Ribapeixe

11/02/2026

Porque fazemos o que fazemos

Acreditamos que o peixe é um alimento nobre e que as pessoas merecem saber de onde vem o que colocam à mesa.

Num mercado onde o peixe é muitas vezes tratado como uma simples mercadoria, a Ribapeixe existe para fazer diferente: respeitar o mar, valorizar a origem e garantir confiança em cada escolha.

Trabalhamos com transparência, conhecimento e rigor para que quem compra saiba o que está a levar — e para que cada peixe mantenha a frescura desde o mar até à mesa.

Porque qualidade não é um extra.
É o mínimo.

07/01/2026

O Guia do Peixe Congelado

07/01/2026

07/01/2026

O Guia do Peixe Congelado

30/12/2025

🦐 Passagem de ano é sinónimo de marisco à mesa. E se falamos em marisco, falamos em Ribapeixe!

Nas nossas lojas pode encontrar desde amêijoas, mexilhão, vários tipos de camarão, lagosta, sapateira, entre outros mariscos. Produtos para uma mesa deliciosa não nos faltam, agora só lhe resta ir visitar-nos e fazer um brilharete na noite mais glamourosa do ano✨🎆

27/12/2025

🥬 Sabia que legumes como os brócolos, couves e espinafres Ribapeixe são ótimos para desinflamar o corpo após os excessos do Natal? 🤔

Ricos em vitaminas A, vitamina C e sulforafanos, que são nutrientes e compostos bioativos que reduzem a inflamação e o estresse oxidativo das células do corpo.

Na Ribapeixe pode encontrar muito para além de peixe.

Conheça a nossa gama de legumes:
https://www.ribapeixe.pt/produtos-congelados/legumes

26/12/2025

🐟 Lasanha de Bacalhau🐟

Pensavam que as receitas de bacalhau já tinham acabado?! 😂Bem sabemos que há sempre muitas sobras do Natal e como desperdício não é o nosso lema, deixamos aqui esta receita que é ótima para se fazer com as sobras de bacalhau do Natal.

Conheça a nossa receita para que sobras não sejam um problema aí por casa 👇🏻

INGREDIENTES:
2 colheres de sopa de manteiga sem sal;
1 cebola Ribapeixe picada;
2 paus de aipo ou alho francês Ribapeixe, bem picados;
2 folhas de louro;
2 colheres de sopa de farinha sem fermento;
1 copo de vinho branco;
Uma pitada de açafrão ou 1 colher de chá de massa de pimentão;
400ml de caldo de bacalhau Ribapeixe;
150ml de natas frescas ou leite;
700g de filetes de bacalhau Ribapeixe;
½ chávena de salsa picada;
200g de camarões Ribapeixe crus, arranjados;
1 embalagem de massa de lasanha fresca;
½ chávena de pão ralado;
½ malagueta vermelha fresca, bem picada (opcional);
¼ chávena de parmesão ralado.

PREPARAÇÃO:
1. Pré-aqueça o forno a 180º.
2. Derreta a manteiga numa frigideira grande. Adicione a cebola Ribapeixe, aipo ou alho francês Ribapeixe e louro. Salteie por 10 minutos, tapado, até os legumes começarem a amolecer. Acrescente a farinha à mistura, mexa por um minuto. Junte o vinho e açafrão ou massa de pimentão, mexa até formar uma pasta sem grumos. Adicione o caldo e natas. Deixe levantar fervura, mexendo de vez em quando, e deixe cozinhar por 5 minutos.
3. Corte o bacalhau Ribapeixe em pedaços, adicione à frigideira com a salsa e camarões Ribapeixe. Tempere a gosto com sal e pimenta. Deixe cozinhar por cerca de 3 a 5 minutos.
4. Coloque um terço do molho de bacalhau na base de uma travessa (própria para ir ao forno). Cubra com uma camada de folhas de lasanha. Repita o processo mais duas vezes. Polvilhe com uma mistura do pão ralado, malagueta e parmesão.
5. Leve ao forno por 45 minutos ou até começar a ficar dourado.
6.Retire do forno e deixe descansar por 8 minutos antes de servir.

23/12/2025

🎄🎊 A Ribapeixe deseja a todos os seus clientes e amigos um feliz Natal e um excelente ano 2026!

Que seja um Natal com uma mesa recheada pela Ribapeixe e um ano cheio de produtos fresquinhos ❤️🐟

21/12/2025

❄️ Hoje damos as boas-vindas ao inverno! Apesar de na nossa loja se fazerem sentir temperaturas negativas o ano todo 🧊🐟

E que bom é a chegada do tempo mais frio para começarem a apetecer aquelas refeições Ribapeixe bem aconchegantes 😍

Com que produto Ribapeixe vais celebrar hoje a chegada desta nova estação?

20/12/2025

🐙O chef Ribapeixe quer ter uma opção sem ser um prato de bacalhau para a ceia de Natal. Deixar todos felizes é a missão dessa noite 💪🏼

Sabemos que há várias formas de fazer arroz de polvo e que cada um vai sempre dizer “a da minha mãe”, “a da minha avó” é que é boa 😅

Para no chef Ribapeixe não ter de fazer escolhas, partilhem nos comentários qual o “tempero” especial que dão ao vosso arroz de polvo para inspirarem o nosso chef 👇🏻

19/12/2025

🐟 Bacalhau com grão🐟

E para dar como terminada esta série de receitas de bacalhau para a ceia de Natal, não podia faltar o mais típico de todos: Bacalhau com grão. Porque o que é simples também conquista 🤩

Conheça a nossa receita 👇🏻

INGREDIENTES:
2 postas de bacalhau Ribapeixe cozido;
2 cebolas grandes;
2 latas de grão-de-bico cozido;
3 dentes de alho;
1 ramo de salsa fresca;
Azeite abundante;
Sal e pimenta q.b.

PREPARAÇÃO:
1.Comece por levar o grão-de-bico ao lume até ficar bem macio.
2.Num tabuleiro de forno, faça uma cama de cebola e alho picado.
3.Coloque por cima o grão cozido e, sobre ele, disponha as postas de bacalhau Ribapeixe.
4.Tempere com sal e pimenta a gosto.
5.Regue generosamente com azeite abundante.
6.Finalize com um belo ramo de salsa fresca por cima.
7.Tape o tabuleiro com papel de alumínio e leve ao forno, pré-aquecido a 180 °C, por 40 minutos.

📍 Receita: Dia a dia com a Mariazita

16/12/2025

🐟 Bacalhau no forno com grelos, farinheira e migas🐟

Quer fazer o típico bacalhau para a noite de Natal, mas gostava de fazer algo mais elaborado para impressionar a família: Bacalhau no forno com grelos, farinheira e migas parece-nos o prato ideal para ser nomeado a ⭐️ da noite!

Conheça a nossa receita que vai fazer com que todos queiram repetir 👇🏻

INGREDIENTES:
2 postas de bacalhau Ribapeixe (+- 600 gr);
0,6 kg de molho de grelos bonduelle Ribapeixe;
2 cebolas grandes;
150 gr de broa de milho;
1 farinheira pequena;
azeite virgem extra;
4 a 6 dentes de alho.



PREPARAÇÃO:
1. Numa panela destapada, coza os grelos Ribapeixe em água temperada com sal por cerca de 10 minutos. Escorra e reserve.
2. Coloque outra panela ao lume com água e uma folha de louro; quando levantar fervura junte o bacalhau Ribapeixe e deixe cozer, em lume brando, durante 10 minutos. Depois de arrefecer um pouco, limpe as peles e espinhas, lasque-o e reserve.
3. Entretanto, comece a descascar os alhos e esfarelar a broa. Descasque as cebolas e corte-as em rodelas. Num tacho, ponha azeite q.b. e junte as cebolas, deixe refogar até estarem macias. Quando estiverem macias, junte o bacalhau e misture tudo no tacho em lume médio durante 5 minutos.
4. Numa frigideira, coloque a farinheira com um corte longitudinal. Deixe aquecer e junte os alhos esmagados. Deixe refogar ao mesmo tempo que vai desfazendo a farinheira com colher de pau. Retire a pele da farinheira e deite fora. Acrescente os grelos e salteie um pouco. Retire do lume e misture com a broa esfarelada.
5. Num tabuleiro untado com margarina, espalhe o bacalhau com a cebolada e por último, cubra com a mistura de broa, grelos e farinheira. Leve ao forno já aquecido a 180ºC durante cerca de 20 a 30 minutos.
6. Sirva ainda quente e desfrutem desta mistura de sabores!