Ecopesce

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Ecopesce Il miglior pescato del mar Mediterraneo

DA OTTOBRE, CI TROVATE ANCHE DA NATURASÌ.​Ecopesce è... Economia del Mare, la nuova linea per NaturaSì.​​Una selezione d...
19/10/2026

DA OTTOBRE, CI TROVATE ANCHE DA NATURASÌ.​

Ecopesce è... Economia del Mare, la nuova linea per NaturaSì.​

​Una selezione di prodotti pensata per portare sugli scaffali un modo diverso di raccontare il nostro mare, attento alla materia prima, alla sua lavorazione e al suo utilizzo consapevole.​

​Un nuovo approdo per il nostro progetto e un’occasione in più per incontrare chi condivide la stessa cura verso ciò che mangiamo e verso le risorse che abbiamo la fortuna di avere.​

​Cercateci sugli scaffali e fateci sapere quali prodotti avete provato.​

DA OTTOBRE, CI TROVATE ANCHE DA NATURASÌ.​Ecopesce è... Economia del Mare, la nuova linea per NaturaSì.​​Una selezione d...
14/10/2026

DA OTTOBRE, CI TROVATE ANCHE DA NATURASÌ.​

Ecopesce è... Economia del Mare, la nuova linea per NaturaSì.​

​Una selezione di prodotti pensata per portare sugli scaffali un modo diverso di raccontare il nostro mare, attento alla materia prima, alla sua lavorazione e al suo utilizzo consapevole.​

​Un nuovo approdo per il nostro progetto e un'occasione in più per incontrare chi condivide la stessa cura verso ciò che mangiamo e verso le risorse che abbiamo la fortuna di avere.​

​Cercateci sugli scaffali e fateci sapere quali prodotti avete provato.​

Le voci in piazza, i tavoli pieni, i piatti condivisi: per tre giorni ci siamo raccontati, portando in tavola la nostra ...
30/09/2026

Le voci in piazza, i tavoli pieni, i piatti condivisi: per tre giorni ci siamo raccontati, portando in tavola la nostra terra e il nostro mare.

Un’altra edizione da custodire nella memoria.
Arrivederci al prossimo anno.

Scorri il carosello e rivivi i momenti più belli di questa edizione. 📸

Ecopesce/Origini ha raccontato il territorio anche attraverso le sue eccellenze certificate.​In alcuni piatti di questa ...
29/09/2026

Ecopesce/Origini ha raccontato il territorio anche attraverso le sue eccellenze certificate.​

In alcuni piatti di questa edizione sono state scelte materie prime DOP e IGP.​

L’Olio di Brisighella DOP, ad esempio, accompagna gli Arrosticini di mare dello chef Claudio Di Bernardo, mentre l’Aglio di Voghera DOP dà carattere al Crostone rustico con moscardini e ceci in umido dello chef Silver Succi. Nei Bottoni di triglia, brodetto e cremoso di patate al prezzemolo dello chef Matteo Salbaroli, invece, trova spazio la Patata di Bologna DOP.​

Tre eccellenze del territorio, tre firme diverse, un unico obiettivo: portare in ogni piatto il meglio di ciò che il nostro mare e la nostra terra sanno offrire.​

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23/09/2026

Ecopesce / Origini 2026 raccontata da chi l’ha vissuta, sostenuta e resa possibile.​

Voci diverse, unite dallo stesso sguardo: quello rivolto al mare, al territorio e a una comunità che continua a riconoscersi nelle proprie radici.​

Perché Ecopesce / Origini 2026 non è soltanto un evento. È un modo di raccontare Cesenatico attraverso le persone, i sapori, le storie e il valore di ciò che nasce dal suo mare.​

Nel reel, alcune delle voci che hanno accompagnato questa edizione.​

​Scopri le interviste complete sul nostro sito.

23/09/2026

Ecopesce / Origini 2026 raccontata da chi l’ha vissuta, sostenuta e resa possibile.​

Voci diverse, unite dallo stesso sguardo: quello rivolto al mare, al territorio e a una comunità che continua a riconoscersi nelle proprie radici.​

Perché Ecopesce / Origini 2026 non è soltanto un evento. È un modo di raccontare Cesenatico attraverso le persone, i sapori, le storie e il valore di ciò che nasce dal suo mare.​

Nel reel, alcune delle voci che hanno accompagnato questa edizione.​

Scopri le interviste complete sul nostro sito.​

21/09/2026

Ecopesce/Origini si è concluso. ​

E anche quest'anno, dirlo non basta: ogni volta è un'emozione che si rinnova.​

Vedere la piazza riempirsi di persone, profumi e voci che si intrecciano attorno a un tavolo è la realizzazione di un sogno che portiamo avanti da tempo. Un sogno fatto di territorio, di prodotti veri e di volti che tornano ogni anno per ritrovarsi.​

​Grazie a chi ha cucinato, a chi ha portato il proprio lavoro, a chi ha semplicemente scelto di esserci.​

Un grazie speciale a per averci accompagnato in questo straordinario viaggio. Questo evento vive anche grazie a voi.​

Ecopesce/Origini è anche la voce di chi lo abita.​Durante le due giornate in piazza, tanti produttori locali hanno porta...
18/09/2026

Ecopesce/Origini è anche la voce di chi lo abita.​

Durante le due giornate in piazza, tanti produttori locali hanno portato la loro presenza, il loro lavoro e la loro passione, raccontando un mondo fatto di campi, cantine e botteghe.​

Grazie a chi ha scelto di esserci, di raccontarsi e di condividere con il pubblico ciò che ogni giorno costruisce con cura.​

16/09/2026

Venerdì 4 settembre, mentre Cesenatico si preparava alla quiete della sera, Ecopesce/Origini ha vissuto uno dei suoi momenti più intensi: la serata di gala.​

Un'occasione per ritrovarsi, brindare insieme e condividere il senso di un percorso fatto di territorio, passione e collaborazione, in una serata ricca di emozioni e intrattenimento.​

​Grazie ai partner che hanno reso possibile questa serata e, più in generale, questa edizione di Origini: senza di loro, nulla di tutto questo sarebbe stato lo stesso. 🥂​

C’è chi il proprio talento lo tiene per sé, e chi lo mette al servizio di qualcosa di più grande.Gli chef di cheftochef ...
15/09/2026

C’è chi il proprio talento lo tiene per sé, e chi lo mette al servizio di qualcosa di più grande.

Gli chef di cheftochef emiliaromagnacuochi hanno scelto la seconda strada, portando a Ecopesce/Origini competenze costruite in anni di lavoro, per farle diventare parte di un racconto collettivo fatto di piazza, gente e territorio. Non un palco personale, ma un contributo generoso a un progetto di cui sono, a tutti gli effetti, protagonisti.

È questa generosità, prima ancora della tecnica, a rendere speciale il loro lavoro.

Grazie per esservi messi in gioco, ancora una volta, per Ecopesce/Origini.

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