhar as suas leituras.

𝗣𝗼𝗿𝗾𝘂𝗲 𝗮𝘀 𝗺𝗲𝗹𝗵𝗼𝗿𝗲𝘀 𝗵𝗶𝘀𝘁𝗼́𝗿𝗶𝗮𝘀 𝗺𝗲𝗿𝗲𝗰𝗲𝗺 𝘀𝗲𝗿 𝘀𝗮𝗯𝗼𝗿𝗲𝗮𝗱𝗮𝘀 𝗰𝗼𝗺 𝘁𝗼𝗱𝗼𝘀 𝗼𝘀 𝘀𝗲𝗻𝘁𝗶𝗱𝗼𝘀.
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🇬🇧 The best companion for a good book is a good wine. 📖🍷

On this Book Day, let the 𝗣𝗶𝗻𝗴𝗼𝗹𝗲́ 𝗧𝗶𝗻𝘁𝗼 𝟮𝟬𝟮𝟯 accompany your readings.

𝗕𝗲𝗰𝗮𝘂𝘀𝗲 𝘁𝗵𝗲 𝗯𝗲𝘀𝘁 𝘀𝘁𝗼𝗿𝗶𝗲𝘀 𝗱𝗲𝘀𝗲𝗿𝘃𝗲 𝘁𝗼 𝗯𝗲 𝘀𝗮𝘃𝗼𝘂𝗿𝗲𝗱 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗮𝗹𝗹 𝘁𝗵𝗲 𝘀𝗲𝗻𝘀𝗲𝘀.

Decio Coutinho / Paulo Amaral

16/04/2026

𝗗𝗲𝗹𝗶𝗰𝗮𝗱𝗼 𝗻𝗮 𝗰𝗼𝗿, 𝗲𝘅𝗽𝗿𝗲𝘀𝘀𝗶𝘃𝗼 𝗻𝗼𝘀 𝗮𝗿𝗼𝗺𝗮𝘀. 🌸

𝗚𝗹𝗮𝗱 𝗪𝗶𝗻𝗲 𝗥𝗼𝘀𝗲́ 𝟮𝟬𝟮𝟱, elaborado a partir das castas Touriga Nacional e Tinto Cão, revela uma elegante cor rosa blush e notas de frutos vermelhos silvestres que despertam os sentidos. 🍇

Na boca apresenta-se fresco, com uma acidez vibrante que o torna o companheiro ideal para refeições leves, saladas e momentos descontraídos à mesa.

Um rosé pensado para brindar à leveza dos bons momentos. 🥂
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🇬🇧 𝗗𝗲𝗹𝗶𝗰𝗮𝘁𝗲 𝗶𝗻 𝗰𝗼𝗹𝗼𝗿, 𝗲𝘅𝗽𝗿𝗲𝘀𝘀𝗶𝘃𝗲 𝗶𝗻 𝗮𝗿𝗼𝗺𝗮𝘀. 🌸

𝗚𝗹𝗮𝗱 𝗪𝗶𝗻𝗲 𝗥𝗼𝘀𝗲́ 𝟮𝟬𝟮𝟱, crafted from the grape varieties Touriga Nacional and Tinto Cão, reveals an elegant pink blush color and notes of wild red fruits that awaken the senses. 🍇

On the palate, it is fresh, with vibrant acidity that makes it the ideal companion for light meals, salads, and relaxed moments at the table.

A rosé created to toast the lightness of good moments. 🥂

Decio Coutinho / Paulo Amaral

11/04/2026

A enxertia é a união de duas partes de tecido vegetal de plantas vivas compatíveis que conduzem ao crescimento e desenvolvimento de uma única planta, sendo o conceito de compatibilidade definido como a capacidade de duas plantas diferentes, unidas pela enxertia, funcionarem satisfatoriamente como uma única planta !

Arinto - Vinhas da Glad wine

Endereço

R. Da Bolsa 19
Porto

Website

http://linkedin.com/in/glad-wine-a9b411319, https://granvine.com/pt/marcas/pingole

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