SlanăFest

SlanăFest Când slănina este tocmai maturată, coaptă, afumată, numai bună de gustat

SlanăFest este o marcă înregistrată al unor șiruri de evenimente gastro-culturale ce au loc în fiecare an în perioada iernii, în diferite localiatăți unde găsim parteneri de nădejde.

28/03/2026
La Targu Mures, pana maine seara ne gasiti la Alchimia Garden - Cocoșul de Aur
28/02/2026

La Targu Mures, pana maine seara ne gasiti la Alchimia Garden - Cocoșul de Aur

Am fost si la radio. Suntem vedete:)) Va asteptam de maine d**a  orele 12.00 la Alchimia Garden - Cocoșul de Aur . Restu...
26/02/2026

Am fost si la radio. Suntem vedete:))
Va asteptam de maine d**a orele 12.00 la Alchimia Garden - Cocoșul de Aur . Restul, vedem noi:))

Vörös riasztást hirdetnek Marosvásárhelyen: február 27. és március 1. között erőteljes „disznólkodásra” lehet számítani az Aranykakas Étterem udvarán. A háromnapos rendezvényen szalonnák, kolbászok, sajtok és mézes finomságok lepik el a helyszínt – a szervezők szerint...

25/02/2026

Sâmbătă, SlanăFest continuă cu o seară care se anunță memorabilă 🔥

🍷 Party SlanăFest | de la ora 19:00 | Chef Plesa Marius ne va încânta privirile dar și simțurile cu un show în care vedeta se anunță a fi proțapul! 🐖

Meniul pregătit de Chef Marius Pleșa:
🥓 Aperitiv tradițional
🍝 Paste Carbonara cu guanciale
🍝 Rigatoni all’amatriciana cu pancetta
🔥 Porc la proțap

🎟 Bilet: 150 lei / persoană
Include: vin Cabernet Sauvignon & Sauvignon Blanc de la Château Vartely, țuică, apă, suc și cafea.
*Alte băuturi pot fi comandate separat din meniul barului.

🎶 Muzică de petrecere cu BiG Deejay’s
🥃 Surpriză: degustare de vinuri și pălincă

Mai sunt doar câteva locuri disponibile 👉🏻 pentru rezervări: 0751 956 416

Au iesit de sub print şi diplomele manufacturate de către Natura Paper pe hârtie manuală.  Au mirosul unei paini calde:)...
24/02/2026

Au iesit de sub print şi diplomele manufacturate de către Natura Paper pe hârtie manuală.
Au mirosul unei paini calde:))) Haideti cu o slana bună, şi vă onorăm cu multe premii

https://happ.ro/ce-am-descoperit-la-slanafest-in-samsud-slanina-nu-e-doar-un-mod-de-viata-e-si-o-stare-de-spirit/?fbclid...
21/02/2025

https://happ.ro/ce-am-descoperit-la-slanafest-in-samsud-slanina-nu-e-doar-un-mod-de-viata-e-si-o-stare-de-spirit/?fbclid=IwY2xjawIlwadleHRuA2FlbQIxMQABHcg0RPNshk78QRqOD4L_J-jKPaRyJZGfShQzq39fiTuS797njLmNYc0onA_aem_bRmzVnQWet5Bk2AQLIoodQ

Poza asta e făcută în weekendul trecut, la Șamșud. Suntem noi, înfofoliți ca niște sarmale cu ochi. Stăm în ceea ce ni se părea atunci frig, alături de vechiul nostru prieten Cosmin Dragomir, „isteric culinar“, cm l-a măscărit Diana, și de gazdele noastre, adevărate celebrităț...

20/02/2025

🇭🇺 Rímes béharangozó:
Esment SzalonnaFeszt tartatik Borszéken!

Immár harmadikszor kerül sor eme téli, farsangi történésre,
melynek főhőse a disznó,
díszvendégei a szalonnák, kolbászok s egyéb fáintos húsfélék,
hangulatfokozói pedig a mennyei sajtok, ízek,
szirupok, pálinkák, teák, mézek
és egyéb zamatos falatok!
(Ezt jelzik a brit tudósok által összegyűjtött adatok.)
S hogy a külseje is kényeztetve legyen,
szappanok, olajok, ékszerek
s egyéb szépszerek közül is választhat az ember –
hisz nincs bennük vegyszer!

Ez az idei termelői vásár felhozatala,
pirospozsgás orcájú vásárosaink portékáit
s tűzrakásunk száraz fáit
e hideg időben
meleg szívvel ajánljuk!

De hogy a vásár ne csak vásár legyen,
s hogy a zsűri is egyen, ezt-azt szájába vegyen,
🏆 LESZ VERSENY,
melyen a szalonnák és kolbászok
közül kikerülnek a legászabb ászok,
a szalonna- s kolbászgigászok!

Tudjuk, hogy a házi szalonna, házi kolbász minden falatja
aranyat ér annak, aki csinálta:
sózta, forgatta, füstölte,
a malac almát takarta s a disznó fülét vakarta.
De ne tartsd meg csak magadnak,
bizonyítsd a versenyen, hogy finom,
s vele babért hogy aratnak!

S ha azt hiszed, kisujjadban a disznóság csínja-bínja,
végy részt a kvízen, hadd lássuk, magát el ki bízta!

Hogy sokáig s jó kedvvel mulathass,
vedd fel legmelegebb csizmádat, gatyádat.
Pálinkával lesz minek megvesd az ágyat –
ne félj, lesz bőven eleség,
nem korgó gyomrod kerget haza!
(...)

Az emelt hangulatért a zenészek felelnek,
a csíki banda, a népszerű Tarló –
mert kezük a húron jár, nem a kolbászon!
Ki húzza reggel, délben s este a táncházban,
télen úgy, mint nyáron,
az biza legény a gáton!

Összefoglaló annak, aki nem szeret (sokat) olvasni:

várunk SzalonnaFesztre, 2025. február 22-23-án, a Sípályánál levő nagy sátorba!

Pontos program precíz embereknek:
👀 lásd a plakáton! 👀

🇷🇴 Vestire cu rime:
Iară SlanăFest la Borsec!

Iaca-iaca, se face a treia oară
acest fapt musai de iarnă:
SLANĂFEST,
la care porcii-s capii,
slana ș-alte rezultate din cărnuri îs oaspeți de onoare,
iar brânzeturi, ceaiuri, gemuri, siropuri, pălinci, miere și finomșaguri suculente
fac sărbătoare!
Pentru arătoșenie ușoară
ia săpunuri, uleiuri, bijuterii ș-alte ce țin de frâmsețe
(că na, vremea zboară)!

Târgul astea vi le-oferă,
iar noi vă-ndemnăm cu căldură
spre vânzașii cu obraji îmbujorați
de frig!

Dar pentru ca târgul să nu fie doar tocmeală
și ca juriul s-aibe momeală,
VA FI CONCURS! 🏆
Afla-se-va care-i slana și cârnatul cel de aur,
Fruntașu-și va pune-n gulaș binemeritatu’ laur!

Știm că orice crâmpei de slană și cârnat de casă
pentru sine se păstrează
de cel care l-o făcut:
l-o sărat, l-o-ntors, l-o afumat,
o strâns fânu-n purcoaie,
ș-o scărpinat porcul la... spate.
Da’ nu-l ține pentru tine, adă-l aci la raion
de vrei să-l faci șampion!
Cum am zis: ne-ajunge o bucățică
mică.

Iar de-afirmi cu tărie,
Că ești maistru-n porcărie,
Din quiz vei putea afla
de știi totul sau ba!

Să fii bosumflat că țâ-i frig nu se cuvine:
ia-ți boconci, izmene,
pălinca te-or ține cald la vine,
mâncă, nu doar miroasă,
nu-ți lăsa stomacul să te-alunge spre casă
înainte de vreme!

Lăutarii de la Tarló îs bărbații desemnați
Să ne cânte-n strună
ziua, noaptea!
Așa-i de pui mâna pe corzi, și nicidecum pe cârnați!

Pentru cei cărora cititu nu li-i drag:

Te-așteptăm la SlanăFest în 22-23 februarie 2025, la cortul mare de la pârtia de schi!

Programul precis pentru oameni socotiți:

👀 vezi afișul! 👀

Dragi gurmanzi brasoveni!Iata ca am ajuns la a VI-a editie a SlanaFest Brasov, targul gastro-cultural Va asteapta cu por...
14/02/2025

Dragi gurmanzi brasoveni!
Iata ca am ajuns la a VI-a editie a SlanaFest Brasov, targul gastro-cultural Va asteapta cu portile deschise 10 (zece!) zile de acum incolo!! In intervalul 14 - 23 februarie sunteti invitati la SLANAFEST Brasov, la adresa Iuliu Maniu nr. 4, langa biserica Evanghelica din centru.

SlanăFest / SzalonnaFeszt / BaconFest / Speckfest Festival gastrocultural Authentic gastronomic and cultural festival

14/02/2025

Maine aici, pe 15 Februarie, la pivnițele viticole de la Șamșud va avea loc a treia ediție de SlanăFest de Sălaj. Vă așteptăm cu drag și voie bună!
Șamșud, județul Sălaj.

Evenimente organizate sub egida SlanăFest în 2025. Detalii, programe:
13/02/2025

Evenimente organizate sub egida SlanăFest în 2025. Detalii, programe:

SlanăFest / SzalonnaFeszt / BaconFest / Speckfest Festival gastrocultural Authentic gastronomic and cultural festival

13/02/2025

Address

Ardeal

Telephone

+40741915082

Website

https://www.facebook.com/regeleciolanului, http://www.slanafest.ro/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when SlanăFest posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to SlanăFest:

Share