Zmeurișul Coasta Neagului

Zmeurișul Coasta Neagului Plantație de zmeură, mure si coacăze. Dulceturi și siropuri cu fructe din producție proprie preparate în mod tradițional la foc de lemne.

Suntem o echipa tanara la inceput de drum care, manati de aroma si savoarea fructelor de padure, am dorit sa punem bazele unei mici plantatii de arbusti fructiferi: zmeura si mure. Dorim sa aducem in casele clientilor nostri cate putin din dulceata si aroma fructelor de padure crescute intr-un cadru natural deosebit si cu mult respect pentru mediul inconjurator.

Cătină cu miere de albine – tot ce-i mai bun din natură, într-un singur borcan!    Să fim sinceri… nu e chiar cea mai bu...
07/09/2026

Cătină cu miere de albine – tot ce-i mai bun din natură, într-un singur borcan!

Să fim sinceri… nu e chiar cea mai bună la gust 😄, dar cu siguranță este un adevărat concentrat de nutrienți...vitamine, numai bun pentru sezonul rece.
Cătina, bogată în vitamina C și alți compuși nutritivi, împreună cu mierea de albine, este o combinație gustoasă pentru cei care iubesc gustul natural și își doresc să-și completeze alimentația în lunile reci.
Din natură, simplu și fără pretenții. ❤
Siropurile sunt disponibile pe baza de comanda.

Lăsăm cuvintele… vom lăsa poza să vă facă poftă și să va așteptăm astăzi în Părul Copou! Specialitatea zilei – Clătita Z...
06/09/2026

Lăsăm cuvintele… vom lăsa poza să vă facă poftă și să va așteptăm astăzi în Părul Copou!
Specialitatea zilei – Clătita Zmeurită: Cremă fină de mascarpone și vanilie, dulceață de zmeură și zmeură proaspătă… 🍓
O combinație ușoară, dulce-acrișoară și absolut delicioasă!
Nu-s doar clătite… sunt Zmeurite! ❤️
Vă așteptăm să le gustați! 🥞✨

Așa cm le făcea și bunica de pe tata… de la Oșești! Clătite cu brânză sărată de oaie și puțin mărar, simple, dar cu un ...
05/09/2026

Așa cm le făcea și bunica de pe tata… de la Oșești!
Clătite cu brânză sărată de oaie și puțin mărar, simple, dar cu un gust care ne duce direct în copilărie. Un gust autentic, de odinioară!
Noi am adăugat însă și o atingere de Zmeuriș: puțină dulceață de ardei iute cu zmeură.
Și surpriza? Merge de minune cu brânza! 😋
Uneori, cele mai bune rețete sunt cele moștenite… iar noi doar le dăm mai departe, cu puțină creativitate. ❤️

Ne gasiti până maine, 6 septembrie în Parcul Copou in spatele castelului de apa.

Tradiția ne adună, iar gustul de odinioară ne aduce împreună!    Într-o lume care aleargă tot mai repede, sunt locuri în...
05/09/2026

Tradiția ne adună, iar gustul de odinioară ne aduce împreună!

Într-o lume care aleargă tot mai repede, sunt locuri în care timpul parcă stă pe loc…
Locuri unde mâinile pricepute ale meșterilor păstrează vii tradiții vechi, unde lucrurile sunt făcute cu răbdare și suflet, iar gusturile ne amintesc de copilărie și de casa bunicilor.

Târgul Meșterilor Populari din Parcul Copou, Vaslui este unul dintre aceste locuri.

Veniți să vă plimbați printre meșteșuguri autentice, să descoperiți oameni care duc mai departe tradiția românească și să vă bucurați de bunătăți pregătite cu drag.
Noi, Zmeurișul Coasta Neagului & Clătite Zmeurite, vă așteptăm cu dulcețuri, siropuri, zacuscă și alte bunătăți tradiționale, dar și cu clătite artizanale pregătite pe loc, cu dulceață și fructe din plantația noastră.

Nu lăsați tradiția doar în amintiri. Haideți să o trăim, să o gustăm și să o ducem mai departe!
5–6 septembrie
Vă așteptăm cu drag! ❤️

Am meșterit toată vara… la dulcețuri, siropuri și zacuscă, iar acum, în prag de toamnă, am venit să le aducem în fața vo...
04/09/2026

Am meșterit toată vara… la dulcețuri, siropuri și zacuscă, iar acum, în prag de toamnă, am venit să le aducem în fața voastră, la Târgul Meșterilor Populari din Parcul Copou, Vaslui...al 10-lea an la rand!
Toate sunt pregătite cu răbdare, cu ingrediente din producția noastră și după rețete care păstrează gustul de odinioară,la foc de lemne , produse atestate tradițional de Ministerul Agriculturii.

Și pentru că nu putea lipsi ceva dulce… Clătitele Zmeurite sunt și ele prezente!

Vă așteptăm cu drag în acest weekend, să ne revedem, să povestim și să gustați din bunătățile noastre!

# Zacuscă

Siropul de catina cu miere presat la rece ....cu zmeură...un deliciu pentru sănătate, pentru imunitate!   Conține suc și...
03/09/2026

Siropul de catina cu miere presat la rece ....cu zmeură...un deliciu pentru sănătate, pentru imunitate!
Conține suc și pulpa de catina obținute prin presarea cătinei și a zmeurei la rece, miere poliflora.
Este un preparat crud, nepasteurizat tocmai pentru a-și mentine toate proprietățile nutritive și vitaminele.
Se păstrează doar la frigider.
Doza recomandata zilnica 50-60 ml/ și pentru adulți iar pt copii 20-30 ml/ zi.
Va așteptăm în weekend la târgul din Copou cu aceste delicii!
Sănătate!

Și  s-a mai dus o vară...!Mulțumim pentru tot! 🙏
01/09/2026

Și s-a mai dus o vară...!Mulțumim pentru tot! 🙏

Târgul Meșterilor Populari – ediția a XXIV-a va avea loc în  Parcul Copou, Vaslui  în perioada 4–6 septembrie 2026!   Al...
31/08/2026

Târgul Meșterilor Populari – ediția a XXIV-a va avea loc în Parcul Copou, Vaslui în perioada 4–6 septembrie 2026!
Al 10-lea an în care participăm la acest minunat târg al tradițiilor autentice românești!
Pentru noi este mai mult decât un târg… este o onoare să revenim, an de an, într-un loc în care tradiția, meșteșugul și gustul autentic românesc se întâlnesc.
Venim și anul acesta cu drag, cu tradiții culinare și produse atestate tradițional de Ministerul Agriculturii: dulcețuri, siropuri, zacuscă, tocană și multe alte bunătăți, pregătite cu fructe și legume din producția proprie și din gospodării locale.
Iar în al zecelea an venim și cu o noutate! Rulota de clătite Zmeurite se alătură poveștii noastre!
Vă așteptăm să încercați gustul pe care ni l-au lăsat moștenire bunicii noștri... clătite dulci cu brânză sărata de oaie și mărar proaspăt...clătite cu dulceata.. sau… cu ce poftiți voi, făcut cu drag de noi! 😋
🙏 Mulțumim pentru acești 10 ani frumoși, pentru încredere, pentru apreciere și pentru fiecare om care ne-a trecut pragul!
Ne vedem în Copou in acest prim weekend de toamnă!
Vă așteptăm cu mare drag!

Address

Coasta Neagului-Balesti
Cozmesti
737177

Opening Hours

Monday 07:00 - 19:00
Tuesday 07:00 - 19:00
Wednesday 07:00 - 19:00
Thursday 07:00 - 19:00
Friday 09:00 - 19:00
Saturday 07:00 - 19:00

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Zmeurișul Coasta Neagului posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Zmeurișul Coasta Neagului:

Shortcuts

Share

Category