28/05/2026
🌿 Pech-Haut – Seara de Languedoc la LaLibrarie
În seara aceasta am descoperit două fețe ale sudului Franței:prospețimea vibrantă a albului și rosé-urilor pe Viognier, Grenache & Cinsault, dar și profunzimea elegantă a unui Pic Saint-Loup construit pe Syrah, Grenache & Mourvèdre. 🥂🍷
Același soare mediteranean, aceeași terre din Languedoc — expresii complet diferite în pahar.
Puech-Haut ne-a arătat încă o dată că sudul Franței poate fi în același timp generos, rafinat și extrem de viu.
O seară despre vin, vară, conversații bune și acel “je ne sais quoi” francez care face totul să pară puțin mai frumos. 🥂🍷💕