27/03/2023
Ça y est mes gourmands, l’aventure de l’intense Gourmandise touche à sa fin.
De ce parcours, je retiens tant de choses positives ! Ensemble au fil de nos échanges, nous avons tissé des liens plus forts que ceux d’un artisan pâtissier avec ses clients. Je connais chacun de vous et parfois même j’ai vu vos bébés grandir. Je pense à Mathieu et Lilou notamment 🥲💞
J’ai vu des bidou s’arrondir de vie 😉 mais aussi de gourmandises 🙃
Je ne peux citer chacun de vous, vous êtes si nombreux ! Chaque semaine vous étiez présents et vous me témoigniez votre confiance, votre soutien, en somme de l’amour ❤️
Que vous dire si ce n’est MERCI
Merci d’avoir cru en moi, en ce projet si fou, merci d’avoir franchit les barrières et d’avoir goûté, merci d’être revenue et surtout surtout merci d’y avoir décelé ce petit quelque chose en plus …
Soyez exigeants vous le méritez tant !
Merci à monsieur Le Maire du Tampon pour la place qu’il m’a accordé sur son marché. Merci à Monsieur Bache, placier d’exception à l’écoute et bienveillant, toujours souriant.
Je profite aussi pour remercier mes amis et ma famille, du continent à mon île 🇷🇪 la naissance de cette entreprise a été possible grâce à leur soutien.
Merci à mes amours, mes ventricules droit et gauche, pour leur patience quand je n’étais pas toujours disponible, pour leur amour inconditionnel, pour leurs sourires qui irradiaient sur mes jours de pluie. Sans Haytham et Adam, je ne serais pas celle que je suis.
Enfin et surtout Merci à mon mari, pour m’avoir poussé à croire en mes rêves, pour m’avoir un peu bousculé quand j’ai douté, pour m’avoir soutenu chaque jour et pour sa présence chaque samedi, en somme pour son amour indéfectible. Chaque femme sur cette Terre mérite un mari tel que toi… mon âme soeur pour toute la vie plus un jour et demi 😉☺️
Cette pâtisserie, cette aventure c’est la plus belle et la plus riche de ma vie grâce à chacun de vous. J’espère avoir le bonheur de vous revoir ici ou là au détour d’une rue, d’une allée de marché, …
Merci merci merci 🥰🥰🥰
Vous demeurez mes gourmands à ce jour et pour toujours 🫶🏻
Votre pâtissière
Hanessa