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Ophiussa Brewing Company

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Ophiussa Brewing Company

Brewing great beers for everyone.

10/06/2026

🍪🍁🥞 Ahvatlus - Speculoos & Maple Cream Stout (8%) 🥞🍁🍪

Ahvatlus representa a tentação na sua forma mais pura. Produzida em colaboração com os nossos amigos da Pühaste, esta Cream Stout convida à indulgência a cada gole. Camadas de bolachas Speculoos revelam notas de especiarias quentes, doçura caramelizada e pastelaria acabada de fazer, enquanto o xarope de ácer confere uma riqueza sedosa e envolvente. Decadente, mas equilibrada, Ahvatlus desdobra-se com profundidade reconfortante e um caráter irresistível, deixando uma impressão duradoura de doçura, especiarias e pura satisfação.

Disponível na loja online e no vosso beer pub favorito!

🍪🍁🥞 Ahvatlus - Speculoos & Maple Cream Stout (8%) 🥞🍁🍪

Ahvatlus represents temptation in its purest form. Brewed in collaboration with our friends at Pühaste, this Cream Stout invites indulgence with every sip. Layers of Speculoos biscuits unfold into notes of warm spice, caramelised sweetness and freshly baked treats, while maple syrup weaves a silky richness throughout. Decadent yet balanced, Ahvatlus unfolds with comforting depth and irresistible character, leaving behind a lasting impression of sweetness, spice and pure satisfaction.

Available in our webshop and at your favourite beer pub!

08/06/2026

🏺🧡📙 Amphora - Smoothie Sour (5%) 📙🧡🏺

Amphora transporta o espírito das antigas ânforas, outrora repletas de tesouros recolhidos em terras distantes. Esta Smoothie Sour está carregada de ananás, goiaba, framboesa e groselha preta, integrados num corpo rico e aveludado. O brilho tropical encontra a intensidade profunda dos frutos silvestres, criando uma harmonia vibrante entre doçura e acidez refrescante. Abundante, expressiva e repleta de fruta, Amphora celebra sabores preservados, transportados e partilhados através do tempo.

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🏺🧡📙 Amphora - Smoothie Sour (5%) 📙🧡🏺

Amphora carries the spirit of ancient vessels, once filled with treasures gathered across distant lands. This Smoothie Sour overflows with pineapple, guava, raspberry and blackcurrant, layered into a rich and velvety body. Tropical brightness meets deep berry intensity, creating a vibrant harmony of sweetness and refreshing acidity. Abundant, expressive and bursting with fruit, Amphora is a celebration of flavors preserved, transported and shared across time.

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05/06/2026

🌊🧜🏻‍♀️🪸 Tethys - Smoothie Sour (5%) 🪸🧜🏻‍♀️🌊

Tethys emerge do mito e da espuma do oceano. Inspirada no lendário encontro entre marinheiros e ninfas do mar em Os Lusíadas, esta Smoothie Sour celebra as águas que unem Portugal e o Brasil. Produzida em colaboração com os nossos amigos da Escafandrista, transporta ondas de manga, banana, framboesa e groselha preta entre margens distantes. Intensa, exuberante e repleta de fruta, Tethys é uma homenagem a horizontes partilhados, viagens e encontros escritos sobre o mar.

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🌊🧜🏻‍♀️🪸 Tethys - Smoothie Sour (5%) 🪸🧜🏻‍♀️🌊

Tethys emerges from myth and ocean spray. Inspired by the legendary meeting of sailors and sea nymphs in Os Lusíadas, this Smoothie Sour celebrates the enduring waters that connect Portugal and Brazil. Brewed with our friends at Escafandrista, it carries waves of mango, banana, raspberry and blackcurrant across distant shores. Lush, vibrant and overflowing with fruit, Tethys is a tribute to shared horizons, voyages and encounters written upon the sea.

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03/06/2026

🔆💛✨ Aurora - Smoothie Sour (5%) ✨💛🔆

Aurora ergue-se num esplendor de cores tropicais. Uma Smoothie Sour repleta de manga Alphonso suculenta, ananás maduro e alperce, integrados num corpo aveludado e sedoso. A sua acidez vibrante dança sob camadas de fruta, criando um espetáculo refrescante e revigorante. Tal como a primeira luz que se estende sobre um horizonte distante, Aurora brilha com intensidade, suavidade e encanto. Um instante fugaz de beleza capturado num copo.

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🔆💛✨ Aurora - Smoothie Sour (5%) ✨💛🔆

Aurora rises in a blaze of tropical color. A Smoothie Sour overflowing with luscious Alphonso mango, ripe pineapple and sun-kissed apricot, blended into a velvety body. Bright acidity dances beneath waves of fruit, creating a invigorating spectacle. Like the first light stretching across a distant horizon, Aurora glows with intensity, softness and wonder. A fleeting moment of beauty captured in a glass.

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01/06/2026

✨🪐🌙 Saturnalia - Double Ipa (8%) 🌙🪐✨

Saturnalia é uma Double Ipa nascida da nossa colaboração com o nosso irmão Thom da Uncharted. Uma cerveja criada para noites de excesso, cor e celebração. Produzida com lúpulos Dolcita e Citra, liberta ondas de citrinos cristalizados, pêssego maduro e frutas tropicais sobre um corpo opulento. Aromas intensos atravessam o copo como incenso suspenso no ar, enquanto um amargor delicadamente contido mantém tudo em harmonia. Saturnalia é um banquete de sabor e sensações. Turva, decadente e destinada a arrastar-nos para a sua órbita.

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✨🪐🌙 Saturnalia - Double Ipa (8%) 🌙🪐✨

Saturnalia is a celestial Double Ipa born from our collaboration with our brother Thom from Uncharted. A beer crafted for nights of excess, colour and celebration. Brewed with Dolcita and Citra hops, it radiates waves of candied citrus, ripe peach and glowing tropical fruit over an opulent body. Saturated aromas drift like incense through the glass, while a restrained bitterness keeps everything in balance. Saturnalia is a feast of flavour and sensation. Hazy, decadent and destined to pull you into its orbit.

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27/05/2026

🌕🌗🌑 Eclipse - Ipa (7%) 🌑🌓🌕

Eclipse é uma Ipa produzida com uma combinação ousada de lúpulos Eclipse e Citra. Repleta de notas de tangerina madura, pêssego e frutas tropicais vibrantes, oferece uma explosão aromática intensa sobre um corpo macio e aveludado. Delicadas notas resinosas conduzem a um final suave e refrescante, equilibrado por um toque de amargor na medida certa. Eclipse capta toda a energia da moderna produção de cervejas focadas no lúpulo: expressiva, turva e irresistivelmente fácil de beber desde o primeiro gole.

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🌕🌗🌑 Eclipse - Ipa (7%) 🌑🌓🌕

Eclipse is a radiant and juicy Ipa brewed with a bold pairing of Eclipse and Citra hops. Bursting with ripe mandarin, sweet peach and vibrant tropical fruit character, it delivers an intense aromatic punch over a pillowy body. Layers of citrus zest and subtle resin flow into a smooth and refreshing finish with just the right touch of bitterness. Eclipse captures the bright energy of modern hop-forward brewing. Expressive, hazy and irresistibly drinkable from the very first sip.

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25/05/2026

✨🌺💫 Wai Hua - Ipa (7%) 💫🌺✨

Wai Hua é uma Ipa intensa e expressiva, inspirada pelos vibrantes campos de lúpulo da Nova Zelândia. Carregada de Nelson Sauvin, Nectaron e Riwaka, revela camadas de pêssego, maracujá, groselha e citrinos sobre um corpo suave. O aroma saturado de lúpulo combina-se com uma textura macia, terminando fresca, tropical e perigosamente fácil de beber. Wai Hua capta a intensidade e a elegância dos lúpulos modernos em cada gole. Ousada, radiante e infinitamente aromática.

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✨🌺💫 Wai Hua - Ipa (7%) 💫🌺✨

Wai Hua is a lush and expressive Ipa inspired by the vibrant hop fields of New Zealand. Bursting with Nelson Sauvin, Nectaron and Riwaka, it delivers waves of juicy peach, passionfruit, crushed gooseberry and bright citrus over a soft body. Saturated hop aroma meets a smooth texture, finishing fresh, tropical and dangerously drinkable. Wai Hua captures the intensity and elegance of modern hops in every sip. Bold, radiant and endlessly aromatic.

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24/04/2026

🌬️🌀💨 Zéphyr - Triple Ipa (10%) 💨🌀🌬️

Zéphyr é inspirada no deus grego do vento oeste, um sopro antigo de mito que traz calor e uma mudança serena. Uma Triple Ipa criada em colaboração com os nossos amigos da Prizm, esta cerveja combina Nelson Sauvin, Motueka e Riwaka numa névoa luminosa de fruta tropical, groselha e citrinos. No paladar, flutua entre leveza e intensidade, com ecos de vinho branco, lima verde e maracujá maduro. Zéphyr atravessa como vento entre nuvens, dissolvendo-se num final seco, brilhante e infinito. Uma visão partilhada de intensidade, equilíbrio e elegância para quem procura aroma e textura em cada gole.

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🌬️🌀💨 Zéphyr - Triple Ipa (10%) 💨🌀🌬️

Zéphyr unfolds as a Triple Ipa, inspired by the Greek god of the west wind, a gentle breath of myth that brings warmth and quiet change. Brewed in collaboration with our dear friends at Prizm, this beer layers Nelson Sauvin, Motueka and Riwaka into a luminous haze of tropical fruit, gooseberry and citrus. On the palate, it drifts soft yet intense, with white wine notes, green lime and ripe passionfruit. Zéphyr moves like wind through clouds, finishing dry, bright and endlessly drinkable. A shared vision of haze, elegance and balance for those who chase aroma and texture in every sip.

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22/04/2026

🍃☀️🌾 Hapū - Ipa (7%) 🌾☀️🍃

Hapū surge como um abraço tranquilo, que se sente sem explicação. O Nelson Sauvin deriva como vinho branco selvagem levado pela brisa do mar, enquanto o Rakau amadurece em suaves notas de fruta de caroço e o Riwaka acende citrinos luminosos como luz filtrada pelas folhas. Cada nota inclina-se sobre a seguinte, num coro silencioso de lugar e pertença. Na boca é delicada, quase sem peso, com um amargor suave que persiste como memória. Criada no espírito da palavra Māori para clã, esta Ipa é uma oferta de ligação, de respiração partilhada, de momentos que se seguram apenas o tempo suficiente para nos sentirmos em casa.

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🍃☀️🌾 Hapū - Ipa (7%) 🌾☀️🍃

Hapū lingers like an embrace, unspoken yet fully understood. In its haze, stories gather. Nelson Sauvin drifts like wild white wine on ocean air, while Rakau ripens into soft stone fruit and Riwaka sparks bright citrus like sunlight through leaves. Each note leans into the next, a quiet chorus of place and belonging. The mouthfeel is tender, almost weightless, carrying a gentle bitterness that lingers like memory. Brewed in the spirit of the Māori word for clan, this Ipa is an offering of connection, of shared breath, of moments held together just long enough to feel like home.

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20/04/2026

💫🪐✨ Gugurmin - Ipa (7%) ✨🪐💫

Gugurmin surge no copo como uma história escrita nas estrelas, uma Ipa inspirada num céu antigo onde as constelações sussurram em silêncio. Galaxy, Citra e Sabro cruzam-se como luzes distantes, trazendo notas de manga, maracujá, citrinos e um toque suave de coco, envolvidas numa névoa luminosa. O corpo é macio e leve, deixando o sabor fluir pelo paladar como poeira de estrelas. O amargor é discreto, dando espaço para que o aroma e a fruta falem mais alto. Criada como uma ode ao encanto das noites e aos mapas esquecidos, Gugurmin convida a abrandar, beber com calma e perder-se entre a terra e o infinito.

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💫🪐✨ Gugurmin - Ipa (7%) ✨🪐💫

Gugurmin drifts into the glass like a story written in stars, an Ipa named for an ancient sky where constellations whisper in silence. Galaxy, Citra and Sabro collide like distant lights, spilling waves of mango, passionfruit, citrus peel and soft coconut into a glowing haze. The body is pillowy, almost weightless, carrying flavor like stardust across the palate. Bitterness fades into the background, letting the cosmos speak in juice and aroma. Brewed as an ode to wonder, to night skies and forgotten maps, Gugurmin invites you to pause, sip slowly and lose yourself somewhere between earth and infinity.

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Endereço

Parque Industrial Sado Internacional, C14
Setúbal
2910-130

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	08:00 - 17:00
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Telefone

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Website

https://ophiussabrewing.com/

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