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�Lic. en nutrición
�Nutrición deportiva y clínica
� Postres saludables | recetas | tips de nutrición
Paraguarí

Mi misión es darte las herramientas necesarias para lograr un bienestar nutricional a través de la educación alimentaria con contenido de valor y estrategias nutricionales en consultorio.

31/03/2026

❌️Aviso importante ❌️
🤣🤣

18/03/2026

Agenda de marzo abierta 😊
Si necesitas mejorarbtus hábitos nutricionales escribime. 🥗
Ciudad de Paraguari y en Lambaré.
Agendamiento en link de bio.

05/03/2026

Tepache o CHICHA🍍🍍
El proceso de fermentación ayuda a que los alimentos se vuelvan más digeribles y nutritivos. Además, los alimentos vivos fermentados (no pasteurizados) transportan bacterias beneficiosas que ayudan a la microbiota para evitar problemas digestivos y mejorando la digestión.

🍍Tepache (México) o CHICHA (guaraníes)
Es un fermento súper fácil de hacer.
Es muy conocido por su sabor ácido y dulce.
Ingredientes: Cáscara de piña (donde están las bacterias buenas por eso hay que lavar súper bien)
Azúcar 1cdita pequeña. A mayor cantidad de azúcar produce más alcohol (no mayor al 1%)
Opcional : clavo de olor y canela que ayudan a la microbiota.
Agua temperatura ambiente cantidad necesaria aprox 1 litro.

Colocar todas los ingredientes en un recipiente (mejor si la tapa no es hermética o se puede usar tela con goma para tapar)
Dejar reposar el fermento 48hrs en ambiente oscuro y seco.
Estará listo cuando tenga burbujas. Guardar en la heladera por máximo de 6 días

❌️No dejar afuera luego de ese tiempo porque continua su fermentación haciendo que sea más ácido y luego se pudra la cáscara.
✔️Y listo ! Podes disfrutar de esta bebida económica y muy nutritiva.
Anímate a preparar y etiquetame !

16/02/2026

El medicamento te compra tiempo.
Si tú no cambias hábitos, ese tiempo se acaba.
¿Qué vas a cambiar esta semana?

11/02/2026

No sabes qué comer al empezar tu tratamiento nutricional con tirzepatida o semaglutida?
Punto de Apoyo: Guía nutricional para iniciar tu tratamiento farmacológico.

Es un material de apoyo educativo donde vas a encontrar todo lo necesario para llevar con éxito tu tratamiento.

BONUS:🎁 Tracker médico para tener todo tu tratamiento anotado. Peso, dosis, etc.
Disponibles en formato digital.

Compra al link de la bio.

11/02/2026

Jengibre 🫚
Es una raíz muy valorada por sus mutilples beneficios.
✅️Beneficios Principales
* 🫚Adiós a las náuseas: Es famoso por calmar mareos y molestias estomacales.
* 🫚Antiinflamatorio natural: Contiene gingerol, un compuesto que ayuda a reducir el dolor muscular y articular.
*🫚 Refuerzo inmunológico: Ideal para combatir resfriados por sus propiedades diaforéticas (ayuda a calentar el cuerpo desde adentro).
*🫚 Digestión estrella: Estimula las enzimas digestivas para que esa comida pesada no se quede "viviendo" en tu estómago.

⚠️ ¿Cuándo tener precaución?
No todo es color de rosa; aunque es natural, es potente:
🫚Anticoagulantes: Si tomas aspirina o warfarina, el jengibre puede aumentar el riesgo de hematomas.
🫚Cálculos biliares: Al estimular la producción de bilis, puede causar molestias si tienes piedras en la vesícula.
🫚Dosis: No se recomienda exceder los 4 gramos diarios (la raíz fresca es potente).

Tips de consumo✅️

No lo peles con cuchillo: Usa una cuchara. La piel es tan fina que la cuchara la retira sin desperdiciar nada de la pulpa.
Congélalo: Si no lo usas seguido, mételo al congelador entero. Cuando lo necesites, rállalo directamente estando congelado; es mucho más fácil.

Espero esta info te sea de ayuda.🙌🏻 no olvides darle like ✔️

10/02/2026

Para eso existe la técnica del 80/20.
Ya conocías?

02/02/2026

Empezando el mes y el año con nuevo curso 😁

Ya que los nuevos fármacos para el tratamiento de la obesidad y diabetes esta en auge tenia que estar al día con el abordaje nutricional.🥗
Siempre para darle lo mejor a mis pacientes 😁🙌🏻

28/01/2026

Cookies de avena y chips de chocolate semi amargo.🥰

27/01/2026

La importancia del "pre-entreno" (ya sea como suplemento o como comida sólida) radica en preparar tu cuerpo y mente para rendir al máximo nivel posible. No se trata solo de tener energía, sino de optimizar procesos fisiológicos que te permitan entrenar más fuerte, por más tiempo y recuperarte mejor.
Te dejo unas ideas fáciles de pre entreno para ayudarte a mejorar 🏋‍♀️🙌🏻🍌

📲Si necesitas ayuda para saber cuál es la más adecuada para vos escribime al link de la bio.

26/01/2026

La micribiota nos enseña que la clave para la salud integral es con una alimentación variada y colorida.
📲Si necesitas ayuda con tus hábitos nutricionales y querés mejorar tu microbiota escribime al link de la bio.

23/01/2026

Pesarse puede parecer algo sencillo, pero el cuerpo humano fluctúa tanto que un mal hábito al usar la báscula puede darte una idea equivocada de tu progreso. Te dejo estas recomendaciones para pesarte
👉🏻1. El momento ideal
El peso varía varios kilos a lo largo del día debido a lo que comes, bebes y la actividad física.
• Por la mañana es mejor: Hazlo apenas te despiertes, después de ir al baño y antes de desayunar o beber agua.
• Sé consistente: Si decides pesarte los lunes, hazlo siempre los lunes a la misma hora y bajo las mismas condiciones.
👉🏻2. Controla las variables externas
Para que la comparación entre una semana y otra sea válida, debes eliminar "ruido":
• Sin ropa (o con la misma)
• La superficie importa: Coloca la báscula en un suelo liso y duro (baldosas o madera). Evita las alfombras o superficies irregulares
• Usa siempre la misma báscula.No compares el peso de la báscula de tu casa con la del gimnasio o la farmacia.
👉🏻3. Evita estos momentos "trampa"
• Después de entrenar: Estás deshidratado por el sudor o inflamado por el esfuerzo muscular.
• Si cenaste mucha sal o carbohidratos: El cuerpo retendrá más líquido al día siguiente.
• Ciclo menstrual: Es normal pesar de 1 a 3 kilos más en los días previos o durante el periodo debido a la retención de líquidos.
• Después de una ducha: El cabello húmedo y la absorción de humedad por la piel pueden añadir unos gramos extra.
👉🏻4. Cambia tu mentalidad sobre el número
• No te peses a diario (a menos que saques promedios): El peso fluctúa naturalmente. Si te pesas diario, toma el promedio de los 7 días; si no, pesarse una vez por semana suele ser suficiente.
• El peso no es salud: El número no distingue entre grasa, músculo o agua. Si estás haciendo ejercicio, podrías estar perdiendo grasa y ganando músculo, lo que haría que el número no baje aunque tu cuerpo se vea más definido.
📌Tip Pro: Combina la báscula con otras medidas, como el ajuste de tu ropa, fotos de progreso o una cinta métrica para medir tu cintura. También en casos como deportistas es importante realizarse antropometria para saber las medidas.
Para más inf al link de la bio.

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