21/08/2026
Prânz sau cină: pui cu pleurotus în sos de vin, smântână lichidă și pastă de tomate ♥️
✅ 3 pulpe de pui dezosate
✅ o caserolă pleurotus
✅ 1 ceapă
✅ 1/2 ardei capia
✅ usturoi (cât vreți voi, aici nu avem limită 🤣)
✅ vin, smântâna lichida, bulion/pastă de tomate/sos de roșii
1️⃣ tăiem puiul cubulețe și îl prăjim
2️⃣ călim ceapa, ardeiul și ciupercile
3️⃣ pune puiul peste ciuperci și mai lăsăm să se gătească până se evaporă apa
4️⃣ punem și usturoiul împreună cu condimente
5️⃣ punem vin și mai lăsăm să fiarbă 3-4 minute
6️⃣ punem și smântâna lichidă și pasta de tomate și mai gătim câteva minute
7️⃣ la final am pus și puțin parmezan ras, pentru mai multă cremozitate 🤍
Poftă bună 🎀