Casa Bunului Gust

Casa Bunului Gust Produse pregătite în casă din ingrediente nEchimizate. Animalele nu provin din ferme, au “PEDIGREE DE ȚARĂ” şi primesc doar hrană naturală specifică.

Casa Bunului Gust este un concept dezvoltat în familie, construit pe valori precum: sănătate, calitate și autenticitate (a gusturilor). A apărut ca alternativă de evitare a mâncării procesate industrial, chimizate și E-ificate a zilelor noastre. Mai exact, conceptul propune o ofertă de produse PREPARATE ÎN CASĂ - naturale şi/sau nEchimizate.

În acest sens:

NU folosim DELOC îngrăşăminte artific

iale sau substanţe chimice (pesticide/insecticide) în procesul de creştere şi dezvoltare a legumelor, fructelor şi al verdeţurilor. Totul creşte natural, în câmp deschis (nu în sere sau solarii), cu îngrijire manuală adaptată fiecărei etape de dezvoltare până la cules sau sunt atent culese din flora spontană a naturii. Dulciurile, fie că sunt prăjituri sau torturi, sunt preparate din ingrediente NATURALE de cea mai bună calitate, fără prafuri sau coloranți chimici. Faptul că sunt şi delicioase este doar un detaliu.

În tot ce preparăm, NU folosim conservanţi chimici, aditivi sau potenţiatori de gust artificiali. Tot ce oferim este din pasiune, din drag de om, pentru sănătate şi cu respect pentru resursele naturii.

*”MAI MULT DECÂT BIO” exprimă faptul că un produs (sau o anumită parte a unui produs) NU a fost supus DELOC niciunei forme de intervenţie chimică, ÎN NICIO MĂSURĂ. Este modul prin care ne diferenţiem de produsele BIO de pe piaţă, care nu exclud posibile intervenţii chimice. Eticheta BIO este o convenţie reglementată de lege care doar atestă faptul că intervențiile chimice asupra produsului BIO sunt conform normelor legal acceptate.

Gem de mureDeliciu de pădure, dar din grădina noastră, murele au dat tot ce aveau mai bun ca vitamine, minerale și antio...
03/09/2026

Gem de mure
Deliciu de pădure, dar din grădina noastră, murele au dat tot ce aveau mai bun ca vitamine, minerale și antioxidanți. Mai mult dulci, decât acrișoare, le-am transformat, astfel, într-un gem sănătos și extrem de aromat. Numai bun de servit acasă sau de oferit celor dragi!

Ingrediente: mure*, zeamă de lămâie (BIO), foarte puțin zahăr (1/3 din cantitatea folosită de obicei). (*din cultura noastră nEchimizată)

Idei de servire
Simplu (cu o lingură mare, în orice moment al zilei) sau ca ajutor la alte deserturi.

22/08/2026

Natural, în câmp deschis, tomatele se înroșesc in perioada iulie-august...

"Bucură-te, brazdă plină de rodire,Munte sfânt, în care s-a-ngropat comoară,Bucură-te, cântec tainic de iubire,Clopot de...
14/08/2026

"Bucură-te, brazdă plină de rodire,
Munte sfânt, în care s-a-ngropat comoară,
Bucură-te, cântec tainic de iubire,
Clopot de chemare, cântec de mărire,
Bucură-te, Maică, pururea Fecioară,
Blândă fericire!"

Filă de acatist – Maica Teodosia Lațcu

11/08/2026

Murele sunt fructe delicioase și extrem de sănătoase, pline de vitamine (C, K, A, E), minerale (mangan, magneziu, potasiu, calciu) și o cantitate mare de fibre. Efect antioxidant puternic din gradina noastră nEchimizată.

Gem de coacăze roșiiUn deliciu rubiniu care amintește de miezul unei rodii coapte. Cu un gust intens fructat, dulce-acri...
16/07/2026

Gem de coacăze roșii
Un deliciu rubiniu care amintește de miezul unei rodii coapte. Cu un gust intens fructat, dulce-acrișor, acest gem are o personalitate aparte, ce trezește papilele, nu le îmbată cu zahăr. Odată întins pe o felie de pâine cu unt, îți dă impresia că ții între dinți raze de soare filtrate printr-un ciorchine de rubine.

Ingrediente: coacăze roșii*, zeamă de lămâie (BIO), extrem de puțin zahăr (1/3 din cantitatea folosită de obicei). (*din cultura noastră nEchimizată)

Idei de servire
Perfect pentru dimineți cu miros de cafea, clătite sau orez cu lapte, dar și ca umplutură în prăjituri cu foi sau tarte. Este delicios lângă carne de rață sau brânzeturi maturate (în stil franțuzesc).

Hribi la borcan După ce i-am cules cu atenție, din pădure de foioase, am conservat hribii în sucul propriu, păstrându-le...
13/07/2026

Hribi la borcan
După ce i-am cules cu atenție, din pădure de foioase, am conservat hribii în sucul propriu, păstrându-le gustul natural neschimbat. Bineînțeles, fără aditivi, conservanți chimici sau potenţiatori artificiali – nu știm altfel!

Ingrediente: hribi de pădure (din flora spontană), sare - extrasă din rocă de sare, lămâie (BIO).

Idei de servire
Excelenți cu usturoi, la tigaie, pe bruschette, cu paste tagliatelle sau ca tocăniță, însoțită de tradiționala mămăliguță.

07/07/2026

Fructele la care râvnesc și urșii...

Gălbiori la borcan Supranumiți "aurul pădurilor", gălbiorii sunt o delicatesă indiferent de modul în care sunt pregătiți...
04/07/2026

Gălbiori la borcan
Supranumiți "aurul pădurilor", gălbiorii sunt o delicatesă indiferent de modul în care sunt pregătiți. Noi i-am cules cu răbdare din pădure și i-am conservat simplu, cu sare, păstrându-le savoarea si gustul natural.

Ingrediente: gălbiori de pădure (din flora spontană), sare - extrasă din rocă de sare, lămâie (BIO).

Idei de servire
Excelenți sotați în unt, cu usturoi și mămăliguță, în paste, risotto sau în tocănițe de legume.

02/07/2026

Aurul pădurii...

Cârnați crud-uscați cu boia și fulgi de ardei iute Un deliciu al bucătăriei Casa Bunului Gust, preparați după o rețetă p...
27/06/2026

Cârnați crud-uscați cu boia și fulgi de ardei iute
Un deliciu al bucătăriei Casa Bunului Gust, preparați după o rețetă proprie: din carne de porc tocată, condimentă cu mirodenii, la care am adăugat fulgi de ardei iute și boia, pentru un plus de savoare și culoare. Apoi, i-am afumat și uscat prin metode tradiționale, pentru a se păstra timp îndelungat. Ce a ieșit...este greu de exprimat cu gura plină!

Ingrediente: carne de porc, usturoi*, fulgi de ardei iute*, boia, sare - extrasă din rocă de sare, piper. (*din cultura noastră nEchimizată)

Idei de servire
Pur și simplu, ca atare.

Address

Bistrita

Telephone

+40754477636

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Casa Bunului Gust posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share