27/10/2025
O Azeite Quinta da Amieira extra virgem e com baixo nível de acidez, é proveniente de oliveiras da variedade Galega plantadas de forma extensiva, em regime de sequeiro respeitando os métodos tradicionais. As nossas azeitonas são apanhadas à mão, preservando assim a sua qualidade, e são depois transportadas para o lagar onde são transformadas em azeite. Todo este processo, que ocorre dentro de 12 horas, assegura a frescura e qualidade do nosso azeite.
A Quinta da Amieira f**a situada em Asseiceira, no lugar de Amieira, a escassos 10 km de Rio Maior. A produção de azeite é uma herança de família, que vem já das quatro gerações anteriores. Bisneto de lagareiros, neto de produtores de azeite e filho de quem da quinta cuidou com paixão, RG deixou a advocacia para se dedicar a uma vida mais tranquila onde pudesse honrar o legado da sua família, dedicando-se à plantação de um novo olival e investindo num projeto próprio de produção e comercialização de azeite. O objetivo atual é viver mais perto da natureza, respeitando o cultivo extensivo, modernizando-o de forma a garantir a sua sustentabilidade para as gerações futuras, sem esquecer a tradição.
Azeite Quinta da Amieira, um projeto pequeno em dimensão, mas gigante em sonhos e caracter.
