Quinta Do Francês Winery

Quinta Do Francês Winery Wine shop and Winery open for wine tasting and wine tour
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Welcome to Quinta do Francês Estate Family

Nestled in the hills of Silves, the Odelouca River Valley is home to Quinta do Francês vineyard. GPS: 37° 13′ 1.52″ N 8° 30′ 32.53″ W
This is the ideal soil (on south facing slopes) where the red varieties of vine, Trincadeira, Aragonês (tempranillo), Cabernet Sauvignon and Syrah were planted in 2002. The hot and dry Algarvian climate, can over stress th

e vines, but fanned by the cool Atlantic sea breezes caming from the South, do reduce the over ripening process. On the other hand the poor schist, clay soil, that limits the water intake, can create just enough stress to concentrate the grapes, thus producing the remarkable wine from this vineyard. Those reasons along with extreme care on selecting and handling our precious grapes enables us to produce medal winning wines, from the vine to the bottle.

New design!
26/04/2026

New design!

Where nature whispers among the vines
25/04/2026

Where nature whispers among the vines

Let's talk about Chardonnay!    🍷
22/04/2026

Let's talk about Chardonnay! 🍷

Vinhas a crescer sob um céu cheio de história.A natureza no seu ritmo perfeito.Les vignes grandissent sous un ciel charg...
16/04/2026

Vinhas a crescer sob um céu cheio de história.
A natureza no seu ritmo perfeito.

Les vignes grandissent sous un ciel chargé d’histoire.
La nature à son rythme parfait.

Vines growing under a sky full of history.
Nature in its perfect rhythm.

Os detalhes fazem a diferença, onde cada nota, cada aroma e cada instante expressam um saber-fazer de exceção.Les détail...
04/04/2026

Os detalhes fazem a diferença, onde cada nota, cada aroma e cada instante expressam um saber-fazer de exceção.

Les détails font la différence , où chaque note, chaque arôme et chaque instant expriment un savoir-faire d’exception.

Details make the diference, where every note, every aroma, and every moment express exceptional craftsmanship.

O nosso Terroir O xisto é um tipo de solo rochoso que influencia profundamente o vinho. Drena bem a água, obrigando a vi...
26/03/2026

O nosso Terroir

O xisto é um tipo de solo rochoso que influencia profundamente o vinho. Drena bem a água, obrigando a videira a desenvolver raízes profundas. Retém o calor durante o dia e liberta-o à noite, favorecendo a maturação das uvas. Este tipo de solo contribui para vinhos com maior concentração e complexidade. O stress hídrico da videira origina uvas mais pequenas e intensas, resultando em vinhos com marcada mineralidade e estrutura.

Le schiste est un type de sol rocheux qui influence fortement le vin. Il draine bien l’eau, obligeant la vigne à développer des racines profondes. Il retient la chaleur pendant la journée et la restitue la nuit, favorisant la maturation des raisins. Ce sol donne naissance à des vins plus concentrés et complexes. Le stress hydrique de la vigne produit des raisins plus petits et intenses, donnant des vins à la minéralité et à la structure marquées.

Schist is a type of rocky soil that has a strong influence on wine. It drains water well, forcing the vine to develop deep roots. It retains heat during the day and releases it at night, helping grape ripening. This soil type leads to wines with greater concentration and complexity. Water stress in the vine produces smaller, more intense grapes, resulting in wines with pronounced minerality and structure.

Primeiros brotos de Touriga Nacional    🍷
16/03/2026

Primeiros brotos de Touriga Nacional 🍷

11/12/2025
Jazz nas Adegas — 9ª Edição Que noite incrível vivemos!Queremos deixar um agradecimento especial ao  , cuja organização ...
09/12/2025

Jazz nas Adegas — 9ª Edição
Que noite incrível vivemos!
Queremos deixar um agradecimento especial ao , cuja organização e dedicação tornaram possível mais um momento inesquecível desta 9ª edição do Jazz nas Adegas.
Agradecemos também ao extraordinário Quarteto que nos presenteou com uma performance cheia de alma, energia e sensibilidade.

Endereço

SITIO DA DOBRA CXP 862H ODELOUCA SILVES/
Silves
8300-037

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 10:00 - 13:00
14:00 - 17:30
Terça-feira 10:00 - 13:00
14:00 - 17:30
Quarta-feira 10:00 - 13:00
14:00 - 17:30
Quinta-feira 10:00 - 13:00
14:00 - 17:30
Sexta-feira 10:00 - 13:00
14:00 - 17:30

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