26/08/2026
🥕✨ WAFFLE CARROT CAKE ✨🥕
Carrot cake, dar în varianta rapidă de waffle-uri pufoase cu morcov, nuci, scorțișoară și Philadelphia. 🤎 Perfecte pentru micul dejun sau un desert rapid!
Ingrediente: 120 g făină, 80 g zahăr, 1 linguriță praf de copt, 60 g nuci, 1 linguriță scorțișoară, ¼ linguriță sare, 50 ml ulei, 70 ml lapte, 2 ouă, 2 morcovi rași (110 g).
Topping: 125 g cremă de brânză Philadelphia, 2 linguri lapte, 2 linguri sirop de arțar/zahăr, vanilie.
Cum se fac: Amestecăm ingredientele uscate și cele lichide separat, apoi le combinăm și adăugăm morcovii rași. Nu amestecăm excesiv. Coacem waffle-urile 6–7 minute.
Servim cu toppingul de cremă de brânză, scorțișoară și puțin sirop de arțar. 😍 Enjoy! 🤎