Talho Parente

20/08/2026

Na próxima semana temos promoções imperdíveis a chegar ao Talho Parente! Os cortes mais frescos esperam por si.

​Visite-nos e aproveite o melhor para a sua mesa. 🥩🔥
Carregando novidades😊

15/08/2026

"O fim de semana pede um churrasco de excelência! 🔥 E com uma costeleta de vitela destas do Talho Parente, o sucesso está garantido. Sabor autêntico, suculência máxima. Reserve já a sua peça e surpreenda a família e amigos!

13/08/2026

Visite-nos!!!😋

11/08/2026

06/08/2026

Qualidade que salta à vista e sabor que não se esquece!

06/08/2026

Fatia a fatia, a certeza do melhor sabor. 🍷🔪 Pase por cá e leve o seu!😋

05/08/2026

O segredo de um bom prato começa na escolha da matéria-prima! 🥩🔥

03/08/2026

🍲 Cachaço de Vitela Estufado

​Ingredientes:
​1 kg de Cachaço de Vitela cortado em cubos
​1 cebola grande
2 dentes de alho picados
​1 folha de louro
​1 copo de vinho branco
​2 colheres de sopa de polpa de tomate
​Azeite, sal, pimenta e noz-moscada q.b.
​Cenouras em rodelas e batatinhas para acompanhar

​Preparação:
​Selar:
Num tacho, doure os cubos de carne num fio de azeite bem quente. Retire a carne e reserve.
​Refogar:
No mesmo tacho, refogue a cebola, o alho e o louro até dourarem. Adicione a polpa de tomate.
​Estufar:
Junte novamente a carne, refresque com o vinho e deixe evaporar o álcool.
​Cozinhar:
Acrescente água ou caldo até cobrir a carne, tempere com sal, pimenta e noz-moscada. Tape e deixe cozinhar em lume brando por cerca de 1h a 1h30 (até a carne estar bem tenra).
​Finalizar:
Adicione as cenouras e as batatas nos últimos 25 minutos de cozedura para apurarem no molho.
​💡 Dica:
O segredo está no lume brando e na paciência — quanto mais devagar cozinhar, mais tenra f**a!

​Passe pelo Talho Parente e leve o melhor cachaço de vitela para esta receita! 🥩
Bom apetite😋