24/03/2026
Prăjitura întoarsă cu portocale (sau prăjitura răsturnată) este un desert spectaculos, unde feliile de fructe se caramelizează la baza formei, devenind un decor natural și delicios după coacere.
Iată o variantă clasică și pufoasă, inspirată de rețeta de Prăjitură răsturnată cu portocale:
Ingrediente
Pentru bază (decor): 2-3 portocale medii,30g unt.
Pentru blat: 3 ouă, 150g zahăr, 150g făină, 100ml ulei (sau unt topit), 100ml suc de portocale, 1 plic praf de copt, un praf de sare și coajă rasă de portocală.