07/01/2025
A alface roxa, assim como outras variedades de alface, prefere temperaturas amenas para se desenvolver bem.
No caso de Portugal, incluindo o Algarve, a melhor época para cultivar ou encontrar alface roxa é no
Outono, Inverno e Primavera (Setembro a Maio):
A alface roxa cresce melhor em climas mais frescos, com temperaturas entre 10°C e 24°C.
No Algarve, o clima ameno durante essas estações favorece o cultivo e garante boa qualidade das folhas, tanto em termos de textura quanto de coloração.
A disponibilidade em Mercados no Algarve:
Graças às práticas de cultivo contínuo e ao clima favorável, é possível encontrar alface roxa durante todo o ano no Algarve. Contudo, a qualidade e a abundância são melhores entre outubro e abril, quando as condições climáticas favorecem o cultivo natural.
Se está a planear comprar, os meses mais frescos garantirão uma coloração mais intensa e folhas crocantes!
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