Kron Cakes & Cafe

08/10/2026

Vă asteptăm cu drag, cu produse artizanale, cu cozonacii nostri buni si "bomboaele pe băț".

Doar căteva zile ne despart de cea de-a doua ediție a Târgului de (B)oierit, sâmbătă și duminică, în curtea Muzeului Național al Țăranului Român din București. Pe lângă produsele cu bun gust pe care le veți găsi, pregătim și ateliere:
- Sâmbătă | 11:00–13:00: Atelier de pictură pe sticlă, alături de Radu Dincă iar Rodica Pătrașcu vă alină Dor de Lână
- Duminică | 11:00–13:00 Alexandra Bordei vă dezvăluie tainele lânii împâslite, iar Ramona Stanca vă invită la un atelier de ceramică.

Participarea la ateliere este gratuită, iar înscrierile se pot face prin email către [email protected].

Evenimentul este organizat de România cu bun gust în parteneriat cu Muzeul Național al Țăranului Român, Comunitatea Slow Food Brașov - Local Heritage, Asociația Română despre Mâncare, Cooperativa ȘMAG, Magazia, și Rețeaua CoopNet.

03/10/2026

Pe 10 și 11 octombrie vă așteptăm la 𝗠𝘂𝘇𝗲𝘂𝗹 𝗡𝗮𝘁̦𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗮𝗹 𝗧̦𝗮̆𝗿𝗮𝗻𝘂𝗹𝘂𝗶 𝗥𝗼𝗺𝗮̂𝗻, 𝗹𝗮 𝗧𝗮̂𝗿𝗴 𝗱𝗲 (𝗕)𝗢𝗹𝗘𝗥𝗜𝗧! 🎄
Vom fi acolo cu bunătățile noastre de casă, pregătite cu drag, dar și cu o selecție specială de turtă dulce pentru Crăciun, numai bună pentru cadouri și pentru a aduce magia sărbătorilor mai aproape.✨

Kron Cakes & Café – gustul făcut cu suflet! ❤️

Unde ne găsiți pe 10 și 11 octombrie?
La Târgul de (B)oierit!

Două zile dedicate gusturilor românești,

📅 Sâmbătă, 10 octombrie | 10:00–19:00
📅 Duminică, 11 octombrie | 10:00–18:00

Un eveniment organizat în parteneriat cu Muzeul Național al Țăranului Român, Comunitatea Slow Food Brașov - Local Heritage, Asociația Română despre Mâncare, Ferma Căţean, Cooperativa ȘMAG, Magazia Moraritei-Paine cu maia, Rețeaua CoopNet.

22/09/2026

22/09/2026

Candy bar

31/08/2026

🍑 Lume, lume! Vă așteptăm la GĂLUȘTE CU PRUNE! 🍑

Începând de azi, pentru că prunele sunt numai bune și numai bune de pus în găluște, am pregătit pentru voi desertul copilăriei! 🥰

✨ Găluștele noastre sunt pufoase, fragede și umplute din belșug cu prune dulci-acrișoare, tăvălite prin pesmet rumenit și aromat.

Bune-bune, exact așa cm trebuie! ❤️

📍 Vă așteptăm la Kron Cakes & Cafe să le încercați cât sunt prunele în sezon! 🍑

Veniți cu pofta, noi avem găluștele! 😋
Pentru rezervare trimiteți mesaj privat!

18/08/2026

Respectul nu se gustă, se oferă

Azi am trăit ceva ce, sincer, nu credeam că mi se poate întâmpla.
De câteva săptămâni discut cu o doamnă din Brăila despre câteva evenimente importante din familia dânsei. Astăzi a venit să ne întâlnim. M-am gândit, firesc, că vine să vadă și să guste produsele noastre.
A venit în pauza de masă. Am deschis politicos, a intrat, iar eu am început să-i explic cine suntem și ce facem.
Pentru cei care nu știu: avem laboratorul lângă Spitalul de Copii și un mic magazin cu vitrine frigorifice. Nu suntem o cofetărie luxoasă, cu marmură, candelabre și vitrine pline de prăjituri colorate. Și nici nu ne dorim să fim.
Suntem o echipă mică, muncim mult, producem în fiecare dimineață, în funcție de comenzi și de ceea ce știm că se vinde. Facem produse pe care le facem cu drag și pe care clienții noștri le caută tocmai pentru gust, ingrediente și lucrul bine făcut.
Doamna s-a uitat în jur și mi-a spus:
„Mă așteptam la altceva…”
La ce, doamnă?
Am încercat să-i arăt fotografii cu mesele noastre de prăjituri pentru nunți și botezuri, cu produsele pe care le facem, cu lucrurile în care punem suflet.
În timp ce eu îi explicam, mă privea cu un dispreț și o superioritate pe care nu le-am întâlnit niciodată la un client.
Apoi mi-a spus:
„Nu-mi inspiră încredere că dulciurile sunt făcute din produse naturale. Eu voiam ceva mai deosebit.”
Am invitat-o să guste.
„Nu, nu vreau. Nu-mi inspiră încredere.”
Și aici, recunosc, am rămas fără cuvinte.
În vitrină aveam mini-amandine, mini-isleri, mini-eclere cu vanilie și ciocolată, salam de biscuiți și plăcintă cu portocale.
Nu i-am cerut să cumpere nimic.
Nu i-am cerut să ne placă.
Nu i-am cerut nici măcar să guste.
Dar cred că există o diferență uriașă între „nu este ceea ce caut eu” și a desființa munca unor oameni fără să fi gustat măcar un produs.
Știu foarte bine că nu putem fi pe gustul tuturor. Și nici nu vrem.
Dar să vii cu o idee deja formată în minte, să privești un om care muncește și să-i spui că produsele lui „nu inspiră încredere”, fără să fi încercat absolut nimic… asta nu mai ține de gusturi.
Ține de respect.
Poate că dacă aveam o vitrină plină de prăjituri foarte colorate, cu decoruri spectaculoase și produse făcute să impresioneze doar vizual, doamna ar fi fost mai fericită.
Dar noi nu producem ca să umplem vitrinele.
Produse dimineața cât știm că vindem. Facem ceea ce știm să facem bine. Și facem lucruri deosebite pentru oamenii care apreciază gustul, nu doar ambalajul.
Și ca să vedeți diferența…
Ieri m-a sunat o doamnă din București, aflată în Predeal, care voia doi cozonaci cu mac. I-am spus că îi putem face astăzi. Azi a venit după ei, i-a gustat, a fost încântată și, înainte să plece, a mai vrut și mini-isler pentru că „arată atât de bine”.
Asta este ceea ce ne ține în picioare.
Nu putem mulțumi pe toată lumea. Și este perfect în regulă.
Dar nici nu voi accepta ca munca unei echipe întregi să fie judecată cu superioritate de cineva care nici măcar nu a avut curiozitatea să guste.
Doamnă, poate noi nu suntem ceea ce căutați dumneavoastră.
Dar asta nu înseamnă că nu suntem buni.
Iar celor care ne cunosc, ne comandă, ne recomandă și revin mereu le spun doar atât:
Vă mulțumim că ne judecați după ceea ce punem pe masă, nu după cât de luxoasă este vitrina. ❤️
Și da… până la urmă, gustul se poate discuta.
Respectul, însă, ar trebui să fie nelimitat.

05/08/2026

KRON CAKES

Listă torturi la comandă

Preț: 160 lei/kg, cu decor simplu.

Decorurile realizate din pastă de zahăr, imagini comestibile sau vafe comestibile se taxează suplimentar, în funcție de complexitatea și dificultatea execuției.

Tort Deliciu

Blat umed de cacao, cremă fină de mascarpone și frișcă naturală ușor vanilată, cu fructe de pădure.

- Conține zahăr.
- Alergeni: gluten, lactoză, ou, zmeură.

Tort Pișcot

Blat fin de pișcot, mousse de mascarpone cu fructe de pădure.

- Conține zahăr.
- Alergeni: gluten, lactoză, ou, zmeură.

Tort Limone

Blat subțire cu cacao, cremă patissière cu extract de lămâie și frișcă naturală. La cerere, poate fi adăugat jeleu de lămâie.

- Conține zahăr.
- Alergeni: gluten, lactoză, ou.

Tort Profiterol

Blat de ecler, cremă fină de vanilie și mini choux à la crème umplute cu cremă de ciocolată veritabilă.

- Conține zahăr.
- Alergeni: gluten, lactoză, ou.

Trio Choco

Blat umed de ciocolată, mousse de ciocolată neagră, mousse de ciocolată cu lapte și mousse de ciocolată albă.

- Conține zahăr.
- Alergeni: gluten, lactoză, ou.

Tort Opera Café

Blat Joconde din făină de migdale, cremă fină de ciocolată și cremă cu unt și espresso.

- Conține zahăr.
- Alergeni: lactoză, ou, migdale.

Tort Andrei

Blat umed de cacao, cremă fină de ciocolată, vișine Amarena și cremă de vanilie.

- Conține zahăr.
- Alergeni: gluten, lactoză, ou.

Tort Diplomat

Blat fin de pișcot, cremă de vanilie cu portocală confiată și ananas, frișcă naturală.

- Conține zahăr.
- Alergeni: gluten, lactoză, ou.

Tort Pasion

Blat Joconde din făină de migdale, mousse de ciocolată albă, mango și fructul pasiunii.

- Conține zahăr.
- Alergeni: lactoză, ou, migdale.

Tort Pistachio Dreams

Blat cu fistic, cremă fină de fistic și ciocolată albă.

- Conține zahăr.
- Alergeni: gluten, lactoză, ou, fistic.

Tort Amandină

Blat de ciocolată însiropat cu rom și cremă fină de ciocolată belgiană.

- Conține zahăr.
- Alergeni: gluten, lactoză, ou.

Tort Cremeș

Blat din foietaj, cremă fină de vanilie și frișcă naturală.

- Conține zahăr.
- Alergeni: gluten, lactoză, ou.

Tort Carrot Cake

Blat cu morcov, ananas și scorțișoară, cremă de brânză cu unt și lămâie.

- Conține zahăr.
- Alergeni: gluten, lactoză, ou.

Tort Red Velvet

Blat tip pandișpan cu suc de sfeclă roșie și cremă fină de brânză cu frișcă naturală ușor vanilată.

- Conține zahăr.
- Alergeni: gluten, lactoză, ou.

Tort Pădurea Neagră

Blat de ciocolată cu vișine, cremă de mascarpone și frișcă naturală ușor vanilată.

- Conține zahăr.
- Alergeni: gluten, lactoză, ou.

Tort Pavlova

Blat de bezea din albuș de ou, cremă patissière de vanilie, cremă de mascarpone cu frișcă naturală și fructe de pădure sau căpșuni.

- Conține zahăr.
- Alergeni: ou, lactoză, zmeură/căpșuni.

Monoporții

Toate sortimentele de tort pot fi realizate și sub formă de monoporții, exclusiv pe bază de comandă.

Gramaje disponibile: 90 g, 100 g sau 120 g.

Preț: 160 lei/kg.

11/04/2026

Vă mulțumim tuturor pentru comenzi, mulțumim și tuturor colaboratorilor!
Paște binecuvântat!