Ograda din Banat

13/08/2026

Când produsele noastre se transformă în bunătăți. 🤍

📸 Prăjitura din imagine a fost pregătită de unul dintre clienții noștri, cu brânză dulce proaspătă de la Ograda din Banat.

Pentru noi, astfel de poze sunt cea mai frumoasă confirmare că munca de la fermă merge mai departe, dincolo de poarta noastră. 🐄

Laptele muls cu grijă devine brânză proaspătă, iar brânza ajunge într-o prăjitură pregătită pentru familie.

Și parcă are alt gust când știi de unde vin ingredientele. ❤️

Mulțumim pentru fotografie și pentru că alegeți produsele noastre!

01/08/2026

12/07/2026

Pizza de sezon 🍕🍕

Sos de roșii făcut din roșii bine coapte, dovlecel, ciuperci, rucola, șuncă și mult cașcaval.

Blatul pregătit cu lapte proaspăt din gospodăria noastră îi dă o textură pufoasă și un gust aparte.

Un lucru care ne spune că a ieșit bine: este la fel de gustoasă chiar și după ce se răcește. 😊

Poate că nu respectă rețeta unei pizzerii italiene, dar este pizza pe care o pregătim cu drag acasă și pe care întreaga familie o așteaptă de fiecare dată. 🤍

🍕🥛🧀🌿

12/07/2026

Papanași "imperfecți" ca formă dar perfecți la gust ❤️

Ouă din cuibar, brânză dulce, smântână și dulceață de afine.🫐🥣

Desertul de duminică ales de familie.

11/07/2026

Copil de fermier😁

10/07/2026

Seri de vară!

27/06/2026

În ultima perioadă nu am reușit să postăm dar activitatea din gospodărie continuă după program 🙂
Mesajele primite în perioada aceasta sunt de forma: “2 săptămâni pauză” sau “copiii sunt plecați la bunici, ne auzim în septembrie”.

Câmpul a început să se îngălbenească iar văcuțele să aibă lapte mai puțin.

Săptămânal avem o cantitate mică de caș, brânză dulce și cașcaval. Abonamente de lapte nu mai putem să preluăm momentan.

🚗 Ruta de sâmbătă este: Dudeștii Noi – Sânandrei – Ghiroda - Timișoara( zona Plopi) – Moșnița – Urseni

⏰ Interval de livrare: 13:00 – 18:00

🧀🐄
• brânză dulce – 30 lei/kg ( aproximativ 3 kg)
• brânză sărată ( veche si pusa proaspăt in saramură)– 35 lei/kg
• cașcaval – 60 lei/kg
• caș proaspăt, puțin sărat – 35 lei/kg
• lapte- 15 lei( 2 litri)

📲 0769424327
Formular de comandă:

https://tinyurl.com/ProduseOgradadinBanat

🧀🥛

Folosește acest formular pentru a comanda produsele dorite.

12/06/2026

Macaroanele cu lapte sunt unul dintre acele preparate simple care ne amintesc de copilărie. 🥛

La noi în casă, laptele este testat zilnic. Mai întâi în cafeaua de dimineață, iar apoi la micul dejun, în diferite forme.
Astăzi, alegerea a fost una dintre preferatele copiilor: macaroane cu lapte.

Poate că unul dintre avantajele unei ferme mici este faptul că nu privim laptele doar prin prisma cantității sau a profitului.

Pentru noi, calitatea laptelui și bunăstarea animalelor sunt pe primul loc. Credem că un lapte bun începe cu animale îngrijite, hrănite corespunzător și crescute cu respect.

Iar atunci când consumi zilnic ceea ce produci, ajungi să fii cel mai exigent client. 😀

🥛🌾🐄

11/06/2026

Ruta de joi: Dudeștii Noi – Sînandrei- Dumbrăvița- Timișoara( zona Lipovei)

Livrare la domiciliu, fără comandă minimă.

⏰ Interval de livrare: 13:00 – 18:00

🧀🐄
• brânză dulce – 30 lei/kg
• brânză sărată ( veche sau pusă proaspăt în saramură)– 35 lei/kg
• cașcaval – 60 lei/kg
• caș proaspăt, puțin sărat – 35 lei/kg
• lapte- 15 lei( pet de 2 litri)

📲 0769424327
Formular de comandă:

https://tinyurl.com/ProduseOgradadinBanat

🧀🥛

11/06/2026

Viața la fermă te învață să privești altfel hrana.

Nu după ambalaj, nu după reclame și nici după cât de complicată este rețeta.

Ajungi să te bucuri de un lapte proaspăt, de o brânză făcută în casă sau ce ai prin curte, pentru că știi povestea din spatele lor. Ai văzut iarba crescând, ai strâns fânul, ai îngrijit animalele și ai pus umărul la fiecare etapă.

Când îi ascultăm pe cei mai în vârstă, auzim adesea aceeași poveste: se muncea mult, de dimineața până seara, dar oamenii aveau putere să ducă toate treburile la capăt. Unul dintre secrete era energia primită din hrana consumată.

Mâncarea era naturală, pregătită acasă, din ingrediente cunoscute și consumată cu măsură, fără excese.

Poate că nu aveau de toate, dar știau să valorifice ceea ce aveau și să prețuiască fiecare ingredient.

Moștenim aceste valori, ce nu au rămas doar povești. Le trăim și noi astăzi, în felul în care muncim, gătim și prețuim hrana obținută cu răbdare și efort.