20/04/2024
Astazi va prezint carnea de vita romanesca maturata putin cunoscuta in Romania dar la care eu apreciez foarte mult, gustul, fragezimea si marmorarea sa. Provenita dintr o selectie de vite desobite, carnea este supusa la maturare uscata 25-27 zile in frigidere speciale cu salina, crescand gustul si intensitatea si rezultand un produs calitativ si accesibil.