Clos des Colombes

19/01/2018

Până revenim, am lăsat paznici de nădejde la Clos:

08/01/2018

Între timp, iarna la Clos ❄️

www.closdescolombes.eu

31/12/2017

A fost un an frumos -- vă urăm unul încă și mai bun, și o iarnă ușoară. Noi ne revedem curând :)

Până atunci, dacă nu o savurați deja, vă amintim de partea a III-a a cinei pe care v-o propunem oricând aveți o ocazie specială: https://goo.gl/AAiVXb

La mulți ani!

22/12/2017

Partea a doua a unei cine perfecte pentru noaptea specială de final de an :) Sărbători fericite!

Rețeta următoare ar putea să vi se pară puțin mai complicată la prima lectură, însă la final sunt sigură că îmi veți da dreptate, și veți vedea că nu este deloc dificilă. Singurul mic incovenient ar putea fi nevoia de o mână de ajutor (sau dexteritate), ca să rulați carnea.

16/12/2017

Zilele acestea v-am pregătit o serie de rețete delicioase, pentru a întâmpina cm se cuvine sărbătorile care se apropie.

Despre a noastră Champagne La Ferraudiere v-am povestit deja, haideți să vedeți cu ce merge de minune :)

De la antreu și până la desert, a noastră Champagne va fi omniprezentă – fie ca ingredient, fie ca acompaniament. Pentru cei pe care prețul unei sticle de Champagne îi descurajează, puteți să o înlocuiți cu o sticlă de Terra Alba, vinul nostru alb, un vin cu buchet bogat, însă sufic...

27/11/2017

Orice iubitor de vin *și de arhitectură! ar trebui să încercuiască în calendar: 15 - 17 decembrie.


Vintest

Sute de sortimente deosebite de vin, de spumante și frizante, de distilate în sticle mai mult sau mai puțin clasice, cu etichete semnate de pictori și...

23/11/2017

De doi ani, între vinurile noastre s-a strecurat o Champagne --
Champagne La Ferraudière, a cărui poveste își are rădăcinile în Ambonnay, o comună clasificată Grand cru din inima munților Reims. E o poveste despre familie, nostalgie, locuri de suflet și tradiție transmisă din generații în generații.

🥂

De doi ani, între vinurile Clos des Colombes s-a strecurat o Champagne – și nu orice Champagne, ci Champagne La Ferraudière. Pentru aceia dintre voi care ne citiți acum, însă nu ne cunoașteți suficient de bine, aș vrea să vă împărtășesc povestea acestei Champagne.

16/11/2017

Weekendul trecut, distribuitorul nostru, Nectarul Viilor, a prezentat vinurile Clos des Colombes la Targul de Delicatese organizat la Iulius Mall, in Timișoara – o prima dată reușită, prin urmare nu și o ultima dată. Vom fi prezenți și la salonul Rovinhud, tot la Timișoara, weekendul acesta, de data aceasta doar cu al nostru Omulet de lemn.

06/11/2017

Amintiri de la editia 2017 Goodwine - Romania's wine fair, proaspat-incheiata. Va multumim pentru vizite și pentru discutiile frumoase. @ Romexpo

31/10/2017

Ne bucurăm să fim prezenți la cel mai important eveniment dedicat culturii vinului din România! Goodwine - Romania's wine fair

Toate detaliile sunt aici. 3 - 5 noiembrie, vă așeptăm cu drag: https://goo.gl/QNSxap

26/10/2017

Dacă ați ratat pe blog: despre viața Bob-ului de strugure, în așteptarea fericitului clic-clac care anunță drumul spre cramă.

🍇

22/10/2017

Graalul bobului de strugure înseamnă să fie ales între cei care ajung în cramă: ”cel mai important este să nu mă îmbolnăvesc înainte să ajung acolo, altfel risc să fiu abandonat… În fiecare zi sunt analizat cu atenție, iar starea mea de sănătate e pusă sub lupă: cât zahăr am acumulat, culoarea sâmburilor mei, calitatea miezului.”

Despre drumul spre Graal și peripețiile care apar pe parcurs, astăzi, pe blog: https://goo.gl/aDt14b