18/10/2023
Vineri avem Off the Menu, nu doar la mâncare ci și la vinuri de data aceasta.
Descoperim aromele strugurilor din Georgia, teritoriul care a oferit lumii primele vinuri.
Le aprofundăm cultura încercând și mâncarea lor, pentru că ne dorim să schimbăm puțin registrul experienței.
Practic, de vineri seara, începând cu ora 18:00 veți găsi la ZORI:
- Wine Sampling
- Preparate Off the Menu:
• Pkhali cu spanac și sfeclă roșie 35 lei
• Khinkali cu vită și sos de roșii aromatizat cu ierburi proaspete 55 lei
• Mzwadi de oaie cu lipie și salată de pătrunjel cu rodii 75 lei
• Ideali Cake - tort în straturi cu cremă de smântână și nuci 35 lei
Poți încerca preparatele sub formă de Tasting Menu - 115 lei / preț experiență
- Vinuri:
🍇 Vinoveli, Saperavi, Sec, 2019
🍇 Vinoveli, Mukuzani, Sec, 2019
🍇 Vinoveli, Tsinandali, Sec, 2019
🍇 Vinoveli, Kindzmarauli,Demidulce, 2019
🍇 Ancient Valley, Alexandrouli, Demisec, 2021
🍇 Ancient Valley, Alexandrouli, Sec, 2020
Wine Pairing: 90 lei (4 etichete)