La Corne de Gazelle by Karima

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La Corne de Gazelle by Karima

Pâtissière diplômée et spécialisée dans la pâtisserie orientale,
je vous propose une large g

Pâtissière diplômée et spécialisée dans la pâtisserie orientale, je vous propose une large gamme de pâtisseries fines : baklawas croustillantes et légèrement mielleuses, gâteaux semoules et sablés, sans oublier la reine de la pâtisserie orientale, la corne de gazelle délicate et parfumée. Vous n'avez plus qu'à faire votre choix parmi les différentes variétés proposées :

- Cornes de gazelle amand

es et rose 2,50 €
- Cornes de gazelle amandes et violette 2,50 €
- Cornes de gazelle amandes et noix 2,00 €
- Cornes de gazelle amandes effilées 2,00 €
- Oeil de chameau amandes et fleur d'oranger 2,00 €
- Baklawas cacahuètes 2,00 €
- Baklawas rolls amandes et noisettes 2,00 €
- Maamouls dattes, sésames et rose 2,00 €
- Montécaos amandes 1,50 €
- Sablés amandes 1,50€
- Khelb el louz semoule et amandes 1,50€

De plus je vous propose diverses autres pâtisseries :

- Fondants tout chocolat 1,80 €
- Financiers nature 1,80 €
- Financiers (lemon curd ou chocolat praliné) 2 €
- Muffins (orange, cranberry, noisette - chocolat, pépites de chocolat - citron) 1,80 €
- Cookies XXL divers parfums 2 €
- Entremets
- Tartes
- Numbers cake... prix à la demande

Je reste à votre disposition pour des informations complémentaires.

30/03/2026

Il manque encore 500 signatures !

05/07/2025

✨ Montécaos ou Ghribia, ce petit nuage sablé qui fait fondre les cœurs…
À base d’amandes, légèrement parfumé à la cannelle et fondant à souhait… Pour moi c'est avec un kawa ou hlib (café au lait) , c’est le combo parfait pour une pause douceur 💛

01/07/2025

🧼✨ Le saviez-vous ?
Chez La Corne de Gazelle by Karima, l’hygiène passe avant tout.
Chaque 1er du mois, c’est grand nettoyage vapeur avec et son vapodil💨

🌱 Sans produits chimiques
💪 À la vapeur sèche, pour éliminer microbes et bactéries
🍰 Parce que vos douceurs méritent un environnement propre et sain

Un grand merci à Carole pour son professionnalisme 🙌
Et moi, je repars sur de bonnes bases pour préparer mes petites merveilles orientales 😋

📍Rendez-vous bientôt sur les marchés, toujours en toute confiance 💛

24/06/2025

🥄 Mon Khalb El Louz, c’est pas juste un gâteau… c’est une histoire.
Une histoire d’amandes, de semoule, de fleur d’oranger…
Et surtout, de temps 💛

Je les façonne un par un, à la main, dans ces jolis moules fleuris 🌸
Pas de coupe rapide, pas de production à la chaîne.
Juste moi, mes gestes, et cette passion que j’ai envie de vous transmettre à chaque bouchée.

Moelleux à l’intérieur, doré à l’extérieur, parfumé à souhait…
Une texture fondante, un goût délicat, et cette petite amande au centre 💎

Tu n’as jamais goûté ?
Fais-moi confiance… ton cœur va fondre avant même la première bouchée ✨

21/06/2025

💜🌸💜INÉDIT ! 🌸💜🌸
La Corne de Gazelle amandes et violette – signée Karima 💜

Oui, tu as bien lu… à la violette 😱
Une création 100 % originale, jamais vue ailleurs,
imaginée et façonnée avec amour dans mon atelier.

🌿 Une pâte d’amande maison fondante
🌸 Une touche florale subtile et élégante
💜 Et ce violet doux qui fait toute la différence

Personne ne le fait, je l’ai fait.
Et si tu veux goûter l’exception… c’est maintenant ou jamais 💫

📍 Disponible en quantité très limitée
📲 Réserve en MP
💬 Tu veux la goûter ? Dis "MOI !" en commentaire 👇

18/06/2025

Un cœur pour dire OUI !
Pour le plus beau jour de leur vie, ce heart cake a fait battre les cœurs :
génoise moelleuse, curd passion acidulé, chantilly mascarpone légère et décor fleuri pour une touche romantique.
Un gâteau de mariage aussi doux qu’un « je t’aime ».

Fait maison, avec amour.

15/06/2025

Raffinement, tradition et savoir-faire.
Retrouvez notre boîte de cornes de gazelle, des pâtisseries fines, délicatement façonnées à la main, avec des ingrédients de qualité.
Un classique intemporel, à offrir ou à savourer… de la maison au marché...

✨🥰

12/06/2025

✨ Un bijou sucré dans son écrin noir…
Voici l’alliance parfaite entre finesse et tradition : nos pâtisseries orientales artisanales, prêtes à émerveiller vos papilles.
Chaque détail compte, chaque bouchée est un voyage.

📩 Commandes ouvertes – écrivez-nous en message privé pour réserver votre moment gourmand.

10/06/2025

Partie 3 : "Un petit ou un grand plateau de baklawas, et tout le savoir-faire d’un artisanat sucré ✨
Du croustillant, du fondant, un filet de sirop… et beaucoup d’amour dans chaque bouchée... mais il va falloir encore patienter 24 h avant la dégustation
À savourer en famille, entre amis… ou juste pour soi !" 🥰

08/06/2025

Partie 2 :
🔪 Un savoir-faire millimétré… pour un plaisir maximal.
Chaque plateau de baklawas est une œuvre d’art : après avoir reposé 1h au frais commence un découpage précis, une symétrie parfaite.
Derrière chaque carré croustillant se cache une tradition, une passion, une exigence.

📸 Quand la pâtisserie devient poésie sucrée.
Et vous, vous les préférez, aux amandes, aux pistaches, au cacahuètes… ou vous prenez tout ? 😋

08/06/2025

Partie 2 :
📸 Coulisses de création

Tout commence ici…
Une pâte fine comme un voile, travaillée avec patience et précision.
Chaque feuille est le début d’un voyage vers le croustillant parfait.

✨ Dans mon atelier, rien n’est laissé au hasard. Le baklawa, c’est un art, un héritage… et beaucoup d’amour ❤️

Et vous, vous l’aimez avec pistache, amande, cacahuete ou noisette ? 😋

Adresse

Saint-Paul
97411

Téléphone

+262692307397

Site Web

https://lacornedegazelle.re/

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