19/02/2025
❓️Ce gust ar fi avut cremsnitul dacă nu ar fi existat vanilia? O poveste printre fulgi de zăpadă☃️.
Spaniolii au cunoscut condimentul când au ajuns în Americi, mai precis în regiunea pe care o numim azi Mexic.
Însă au adus-o în Europa mult mai târziu, prin secolul 19, după ce și-au dat seama cm se realizează polenizarea.
Pentru că acest proces depindea de un anumit tip de albină făra ac, care, din păcate, nu exista la noi.
Până aici nu aveam vanilie. Aveam decât o plantă, care se adaptase pe insula Bourbon (actuala Réunion), dar care nu făcea fructe (acele păstăi lungi și maronii).
Dar, am avut noroc, căci a intervenit Edmond, un tânăr de culoare, din păcate sclav, care și-ar fi dorit să studieze botanica precum tatăl său adoptiv. S-a mulțumit însă să fie grădinar, căci atât i-au permis oamenii și vremurile.
Ei, datorită lui Edmond (care are o poveste tristă) avem noi azi vanilie. El a descoperit cm se polemizează manual floarea. Fără răsplată. Putem decât să-i mulțumim.
Nu toată lumea apreciază această descoperire poate.
Dar știu că tu o faci.
Nimic nu se compară cu o cremă bogat vanilată care poate fi pusă de exemplu între două foi de aluat, ambele crocante și proaspete.
Te aștept în caz că ai poftă.
👉Vezi mai jos cm ajungi mai repede la cremsnit.👇👇👇 Mai ales că ninge frumos❄️ și asta ne crește pofta de dulce.
📍Suntem aici 👉Strada Mihai Bravu, nr. 288, sector 3, Bucureşti
📍Și aici 👉 Kaufland BRAGADIRU, SOS. ALEXANDRIEI, NR. 182-186
📞Telefon 0721209499
📩Scrie-ne la [email protected]
